salate proaspete cu castraveti

salata de vitamina ușor și simplu, gustoase și sănătoase de varză și castraveți oferi afluxul de nutrienți, după o iarnă lungă, se va umple corpul cu micronutrienți esențiali și să mențină sistemul imunitar pe tot parcursul anului. Chiar și în afara sezonului, cum ar fi preparate dintr-o cantitate predominantă de fructe și legume proaspete trebuie să devină în mod necesar de participanți regulate în timpul iernii pentru fiecare meniu, una cu emoții cu privire la sănătatea lor, cât și pentru cei care sunt dieta.

Pentru a prepara salata de varza si castraveti va avea nevoie de:
• Varza - 1/2 cap mediu de varză,
• Castraveți proaspeți - 3 unități.
• Morcovi - 1 mare,
• Pepper - 2 buc.
• Ridichea - 200 g,
• Merele - 1 mare,
• Telina - 1 tulpină,
• 9 la suta otet - 1 lingura. lingură,
• Ulei vegetal - 2 linguri. linguri,
• Zahăr -. 1 linguriță,
• Sare si piper - dupa gust.

Regula principală și fermă a acestei reteta - este legume proaspete, care pot fi aproape orice, sunt mai mult sau mai puțin accesibile și în funcție de sezon. Este sigur să experimenteze și să se extindă compoziția ingredientelor, de exemplu, se adaugă pătrunjel și mărar sau gatiti salata de legume cu broccoli. cu avocado și alte fructe tropicale.

salata Rețetă de varză proaspătă și castravete

Se spală toate legumele, ierburi și mere. Se taie julienne mere, castraveți, morcovi, ardei, țelină și ridichi.

rupe în bucăți varza și fin colecta toate ingredientele tocate intr-un bol adanc. Morcovii, în acest caz, de asemenea, se recomandă să treacă printr-o răzătoare.

Ca umplutură, se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal rafinat.

Potrivit ingrediente, se toarnă o lingură de apă diluat în 9% oțet.

Preamestecul toate ingredientele, se lasa la macerat legume în oțet într-un loc cald - 20 de minute.

Apoi, se adaugă zahăr, sare și ardei iute măcinat, salata de legume amestec de vitamine si bagati la frigider timp de o oră într-un frigider.

Înainte de servire, se amestecă încă o dată salata de legume de varză și castravete. se aplică pe un platou de servire și se servește în stare proaspătă.

Și un pic mai gustoase:

• 
  Salata granat brățară
• 
  Vitamina salata de varză și morcovi
• 
  Salata de lumină din ficat de pui