reteta crema de vanilie

În acest articol vă vom arăta cum să se pregătească crema de vanilie. cateva retete bune vor fi luate în considerare.

vanilie crema

Această cremă este potrivită dacă doriți să trateze prăjituri cu cremă dragi. În textura, această masă va fi foarte delicat.

Pentru a face crema de vanilie, aveți nevoie de:

• 200 de grame de zahăr;
• 3 oua;
• zahăr vanilat;
• 500 ml de lapte;
• 25 grame amidon;
• 55 de grame de făină.

Pregătirea crema de la domiciliu

1. În primul rând, sparge ouăle. Apoi separă gălbenușurile de proteine. Se încălzește ușor gălbenușurile de ou. După ce le pune intr-un bol.
2. Apoi se adaugă la zahăr și vanilie. Acum aveți nevoie de un mixer. Acest dispozitiv bate gălbenușurile până la sosirea spuma.
3. Apoi cerne făină și amidon. Apoi, se presară în ele la gălbenușurile de ou bătut. Apoi, toate se amestecă cu ajutorul unui mixer.
4. După toarnă lapte (aproximativ 100 ml). În ceea ce privește restul, se toarnă în tigaie și a pus-o pe foc să fiarbă.
5. În cazul în care laptele vine la fierbere, se adauga la crema. Întreaga masă de amestec cu un mixer.
6. Apoi se toarnă crema într-o cratiță. Pune pe foc (mic). În procesul să intervină atâta timp cât crema de vanilie se îngroașă.
7. După aceasta se toarnă într-un alt recipient, se acoperă cu folie și a pus să se răcească.

Aceasta crema este ideala pentru impregnarea foetaj și biscuiți. El dă o foarte blând, ușor în gătit.

Aceasta crema de unt de vanilie are o aciditate fină de lămâie. De aceea, el nu a insipid, și nu cloying.

Pentru gătit aveți nevoie de:

• 100 de grame de zahăr;
• 300 ml de cremă;
• Trei linguri de vanilie;
• 100 ml de suc de lămâie.

Prepararea crema de vanilie: un pas cu pas reteta

biscuiti cu crema

Aceasta crema are o tentă gălbuie. Consistenta este perfect pentru briose. Intocmeste simplu și rapid. Se pare crema de vanilie este incredibil de delicios si frumos. Gătitul nu are nevoie de o mulțime de produse.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• două gălbenușuri de ou;
• 300 ml de lapte;
• Cincizeci de grame de amidon;
• vanilină (gust);
• 100 de grame de zahăr.

Prepararea chifle cu cremă

1. Se aduce la fierbere cu lapte de zahăr (50 g).
2. Apoi se amesteca galbenusurile cu zahar si amidon.
3. Bitul toarnă cana (încă fierbinte) lapte, apoi se toarnă masa gălbenuș de ou, în timpul Stir constant.
4. Încă o dată se amestecă bine. După ce se toarnă încet laptele de fierbere.
5. La foc mic, se aduce crema pana se ingroasa. În timpul se amestecă destul de puternic, în scopul de a obține masa fără bulgări, netedă.
6. Apoi, crema de vanilie rece. Odată ce poate fi utilizat.

vanilie engleză

Este o rețetă tradițională crema engleză.

Pentru gătit aveți nevoie de:

• șase gălbenuș de ou;
• 250 ml de frișcă și lapte;
• apă (după cum este necesar);
• pod de vanilie;
• zahar (100 grame).

crema de vanilie: reteta

1. Se împarte în jumătate de pod de vanilie.
2. Se toarnă într-o cratiță lapte, smântână. Adăugați capsula de vanilie.
3. Se încălzește lichidul până când acesta este în creștere.
4. După scoate din căldură. Retrase din circuitul agricol zece minute.
5. Apoi, amestecati galbenusurile cu zaharul.
6. Scoateți vanilia din amestec. Umple-l la prelinge galbenusuri. În timpul perfuziei interferează.
7. Apoi pune vasul pe foc (slab). Se fierbe până când până când amestecul se îngroașă. Nu uita pentru a obține în mod. Aveți grijă să nu se supraîncălzească crema deoarece poate coagula.
8. După masa de dor printr-o sită și se răcește.

cu frișcă

Aceasta crema este potrivit pentru un strat de cozonac.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

• două grame de zahăr vanilat și aceeași cantitate de gelatină;
• 200 ml de smântână (grăsime ele ar trebui să fie de 35%);
• 60 de grame de zahăr pudră.

Gătit crema delicioasa, simplu și parfumat

1. Inițial conectați gelatină cu o cantitate mică de cremă în raport de 1 la 10. Lăsați masa pentru un timp care este indicat pe upakovochke. Să se umfla.
2. După pre-încălzi masa rezultată într-o baie de apă până la momentul în care gelatina este complet dizolvată.
3. Apoi se adaugă crema (răcită în prealabil). Ia-un blender. Apoi bici masa de câteva minute (două sau trei), la o viteză redusă, și apoi pe o rapid.
4. Apoi se adaugă zahărul pudră la vanilie. Se bat până până când nu există vârfuri stabile. Toate crema poate fi folosit.

Vanilie prăjitură cu brânză

Aceasta crema este delicios, parfumat. Este ideal pentru coacere simple și complexe.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• două ouă;
• Articolul cinci. linguri de zahăr;
• cinci sute de grame de brânză;
• Articolul trei. smântână;
• 220 grame afine;
• 1 h. L. extract de vanilie.

Prepararea vanilie crema caș

1. Inițial, se macină caș printr-o sită. După ce se adaugă extractul de vanilie, zahăr și smântână. Mixul masa rezultată.
2. Bateti ouale. Adăugați greutatea totală. Se amestecă mixer până la uniformizare. Toată crema este gata. Se acoperă cu folie. Ia departe în frigider. Înainte de utilizare, se adauga afine. Poftă bună!

Custard fără unt cu zahăr vanilat

Aceasta este o reteta foarte simpla. Crema este mare pentru deserturi cu fructe sau boabe. De asemenea, acesta poate fi folosit ca umplutură pentru Eclairs.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• două pahare de lapte;
• Două art. faina linguri;
• Opt grame de zahăr vanilat;
• ceașcă de zahăr;
• patru galbenusuri.

Faceti o crema: ghid pas cu pas

1. Primele gălbenușuri de zahăr pisa.
2. După adăugarea lor făină. Se agită acest amestec.
3. Apoi se adaugă laptele, se toarnă încet, se amestecă în mod constant.
4. Apoi, a pus greutatea pe foc. Fierbeti la foc mic timp de aproximativ zece minute. În procesul interferează în mod necesar.
5. Apoi se adaugă masa de zahăr vanilat. Ia-un blender. Bateti timp de șapte minute.
6. Greutatea ar trebui să fie pufos.

crema de vanilie franceză

Aceasta crema este un clasic. El a folosit, de obicei, pentru a crea o varietate de deserturi. Datorită crema de vanilie dobândește un gust delicios.

Produsele cu ea va împodobi masa de sărbătoare.

Pentru a face această cremă, aveți nevoie de:

• patru gălbenușuri de ou;
• două cești de lapte (semidegresat);
• O treime cana de zahar;
• o lingura de extract de vanilie.

Un pas cu pas procesul de cremă de gătit

1. În primul rând, într-o cratiță, se încălzește laptele. Pre adăugarea de vanilie o linguriță extract de ea.
2. Dupa amestecati galbenusurile cu zaharul.
3. Apoi se toarnă (fă-o destul de încet) pentru a avea amestecul de lapte de fierbere de gălbenușuri de ou și zahăr.
4. Apoi continuați să fiarbă la foc mediu în timp ce în mod constant se amestecă. Acest proces durează aproximativ cinci - zece minute. Toată crema este gata. Acesta poate fi utilizat imediat.

În cele din urmă, un mic

Acum, că știi cum să facă tort crema de vanilie, biscuiți și alte deserturi. Speram ca prin retetele noastre le puteți face pe cont propriu o astfel de greutate. Mult noroc!