Frigarui de rețete de pui 8
Reteta 1: frigarui de pui clasic (cu fotografii)
- Pui - 1 buc
- Ulei de măsline - 50 ml
- Sos de soia - 50 ml
- Usturoi - 0,3 PC
Pui, de preferință refrigerate, nu este supus la îngheț, să taie cu un cuțit pe un à la carte de piese: aripi, copanele, coapse si piept de file.
Pentru sosul se amestecă uleiul de măsline cu sos de soia si usturoi, ras sau a trecut prin presă.
Puneti bucatile de pui in sos si se lasa sa stea timp de o oră sau mai mult, și anume înainte de preparare.
Apoi, aveți nevoie să se răspândească bucățile de pui pe frigarui sau să le clemă în grătarul și se fierbe la cărbuni încinși până la gătit.
Pui Frigarui gata.
Reteta 2: frigarui de pui în cuptor
Ceapa se taie în inele și jumătate.
Carnea să taie în bucăți. Sare și piper și lăsat timp de 20-30 minute la temperatura camerei.
Se amestecă bine.
Carnea înmuiate în marinata, se amestecă bine. Se acoperă cu un capac. La temperatura camerei, marinati 4 ore la frigider - 10 ore.
Porniți cuptorul. Să se răspândească carnea de pui pe gratar. Ceapa pune în tigaie. Puneți tava pe raftul din mijloc și deasupra grătarului cu pui.
Puietul la 200 de grade 25 minute pe o parte, rândul său, și se prăjește partea cealaltă până la făcut.
frigarui de pui în cuptor este gata. Poftă bună!
Reteta 3: Frigarui de pui de pe frigarui
kebab de pui pe frigarui, puteți găti acasă, tot timpul anului, indiferent de vreme.
- file de pui 1,5 kg
- Lemon 0.5 PC
- ceapa 100g
- Ulei vegetal 2 stol.l
- Sare, piper, condimente dupa gust
file de pui tăiat în bucăți mijlocii.
Lemon tăiat în bucăți mici, se taie ceapa intr-un blender sau grătar. Puneți bucățile de pui într-un castron, se adauga lamaie si ceapa, se toarnă ulei vegetal. Apoi se adaugă sare și piper, se adaugă condimentele pe gustul tau.
Se amestecă bine și se lasă la marinat timp de câteva ore.
Carnea se distribuie uniform peste țepușele și aranja pe un raft de sârmă sau foaie de copt. Puteți adăuga inele de legume așa cum se dorește. Cuptorul preincalzit la 200 de grade.
Se coc frigaruile 20 de minute, rândul său, frigaruile nu au nevoie. file de pui fierte foarte repede, de aceea este important să nu exagerați carne.
Reteta 4: Frigarui de pui cu otet (pas cu pas fotografii)
Pui poate tăia cu un cuțit pe o placă de tăiere în porțiuni mici de aproximativ 5 de 5 cm. În cazul în care piesele sunt obtinerea foarte mari, acestea ar trebui să fie mai mult pentru a se coace în foc, și pot arde.
Mâinile obmazh fiecare bucată de pui în sos și se adaugă la tigaie. Daca marinata va puteti turna pe partea de sus a puiului. Închideți tava cu un capac și se lasă în frigider pentru 7-8 ore.
Ceapa se curata si se poate tăia cu un cuțit pe o placă de tăiere în inele groase. Pune ceapa intr-un borcan si se umple cu quart fiert rece apă amestecată cu oțet. Adăugarea unei bănci frunze de dafin, piper și sare. Se acoperă cu un capac și se lasă în frigider pentru 7-8 ore.
Punerea sosul de pui si ceapa într-o singură bancă. Înșirate pe o frigare bucatile de pui unul câte unul cu inele de ceapa. Gătit în grătar până la făcut, aproximativ 10-12 minute și de cotitură periodic frigăruile ungand marinata de carne recoltate.
frigarui Ready îndepărtați cu un cuțit în mâncăruri à la carte și servite cu sos fierbinte și verdeață. Poftă bună!
În primul rând, trebuie să taie în mod corespunzător de carne. Cel mai bine este să taie coapsa în jumătate, separand tibie. Excesul de piele este mai bine pentru a elimina, pentru că începe să ardă pe rug. Piesele ar trebui sa aproximativ la fel. Pentru cei care aderă la nutriție adecvată, puteți utiliza și asigurați-vă că pieptul pentru a elimina pielea. Carnea pliat într-o cratiță.
Marineaza carnea din marinata si se lasa timp de aproximativ trei - patru ore. Dacă se poate, atunci puteți lăsa carnea la marinat pentru o noapte, se pare chiar mai gustoase. In mod traditional, orice frigarui marinate cu ceapa, ceapa cantitate ar trebui să fie egală cu cantitatea de carne.
De asemenea, se prepară ciupercile cu roșii. De asemenea, ei au nevoie pentru a acoperi cu marinata înainte de a începe să șir pe frigarui. Carnea este necesară pentru a distribui în mod uniform, lăsând un pic de spațiu între piesele. Gatiti pana se rumeneste.
Se serveste cu ceapa murate și legume proaspete. shish kebab se obține pur și simplu uimitor, se va face apel la toate, fără excepție. Poftă bună!
Reteta 6: frigarui de pui in banca (cu pași foto)
Toate se amestecă bine cu mâna. De asemenea, am infuzat carnea câteva ore.
Ia bețișoare de lemn, carnea înșirate pe ele. În partea de jos a cutiilor de conserve de trei litri pune 3 catei de usturoi si lingura de fum lichid. Ori frigaruile și să acopere banca pliat în mai multe straturi de folie.
ATENȚIE! borcan navei chiar si la rece (.) cuptor și apoi se încălzește la 200 de grade. După 20 minute, se încălzește la 250 consolida grade. Gătit gratar timp de aproximativ o oră.
frigarui Ready sunt transmise într-un vas și se servește. Poftă bună!
7 Reteta: Pui shish kebab pe chefir
Carnea este marinata suficient de repede. Frigarui de pui marinate în chefir, se dovedește gustoase și suculent.
- kefir - 750 ml
- ceapă - 4 buc
- aripă de pui - 1800 gr
- condimente pentru pui - 2 lingurite
- Usturoi - 1 cățel
- sare
Ceapa se taie în inele.
Prin aripi se adauga ceapa si usturoiul tocat.
Adăugați sare după gust și condimente.
Se toarnă iaurt și se amestecă bine. Recoltarea pentru marinare în frigider timp de 2-3 ore.
Pune aripile pe net.
Prajiti aripile de pe ambele părți, de cotitură ocazional grilă. Căldura ar trebui să fie mici.
Gata! Poftă bună!
8 Rețetă: frigarui de pui marinat în coacăze
- > Picioare de pui - 2 buc. (900 g)
- Coacaz - 150 g
- Patrunjelul - 0.5 beam
- Ulei vegetal - 1 lingura. lingură
- Oțet (sau suc de lamaie) - 1 lingura. lingură
- Condimente (la alegere) - 2 linguri. linguri
- Sol - 2 lingurite (la gust).
Agrisa spală, sorteze și a pus în vasul unui blender. Beat boabe blender timp de 5 minute.
pulpe de pui să se spele și se taie în mai multe bucăți la carte. Apoi, uscat și se pune într-un castron adânc.
Ungeti puiul pe toate partile cu agrișe zdrobite.
Apoi se adaugă condimentele și sare după gust. Există, de asemenea, se toarnă ulei vegetal.
Adăugați oțet sau suc de lămâie.
Se taie pătrunjelul și se adaugă la pui. Se agită și se pune în frigider la marinat cel puțin 2 ore.
După aceea, carnea de pui poate fi coaptă în cuptor sau de a face gratar parfumat în natură.
Reaprinde jăratic. bucatile de pui străpunse pe frigarui si loc pe gratar pentru grill-ul, care este mai convenabil. Prajiti frigaruile pe gratar pe carbuni aprinși, fără foc în termen de 25-30 de minute. Periodic, este necesar să se transforme țepușele, astfel încât prăjită uniform din toate părțile.
