Cum de a deschide o cafenea trebuie să știți unde să înceapă sfaturi restaurator

Cafe - nu e ceea ce crezi despre asta!

Cum de a deschide o cafenea cu zero?

Visezi pentru a deschide un magazin de cafea, dar dau seama că la zero în această afacere? Noi vă oferim două moduri de a deschide o adevărată cafenea de succes, având un nivel de zero de cunoștințe anterioare:

1. Seminar gratuit „Deschiderea cafenelei de la zero“ vă va oferi cunoștințele necesare.
2. Cumparati franciza cafenea. Cunoștințele și experiența garantează succesul francizorului.

Cel mai dificil lucru - standarde de sănătate pentru cafenea. SanPiN 2.3.6.1079-01.

Necesitatea de a respecta standardele de sănătate descurajează mulți oameni din mediul de afaceri restaurant. Ei cred că SanPiN - o pădure deasă, în cazul în care acestea nu sunt aplicabile și va fi mâncat de fiare sălbatice fără stăpân de Rospotrebnadzor.

Multe cerințe și reguli mici, controale fără sfârșit și penalități foarte neplăcute. Dar, pe de altă parte, respectarea lor este, de asemenea, util ca respectarea regulilor de circulație. Aceasta depinde viața multor oameni. Și cu conducere, regulile de circulație și a polițiștilor de trafic, mulți dintre voi au avut succes.

Utilizați experiența noastră și să învețe cum să lucreze cu reglementările sanitare la fel de ușor cum conduci mașina. Și se poate face în doar o oră! Mai multe informații.

Alegerea materialelor gratuite pe afaceri restaurant

Aici puteți găsi freeware si shareware materiale foarte utile. Este practica de afaceri restaurant, materiale de atelier, restaurante de experiență. Folosiți-le în munca lor. Citește mai mult.

Cel mai util sfat! Ceea ce nu a făcut, deschiderea cafenea?

Dacă aveți de gând să deschidă o cafenea, trebuie să știți despre cele 5 greseli cele mai omniprezente care pot ucide afacerea doar câteva luni. Prin evitarea acestor greșeli, vă va crește șansele de succes în 6 ori! Aflați mai multe.

Cum de a economisi 1 milion de ruble deschis cafenea?

Cipul! Format Fine Rapid noi și promițătoare

Pasul 1: Cea mai frecventă întrebare: „? Vreau să deschid un magazin de cafea, în cazul în care pentru a începe“

Pasul încrederii. Cum să nu ardă deschis cafenea?

Cum să nu se piardă în pădure? Este foarte simplu! Suficient pentru a avea un navigator GPS. Nu, nu te va proteja de animalele sălbatice. Și alimente va trebui, de asemenea, să le producă, nu va alimenta navigatorul. Dar el va spune unde să meargă! El știe! Și vei fi capabil să scape. Unul trebuie să asculte doar să-l și du-te în direcția cea bună. Utilizați navigatorul nostru de afaceri restaurant. El vă va arăta calea. E aici.

Pasul 2: Cum de a dezvolta conceptul de cafenea?

Mulți cred că conceptul cafe include design interior. pentru a crea o atmosferă pentru vizitator, din meniul stil de design oferă feluri de mâncare de la nivel național și de la alte lucruri romantice. În opinia noastră, aceasta este o mare greșeală. Mutarea în această direcție, s-ar putea pune în aplicare preferințele estetice, propriile lor idei de confort și mâncare bună, dar nu și faptul că acesta va aduce venituri. Noi credem că conceptul cafe începe cu răspunsurile la două întrebări simple - cine și de ce ar trebui să plătească bani pentru mâncare în cafenea? Acesta este modul în care arată de ieșire. Și, desigur, este modul în care orice idee bună.

Pasul 3: Cum de a alege o camera la cafenea?

Selectarea spațiilor pentru cafe - un pas strategic spre succes. Importanța acestui pas nu poate fi supraestimată. Eu iau foarte în serios. Camera este o cafenea ar trebui să fie alese în funcție de trei criterii principale:

Greșeală cu alegerea dvs. de afaceri se va prăbuși. Obțineți sfaturi cu privire la alegerea de camere in articolul nostru „care urmează să fie plasate sub cerințele cafe“

Pasul 4: Cum de a salva pe echipamente pentru cafenea?

pas periculos. Cum de a deschide cafenea copii?

Mai mult de o sută de scrisori de la cei care doresc să deschidă cafenea pentru copii ne-a determinat să scrie acest avertisment. Deschiderea Cafe pentru copii - frumos, dar ideea de mers în gol. Am prezentat această idee în detaliu în articolul Cum de a deschide cafenea copii?

Creative! Cum de a promova o cafenea?

Pas pe o mină. Care sunt capcanele de așteptare pentru tine?

Cel mai important restaurant de afaceri este pitfall furt. Nu este nici o piatră și naporovshis recifului care afacerea ta poate merge cu ușurință la partea de jos. Cura cea mai eficientă pentru această probleme - această neîncredere. Să bani, precum și cumpărarea și ținând cont de materiile prime implicate, de exemplu, familia ta (nu are nici un motiv să fure, și să-l nu va fi capabil să se alăture celorlalți membri ai conspirației).

Sfaturi utile. Feriți-vă de personal „cu experiență“. Aproape întotdeauna, deschizând o cafenea, un restaurator aspirant angajează (uneori chiar ademenind) personal „cu experiență“, cu competențe în alte instituții. Acest lucru poate fi administratorii sunt capabili să organizeze activitatea în sala de sport sau de cap. de producție, știind toate detaliile lucrării în bucătărie. Pericolul este că acești angajați sunt susceptibile de a organiza furtul, folosind lipsa de experiență. Nu vă așteptați că veți fi în control. scheme de furt sunt foarte sofisticate. Ele pot fi „pompat“ din sute de afaceri de mii de ruble pe lună. Fără profundă (nivelul de către auditor a) cunoștințe în contul nu face cu ei.

Pas în profesioniști. În cazul în care pentru a afla de afaceri restaurant?

Știi de ce tehnician video poate repara televizorul, și tu nu ești? Deoarece tehnician știe cum video de la televizor. Pentru a avea succes în afaceri restaurant trebuie să știe labirintul sale. Și rețete delicioase alimentare nu sunt suficiente. Am studiat gătit în Franța, de introducere pe piață - în Anglia, și de afaceri pe propriile site-uri. Avem 10 de ani de a privi lumea de cealaltă parte vitrine produse de cofetărie. Explorați experiența noastră.

Pas în viitor. Cum de a deschide un magazin de cafea a secolului XXI, fără cunoștințe și abilități?

Contactați-ne. Esența propunerii noastre este că vom deschide pentru tine cafeneaua secolului XXI pe o „afacere la cheie“, va învăța tot ce ai nevoie și va oferi un sprijin de 24 de ore pe zi, 7 zile pe săptămână. Suntem interesati de succesul tau financiar, pentru că vom primi venituri numai cu tine. Aflați cum să începeți afacerea cu noi.

Pentru toate întrebările pe care le puteți contacta făcând clic pe butonul mare albastru din partea de jos.

Discutați despre acest lucru cu prietenii tai! Doar un singur clic pe butonul din dreapta: