Cum de a alege un procesor de alimente

Cum să nu fi confundat cu o alegere de procesor de alimente?

Pentru fiecare gospodină în bucătărie cel mai important lucru - este convenabil diverse aparate de bucătărie, multifuncționale, care simplifică în mod dramatic viata ei: economie de timp, efort, și participă la procesul de gătit o varietate de creații delicioase. Și ce să spun, feluri de mâncare preparate cu ajutorul aparatelor moderne de bucătărie, sunt adesea obținute și mai gustoasă și mai diversă, și, cel mai important, util.

Robot de bucătărie Philips HR7625

Acum, piața de aparate de uz casnic se poate lăuda cu cea mai largă selecție de aparate de bucătărie care facilitează foarte mult și să accelereze lucrările în bucătărie. Printre ei, storcatoare, feliatoare, masina de tocat carne, blendere, mixere, etc Etc .. De asemenea, există dispozitive complexe, concepute pentru a efectua mai multe funcții diferite în același timp. Cel mai faimos dintre acestea sunt procesoare alimentare. Aceste dispozitive multifuncționale, de asemenea, variază foarte mult. Acestea diferă între ele un set de funcții executabile, puterea cea mai mare cantitate posibilă a produselor utilizate. La întrebarea „Ce este“ răspunsul: un procesor de alimente - este o astfel de mașină electrică în bucătărie, care, cu ajutorul diferitelor accesorii (. Răzătoare, teluri, diferite forme de cuțite, blendere și așa mai departe) Efectuează pentru tine de tăiere, bate, amestecare, măcinare și alte lucrări. Procesorul are un bloc de motor cu panoul sau de control touch screen, boluri de lucru (una sau două), și același set de sfaturi magice. Numărul lor este în mare măsură determină versatilitatea mașinii de recoltat. Unele modele au un ecran special procesor de alimente LCD pe care apare tot felul de informații utile: sfaturi de îngrijire, consiliere, și chiar și în lucrarea de rețete interesante.

Din moment ce v-ați decis că este timpul să facă o vizită de zi cu zi la bucătărie un termen scurt, cel mai funcțional și productiv, este timpul pentru a face un procesor de alimente alegere. Dar, înainte de a veni la magazin, du-te maimuță pe intervalul, și condamnat degetul tyknut în primul model, să fie determinată, pe ce parametri vor alege pe ce caracteristici să caute. La urma urmei, alegerea va depinde de cât de utile și necesare pentru achiziția.

Putere Robot de bucătărie

La fel ca în oricare dintre aparatele electrocasnice, unul dintre indicatorii importanți de muncă efectivă a procesorului alimentar este puterea - puterea motorului - care afectează viteza și calitatea. Robot de bucătărie, în funcție de capacitatea, are mai multe viteze, iar unii producători oferă chiar și moduri de operare de impulsuri suplimentare. Viteză mică necesară pentru amestecarea produselor, la viteze mari, care este măcinat sau cu telul, si folosind modul de impuls, câteva secunde pisa o cantitate mică de produs (bec, de exemplu, sau fasciculul verde).

Dacă vorbim despre putere, merită atenție la buna putere volumul util al cupei. În cazul în care puterea nu este mare, iar volumul bolului este suficient de mare, procesorul pur și simplu nu face față cu munca lor la castron plin. pentru aparatele de uz casnic expertii recomanda prefera puterea motorului următoarele relații (CPU) la volumul bolului:

• putere de 300 W - volum bol de 1,5 litri;
• putere de 400 W - 2 litri boluri de volum;
• putere de 700 W și mai mult - volum bol de 3 litri.

Nivelul de putere determină, de asemenea, caracteristicile de care sunt capabili de a efectua o combina. Astfel, de exemplu, slabomoschnye mașină de 150 W poate macina doar o cantitate mică de produse moi (legume fierte), sosuri și se amestecă. Se combină mai puternic (putere de 350 W) pentru a face față cu cantități mari de legume și fructe de duritate medie (citrice, mere, morcovi, gutui). Se combină într-un aer de 700 wați are o mașină de tocat carne, capabil de a zdrobi nuci dure. Dacă cumpărați un procesor de alimente puternic (ca, într-adevăr, orice alt dispozitiv), face posibilitatea de a schimba viteza mașinii, pentru că nu toate operațiunile necesită putere maximă.

set de instrumente

După trecerea în revistă opțiunile de alimentare și volumul cupei, este timpul să se ocupe de anexe. Pentru a nu cheltui bani în plus pe care nu aveți nevoie de funcțiile suplimentare, aveți nevoie pentru a înțelege ce este și ce sfaturi sunt incluse în setul de un procesor de alimente. Poate vrei un procesor de alimente doar pentru tăiere de fructe, legume sau salata verde pentru supa. Atunci ar fi mai bine cumperi un model simplu și ieftin, cu consum redus de energie și multi-răzătoare pentru reduceri mari și mici. Aceste procesoare mici și ieftine sunt foarte confortabile, ușor de întreținut, ocupă puțin spațiu în bucătărie.

Dacă - un iubitor de gustoase și o mulțime de gătit, aveți nevoie de un alt ajutor model de bucătărie. Ai nevoie pentru a cumpăra un procesor care este capabil de a reduce timpul și efortul depus de tine. seceratoare modernă multifuncțională poate combina o serie de operații diferite. Prin achiziționarea unui astfel de dispozitiv, vă puteți pregăti rapid și ușor un meniu complet, variat, gustoase și sănătoase pentru întreaga familie extinsă. Un dispozitiv special pentru tort aluat, un mixer cu o multitudine de viteze mix proteine ​​cocktail vzobet și smântână pentru frișcă. storcător puternic poate ajuta la pregătirea copiilor suc de fructe proaspete din portocale, lămâi și mere, și o presă specială va ajuta pentru a stoarce sucul din fructe de padure. Puteți găti cu ușurință supa si salata si legume pentru care narezhet tăietor de legume în câteva minute. Schimbarea cuțitului pe figurate, puteți destul de cuburi taie cartofi pentru un fel de mâncare gustos și neobișnuit. Și dacă meniul este planificat, de asemenea, chiftele, sarmale sau cârnați, râșniță face față cu ușurință carne și transforma într-o umplutură. Și tu nu ai timp să mă întreb cât de repede cina dvs. de vacanță va fi gata, iar familia și prietenii tăi vor fi bucuroși să vedem la masa zambitoare vesel gazda, nu stil somnoros și obosit, care este de la locul de muncă se simte nici picioare, nici mâini.

sfaturi și oportunități suplimentare

Ne-am dat seama că, în scopul de a pregăti o mai mare varietate de capodopere culinare, au nevoie de un număr suficient de diferite duze. Pentru familie obișnuită normală, pe care proprietarii nu le place să se complacă te încântă, va fi destul de feliat legume, masina de tocat carne si mixere pentru biciuirea și amestecare. Altele pot necesita duze mai diverse cum ar fi, de exemplu, paste, supa de piure. Iubitorii de cartofi clatite vor aprecia unitatea de la grilaj de cartofi. pentru deserturi specialiști nu se poate face fără diferite bătătoare pentru a prepara sufleu, spuma sau crema, si inghetata le va ajuta să se pregătească un dispozitiv special pentru înghețată de casă. lucru minunat cuțite buclat, din care au vedere fructe și legume, tăiate bucăți frumoase și neobișnuite. Iubitorii de frecvente get-togethers cu prietenii, cum ar fi procesor de alimente pentru funcția de cocktail-uri de amestecare și alege gheață.

La vânzare se pot găsi și procesatorii de alimente, în care există și o râșniță de cafea. condimente Chiar majore, cum ar fi piper, nucșoară, muștar, fasole și altele, pot fi pisa cu ușurință mini-mori pentru condimente. Ea va face pentru tine praf de zahăr, făină, migdale, fără de care este pur și simplu imposibil să se pregătească aluat marțipan. În unele modele există o unitate specială-emulgator. Este ca și cum nimic nu mai bine prepara sosul, aerisită spumă, aluatul pentru clătite. Doar divin omlete delicate și aerisite sunt obținute cu ea.

Puteți găsi, de asemenea, un set de duze, deși mult mai puțin frecvent, „kebbe“ - un sfat special pentru a face cârnați acasă și cârnați. dispozitiv foarte util pentru tăiței de casă și paste italiene. Pentru a toca fructe cu coajă lemnoasă este perfect pentru o duză specială care va șterge orice nuci pulbere, chiar și o astfel de piatră, ca reprezentant al Central condimente exotice din Asia - Nuc Sarah Kok.

Materialul din care a făcut procesorul alimentar?

Atunci când alegeți un procesor de alimente să acorde o atenție la materialul de coajă și duza în sine. Cu cuțite și răzătoare ca totul este clar: ele trebuie să fie bine ascuțit și realizate din oțel inoxidabil. Numai sucurile de fructe acre și preparate cu vitamine cuțite pot fi din plastic. Nu este necesar să aibă încredere în astfel de duze. Potrivit medicilor, oțelul poate distruge vitaminele care sunt prezente in fructe si legume. Cu toate acestea, ele nu sunt la fel de clare ca oțelul și fructe pentru ei trebuie să taie mai fin, sau altfel ei nu vor face față cu munca.

Castroane procesor complet de alimente pot fi făcute din material plastic, sticlă și oțel inoxidabil. boluri din plastic, desigur, nu sunt la fel de fragile ca și sticlă, dar în cele din urmă întuneca, iar fructele și legumele sunt adesea lăsate să le deloc, astfel, nu pot fi deduse din urmele de vopsea. Dacă sunteți un iubitor de fructe proaspete bol, din plastic schimba foarte repede culoarea curcubeu pură și uniformă de neșters de afine, căpșuni, morcov și suc de portocale. Amanta mai convenabil considerat pe bună dreptate castron din oțel inoxidabil. Este ușor de curățat, nu absoarbe mirosurile și culorile, nu este oxidat. Modelele profesionale se face numai cu cupa de oțel.

Multi oameni prefera boluri de sticla. Nu vă fie teamă că acest lucru este ceașcă de copil omniprezente se va rupe în două conturi. Acestea sunt realizate din sticlă rezistente la căldură și rezistent la șocuri. În plus, în timpul pregătirii, puteți vedea prin proces clar de amestecare din sticlă și disponibilitatea. Aceste boluri pot fi ușor puse în cuptor pentru a termina de gătit în cuptor sau pe foc, dacă este necesar, preparatul bază de rețetă. Și nu murdar feluri de mâncare mai mult, schimbarea aluatul sau sos într-o formă metalică.

Ceea ce este mai bine: un procesor de alimente sau de un anumit dispozitiv?

Pe de altă parte, același motor utilizați numai pentru prepararea tuturor feluri de mâncare și realizările tuturor operațiunilor. Sarcina pe ea pentru perioada de timp, în acest caz, poate fi foarte mare. Prin urmare, daca gatesti mult, în mod continuu și în cantități mari, ar fi mai indicat să achiziționeze dispozitive separate.

In fiecare an, sortimentul de aparate de uz casnic este în creștere tot mai mulți producători reușesc să se schimbe în mod constant, pentru a îmbunătăți și actualiza noul model, în calitate de cumpărători în ce mai dificil să nu se piardă în această diversitate. Dar, înarmat cu informații corecte, experiența și cunoștințele de exact ceea ce vrei în afara aparatului de uz casnic, va fi mult mai ușor de a alege pentru ei înșiși indispensabil ajutor de uz casnic.

Trebuie să vă întrebați