Cartofi cu ciuperci într-o oală de retete delicioase simple,

Cartofi fierte într-o oală - un fel de mancare, care este adesea servit în multe familii. Se întoarce întotdeauna moale, blând, și dacă adăugați-l la alte produse, gustul său se va schimba complet. Serviti acest fel de mâncare poate fi nu numai pentru cină, dar, de asemenea, pentru a te oaspeții săi și familiile lor.

cartofi Reteta cu ciuperci in ghivece

Pentru acest fel de mâncare este cel mai bun de a utiliza ciuperci proaspete, dar în cazul în care casa este înghețat sau uscat, poate fi gătită din ele.

Timp de preparare: 80 minute.

Calorii la 100 grame: 134 kcal.

Dacă se dorește, în timpul preparării, puteți utiliza legume, precum și toate tipurile de ciuperci, potrivite pentru prăjit, care va face vasul mai suculentă.

Cartofi copti cu ciuperci și smântână

Cartofi cu smantana si ciuperci preparate în ghivece porțiilor sunt sigur de a se bucura atât pentru adulți și copii. Gatiti-l foarte simplu și durează foarte puțin timp.

• 900 de grame de cartofi;
• rozmarin;
• 1 cană smântână;
• ciuperci - 350 grame;
• ceapa;
• ulei de floarea soarelui.

Timp de preparare: 75 minute.

Calorii la 100 grame: 145 kcal.

1. Ciupercile sunt curățate, clătite rapid sub jet de apă, se usucă și se taie în bucăți;
2. Ceapa se taie în cuburi, prăjite moliciune la acestea ciuperci stabilite, toate amestecate și stins 10 minute;
3. În tigaie se toarnă cu ceapa jumatate crema, pune rozmarin, sare și se amestecă;
4. Cartofii se curăță, se spală, cuburi mici și prăjit într-o tigaie cu ulei;
5. Ghivece umplut la 1/3 cartofi, pus pe partea de sus de ciuperci cu smântână, apoi un cartof, umplut cu apă, se toarnă smântână;
6. Coaceți în cuptorul timp de 45 de minute.

Acest fel de mâncare delicios este cel mai bine servite într-o oală, un foarte neobișnuit și acasă.

Ia act de selecția noastră de un fel de mâncare din partea rețete din cartofi. Aceste cursuri vor ajuta să faceți meniul mai variat, chiar dacă există doar un singur cartof.

Citește cum să gătească cafea irlandeză cu lichior - băutură este foarte blând și, în același timp, gros și parfumat.

Pentru desert puteți găti chifle crocante cu cremă de proteine.

Cartofi cu carne de pui si ciuperci

Disponibile, ingrediente aparent simple, puteți crea întotdeauna ceva gustos și delicios. Cartofi cu carne și ciuperci într-un ghivece mici și frumoase pot fi mândri de a pune pe masă, iar oaspeții vor fi incantati de acest fel de mâncare.

• 0,5 kg de carne de pui;
• sare;
• ciuperci - 250 de grame;
• Morcovi - 1 buc;
• verdeață;
• condimente;
• cartofi - 700 grame;
• ceapă - 1 bucată;
• cimbru;
• Usturoi - 2 felii;
• ulei de floarea soarelui.

Timp de preparare: 80 minute.

Calorii la 100 grame: 180 kcal.

1. Se curata ceapa si morcovii, se taie în cuburi, a pus pe o tigaie și se prăjește încălzit;
2. Ciuperci tăiate în felii și pentru a le trimite la tigaie, la legume, se fierbe timp de aproximativ 10 de minute pentru a permite excesului de umiditate să se evapore, se adauga usturoiul tocat, cimbru, se amestecă;
3. Fileul tăiat în bucăți, să-l pună pe fundul celor două vase, pune strat cuburi de cartofi, legume prăjite;
4. Într-un pahar de apă pentru a dizolva linguriță de sare, se toarnă această soluție conținutul a două vase;
5. Așezați vasele în cuptor, rotiți-l 240 de grade și se fierbe timp de o oră;
6. Ierburi proaspete tocate, se presara-l vasul, se acoperă cu un capac și lăsați-l infuzat timp de 10 minute.

Ierburi, cimbru și usturoi da gust neobișnuit fel de mâncare și aroma, dar ele nu trebuie să fie prea mult, mai ales dacă acesta este pregătit pentru copii.

sfaturi culinare cu privire la nota

Gatiti cartofii intr-un vas este foarte simplu și ușor, dar pentru masa festiva este foarte important pentru a calcula numărul necesar de porții. Fiecare oaspete - oală dacă fel de mâncare este gătit în loturi. dimensiunea lui nu trebuie să fie prea mare, astfel încât dimensiunea perfecta - 0,5 litri la aprovizionare a fost un original și neobișnuit.

Pentru vase crăpate, acestea ar trebui să fie plasate nu numai în cuptorul preîncălzit pentru stand special, sau din lemn și numai după aceea pentru a seta modul de preparare hrana. Ware va încălzi treptat, și va preveni crăparea.

Pentru a pregăti mâncarea, cel mai bine este de a folosi recipiente din ceramică care asigură încălzirea uniformă și lung se tine la cald. încălzirea Sticlăria nu este uniformă, astfel încât vasul se poate dovedi jumătate prime.

Pentru cartofi cu ciuperci în oală nu se transformă într-un piure, cel mai bine este să ia vasul din cuptor timp de 10 minute înainte de a fi complet fierte. Pottery păstrează cald pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât conținutul potul va lâncezi și complet fierte.

Farfuria va fi mai parfumat, dacă utilizați ciuperci proaspete. puțin congelate își pierd aroma lor, în plus, trebuie să se pregătească în prealabil și de a le elimina din excesul de umiditate. Ciuperci uscate din contra, face cartofi un gust chiar mai bine, mai ales dacă sunt combinate cu ciuperci proaspete, chanterelles, ciuperci stridii, ciuperci albe și alte măgulitoare.

Cimbru, rozmarin, frunze de dafin, piper, usturoi și multe alte condimente face gustul de cartofi cu ciuperci complet, astfel încât să putem fantezii în condiții de siguranță, dar nu te prea dus de ei.