alimente pentru copii pentru a le folosi 1

La scurt timp după nașterea copilului, familia tocmai a apărut pe lumina copil adesea confruntat cu o serie de probleme. „Restless“, „somn prost“ „regurgitează“, „suflare burtă“, „diaree“, „obrajii înroșiți,“ „nu a fost peeling“ - aceste plângeri pot auzi de multe ori de la tinerele mame.






Poate - această manifestare de tulburări ale funcției digestive de intestine sau de malnutriție.
În orice caz, apariția unor astfel de plângeri, părinții ar trebui să consulte un medic. În cazul în care problema este în dieta nutrițional - desigur, aveți nevoie pentru a ridica alimentele pentru copii în mod corespunzător.

aliment ideal pentru un copil - este laptele matern. La urma urmei, acesta oferă nu numai copilul nutrientii necesari pentru creșterea și metabolismul, dar, de asemenea, o sursă majoră de imunoglobulină - proteine ​​protectoare ale sistemului imunitar. Acesta conține un număr de aminoacizi esențiali pentru copil, de exemplu - taurina, care ajută la formarea sistemului nervos al copilului. Colonizarea intestinului de bacterii benefice pentru copil se datorează proprietăților bifidogenice ale laptelui matern.
Chiar și atașarea normală a copilului la piept asigură deja formarea contactului psihofiziologicã copil și mama. Aceasta este doar o parte din cele mai importante aspecte pozitive ale alăptării. De fapt, sunt mult mai multe, și tot timpul, oamenii de știință descoperă noi proprietăți mai mult din laptele matern.

Dar ce se întâmplă dacă laptele mamei nu este de ajuns? Apoi trebuie să se recurgă la înlocuitorii săi artificiali - formula pentru sugari. Și aici problemele încep din nou: „amestec nu este potrivit,“ sau „ales un astfel de amestec scump și burta suflare chiar mai mult.“
În primul rând, trebuie amintit faptul că nimeni, chiar și amestecul cel mai scump nu poate fi complet înlocuit în laptele uman integral, și în al doilea rând, produse pentru hrănirea artificială este într-adevăr necesar să se aleagă corect.
Multe mame și mai ales bunicile, există o credință persistentă că laptele matern poate înlocui în mod adecvat lapte de vacă, și chiar mai bine - o capră. Din păcate - aceasta este o dozhivshee tipic concepție greșită pentru noi încă de la începutul timpului, când amestecurile industriale pentru hrănirea artificială nu a fost încă gândit, și este probabil din cauza ieftinătate și disponibilitatea acestor produse, mai degrabă decât valoarea lor nutritivă pentru copii. Vacă și lapte de capră fac parte din grupul de așa-numitele produse non-adaptate pentru hrănirea artificială. produse neadaptate - cele care, prin compoziția lor calitativă departe de laptele mamei.

Indiferent de nivelul de grăsime și delicioase (pentru părinți copil) apariția de capră și lapte de vacă, aceste produse sunt opțiunea cea mai puțin potrivită pentru alimentația sugarilor. Iată câteva motive principale:
- prezența unor cantități mari de proteine ​​serice in laptele uman evita glandele digestive mari de tensiune și rapid digera proteinele din laptele matern. Atunci când hrănire situația laptelui de vacă este opusul;
- Proteinele din lapte de vaca sunt exprimate adesea alergii alimentare cauza;
- lapte de vacă, spre deosebire de sex feminin, are combinația potrivită de un număr de aminoacizi care poate fi ingerat de un copil cu doar o putere;
- lapte de vacă de grăsime este absorbit de corpul copilului 60% femei - 95%;
- Laptele de vacă conține acizi grași saturați în mare parte indigestible. În laptele uman - în principal, conțin acizi grași polinesaturați, care sunt ușor de absorbit și de a efectua o serie de funcții biologice complexe;
- hidrati de carbon de lapte uman, spre deosebire de vaca conține # 945; - și # 946; lactoză, care asigură creșterea în intestin de util copil bacterii;
- Laptele de vaca nu este în măsură să ofere o nevoie copil pentru vitaminele A, E, C, D și unele urme de elemente.

Prin urmare, avantajul în alegerea produselor hrănire artificială să fie adaptate pentru a se obține amestecuri de producție industrială. Acest amestec în componența sa mai aproape de laptele matern (dar nu înlocuiesc tot drumul!).






Acum pe piața ucraineană este reprezentat de un număr mare de amestecuri de diferiți producători, diferite în compoziție și preț. Dar ei toți trebuie să fie un lucru în comun: toți trebuie să se conformeze Codex Alimentaris - Codul alimentar, adoptat de către Organizația Mondială a Sănătății și UNICEF. În conformitate cu aceste cerințe formulele de început trebuie să fie complet ofere copilului toate necesare pentru vârsta și metabolismul său, nutrienți, pentru a avea un echilibru de proteine ​​și energie pentru ao asimila, au o concentrație scăzută de substanțe active osmotic - nu mai mult de 280 mOsmol / l, să fie fortificată suficient, includ taurina si L-carnitina este necesară pentru absorbția acizilor grași și, astfel, cuprind toate acestea într-un astfel de volum, care poate absorbi copilul această vârstă.

În ciuda varietății de producători de formula pentru sugari, produsele lor sunt similare între ele la prima vedere. Mulți producători de alimente pentru copii nu au una, ci mai multe, diferite în compoziție și indicații pentru utilizare, amestecuri. Deci, încercați să înțelegeți.

Al doilea grup - amestecul pentru hrănirea artificială a copiilor cu nevoi nutriționale speciale. Pentru copiii cu cerințe nutriționale speciale sunt copii cu o predispoziție genetică la alergii (atunci când cineva de la o rudă are boli alergice). Astfel de copii tind sa aiba o alergie la alimente, nu numai la proteinele din lapte de vacă, dar, de asemenea, la alte proteine, inclusiv - și soia. Acești copii trebuie să se utilizeze amestecuri pe bază de proteină hidrolizată. Aici, probabil, natura a inventat pentru noi o glumă inteligent. Orice proteină - un lanț lung de aminoacizi legați împreună, și cu cât lanțul este, cu atât mai pronunțat proprietățile alergenice. Și dacă proteinele pentru a rupe în jos la aminoacizi sau bucăți de unul, doi sau trei aminoacizi, riscul de alergie este redus aproape la zero. clivajul proteinei în aminoacizi se numește hidroliză. Prin urmare, acest grup și amestecuri sunt numite hidrolizată. Amestecurile de proteine ​​parțial hidrolizate sunt «NAN hipoalergenic» ( "Nestle", Elveția), „Hipp hipoalergenic» ( «Hipp», Austria). Folosind amestecul parțial hidrolizat, noi - pe de o parte reduce riscul de a dezvolta o alergie la proteinele din lapte de vacă, iar pe de cealaltă parte a pregăti corpul copilului pentru a preveni dezvoltarea de alergii în viitor.

Multi copii cu probleme intestinului normală de funcționare - regurgitare. Acest lucru se întâmplă din cauza vârstei fiziologice a slăbiciunii musculare sfincterului dintre esofag si stomac. Atunci când acest fenomen este utilizarea patologic așa-numitul amestec antireflux. Datorită agenți de îngroșare pe bază de cazeină și speciale care intră în stomac, aceste amestecuri devin textura mai densa si nu amorti inapoi in esofag, acumularea în partea de jos a stomacului. Acest lucru - „Humana AR» ( «Humana», Germania), „Nutrilon antireflyuks» ( "Nutricia", Țările de Jos).

Al treilea grup de formula - amestec curativ. Principalele probleme asociate cu tulburări de alimentație la copii în primul an de viață sunt intoleranta la lactoza, alergii alimentare, și legate de acestea sau alte cauze de diaree.
Intoleranță la lactoză (zahărul din lapte) are loc la un nivel scazut sau fara activitate a enzimei sale digeră - lactază. Această patologie este însoțită de apariția diareei (diaree). În acest caz, - cea mai bună alegere pentru a fi un amestec de lactoză este eliminat complet. Componenta proteică a acestor amestecuri produse pe baza de proteine ​​din zer. În acest caz, amestecurile care conțin toate celelalte chestiune copilul necesar. Un astfel de amestec este doar unul - este „NAS fără lactoză» ( «Nestle», Elveția) .În aceste cazuri, și se lasă să se utilizeze amestecuri cu o cantitate redusă de lactoză. Acest lucru - "Nutrilon low-lactoză" ( "Nutricia", Olanda). „Humana LH + MCT» ( "Humana", Germania). Activitatea lactaza Violarea poate fi atât inerente și apar din cauza altor boli (de exemplu, infecții gastrointestinale). Prin urmare, nu numai in intoleranta la lactoza congenital poate fi utilizat un amestec de date, dar, de asemenea, pentru diaree, nu foarte severă.

Dar există puține de a alege mix - ar trebui să poată să-l folosească în mod corect. Iată câteva sfaturi:

- înainte de a cumpăra consulte un amestec de alegere cu medicul dumneavoastră;
- achiziționarea unui amestec, verificați data de expirare, un certificat de calitate și integritatea ambalajului;
- alegerea mix, să acorde o atenție pentru copil ce vârstă ea este: amestecuri adaptate pot fi produse în trei variante: pentru copiii de la 0 la 12 luni, pentru copiii de la 0 la 6 luni, iar pentru copiii de la 6 la 12 luni;
- citiți cu atenție instrucțiunile (este necesar să se cunoască, de fapt, ai de-a face);
- de cele mai multe amestecuri de alimente pentru copii de astăzi sunt produse instant uscate - adică, nu necesită fierbere. Ei se dizolvă bine în apă fiartă, la temperatura camerei (deși amestecuri care necesită fierbere, sunt încă pe piață);
- sypte nu se amestecă „cu ochiul liber“. Pe ambalaj cu o placă prezentat amestec, în cazul în care este scris, cât de mult materia uscată cât de multă apă ar trebui să fie dizolvat în funcție de vârsta copilului;
- de regulă, pe ambalaj, cu un amestec de linguriță dozatoare atașat. Este mai bine să-l folosească: așa că va fi dozat se amestecă bine;
- în cazul în care au vrut să „cum să“ hrănească copilul, nu este necesar să se toarnă amestecuri suplimentare într-un volum existent de apă într-un amestec uscat lingură berbec sau turnați-l „cu tobogan“. Deci, riscați creșterea osmolarității amestecului, ceea ce poate duce la probleme intestinale la un copil;
- amestecuri uscate nu pot fi depozitate în frigider, forma mai deschisă de pudră uscată câștigă rapid umiditate, ceea ce afectează caracterul adecvat al amestecului pentru utilizare ulterioară.

Și ultimul. Chiar dacă din cauza lipsei de lapte pe care a trebuit să transfere copilul la hrănirea artificială, nu se opresc încercarea de a restabili lactației. Contrar credintei populare, lactației de multe ori poate fi restabilită. Principalul lucru - dorința de a hrăni copilul în mod corect.

DA Shkurupiy,
PhD
Ucraineană Medical Academy Dental, Poltava