10 vase cu bețe de crab

bastoane crab complet gata pentru consum de produse. Principalul ingredient pentru prepararea de batoane de crab surimi este. Aceasta este, în esență umplutura, face de pește ieftin: eglefin, merlan, Pollock, merluciu, Grouper, Notothenia. File de pește sunt spălate, piele, măcinate și apoi pentru a îndepărta excesul de umiditate răsucire într-o centrifugă. Rezultatul este o masă omogenă de lumină, la care se adaugă sare, zahăr și amidon.

producătorii români pentru producția de surimi dobândi surimi gata în străinătate - în Canada, SUA, Argentina și alte țări. Compoziția surimi cu excepția surimi includ multe alte ingrediente, acest ulei vegetal, și vegetale și proteine ​​de ou, apă, amidon, stabilizatori, arome, agenți de îngroșare, amelioratori de aromă, coloranți - de exemplu, caragenan sau carmin la stick-uri au avut o culoare roșie atractivă. Ca rezultat, tocat bastoane de pește acolo este de doar 45% - în cel mai bun caz.

Acesta a fost mult timp un secret faptul că ingredientele care intră în lista primelor pentru a face o mare parte a produsului, astfel încât în ​​cazul în care cuvântul „surimi“ este primul, atunci se lipeste este de o calitate acceptabilă, și poate cumpăra. După cum este necesar să se acorde prioritate la selectarea - refrigerate, nu alimente congelate.

bastoane crab, așa cum sa menționat mai sus - un produs gata pentru consum. Ele pot pregăti diferite tipuri de feluri de mâncare, gustări și salate.

Snack "Raffaello" cu bastoane de crab

Salata cu bastoane crab și calmar

Salata „starea de spirit Orange“

• crabsticks 250 g
• ceapa 1 buc.
• ou (fiert) 1 buc.
• morcovi (fierte) 3-4 buc.

• 200 g de surimi
• 1 borcan de fasole albă
• 1 buc. ardei gras roșu și verde
• 1 ceapa
• borcan de mărime medie de măsline
• 3 linguri de ulei vegetal
• otet 1 lingura
• 1 cățel de usturoi
• piper negru măcinat și sare

Mod de preparare: Cu fasole si masline drenată. Ceapa in inele crabsticks - cercuri subtiri, piper elimina semințe și tulpini și se taie în cuburi mici. Se amestecă fasole, ardei si ceapa, se adauga usturoiul zdrobit, măsline negre, bețe de crab tocat și se amestecă bine. Inainte de servire, umple salata de emulsie bătută de ulei vegetal, oțet, sare și piper.

Salata „Fiera“, cu bastoane de crab

• bastoane de crab 1 ambalaj
• Cremă de brânză 250 g
• 2 catei de usturoi
• unt 150 g
• Lavaș subțire

Mod de preparare: Carne de crab fin tocat. Cremă de brânză grătar. Se amestecă bastoane crab și brânză cârnați. Adăugați la amestecul de crab bastoane și brânză cârnați usturoi zdrobit și unt rece ras. Lavaș disloca o răspândire în strat subțire pe ea premix. Lavaș rola rola, învelite în folie de plastic sau de film și de a elimina câteva ore într-un frigider pentru impregnare. Inainte de servire role libere de folie sau film și se intersectează.

Salata de ardei dulce cu bastoane de crab

bastoane de crocante bastoane crab

• 1 cană de pesmet
• ulei vegetal 4 linguri. l.
• crab bastoane 20 buc.
• ou 1 buc.
• lapte 2 linguri. l.
• patrunjel (tocat) 2 linguri. l.
• cascaval ras 2 linguri. l.
• sare, piper negru macinat

Mod de preparare: Se bat ouale cu lapte, sare și piper. Amestecul de ou-lapte pentru a umezi crabsticks și pesmet cu pesmet. Se încălzește uleiul și se prăjește-l în bastoane crab. Se presara cu branza si ierburi.

• crabsticks (congelare) 250 g
• 150 g de brânză semisolid
• ou de pui 1 buc.
• 1-2 catei de usturoi

Mod de preparare: Frozen crab bastoane grătar sau se taie în fudprotsessore. Conectează-te cu brânză mărunțită și usturoi. Se agită unitatea de ou, mâinile umede pentru a forma chiftele mici. Roll-cotlete în pesmet. Chiftelele prăjit ulei din ambele părți timp de 3 minute. Se serveste fierbinte cu o salată verde și sos pe bază de smântână.

Natalya Petrova, în special pentru LadyCity.ru