Shanezhki - o reteta delicioasa cu pas cu pas fotografii

bucătăria rusă în fiertură sale nepieritoare. La un timp Pomor adunat la rețeta fino-ugrice, care se adapteze la pricepere realitățile vieții de nord-mare, și plăcinte coapte cu aceste goroshnitsey deschise în centru. În curând un miracol de copt delicios învățat toate Zamoskvorechie la Altai, iar în cartofi umplutura shangovoy a apărut și apoi brânza. Astăzi - în epoca gastronomică „dezmăț“ - pe aluatul nici o interdicție în pat și apoi, și mai mult! Încercați shanezhki cuptor în conformitate cu ideea noastră, și lăsați masa este întotdeauna delicios.

Cum de a găti „Shanezhki“

1 Se prepară buretele: în lapte cald pentru a dizolva drojdia proaspătă, unitatea 2 ouă, se adaugă sare, zahăr și făină 2 linguri - lasati amestecul timp de 30-40 minute, până când se barbotează.

2 Brew cerne faina, aluat, ulei vegetal porțiuni de turnare. Framantati aluatul timp de cel puțin 10 minute, până când nu mai este murdări. Acoperiți recipientul cu aluatul cu un prosop curat și se lasă timp de 40-45 minute, în căldură, din când în când obminaya dacă se va apropia rapid.

3 Din aluatul format în prăjituri. foaie de copt unsa cu unt generos, a pus piesa la shanezhki, păstrând o distanță suficientă - pentru a da produse ce vor veni.