salata de cartofi cu castraveti murati

salata de cartofi cu castraveti murati

În continuarea de subiecte slabe Vreau să vorbesc despre un fast-food fel de mâncare delicios: salata de cartofi cu muraturi. Știi - este cea mai ușoară salata pe care l-am întâlnit vreodată: el se pregătește în grabă, și se pare foarte gustoase. Este doar 3 ingrediente pe care le puteți găsi cu ușurință la domiciliu sau pot fi cumpărate în orice magazin pentru putini bani. Aceasta salata este atât de mulțumit cu copilul meu, l-am gătit aproape în fiecare zi, toată iarna. Așa că vreau să împărtășesc o rețetă pentru un simplu feluri de mâncare de cartofi pentru „Îmi place să gătesc!“







ingrediente:

  • cartofi - 400 grame;
  • castraveti murati - 200 g;
  • ceapă - 1 buc (100-120 grame);
  • sare si piper - dupa gust;
  • ulei vegetal nerafinat - 2-3 linguri.

Sosul pentru tir cu arcul:

  • sare - 0,5 linguriță;
  • zahăr - 1 linguriță;
  • saramura de castraveți murați - 150 mililitri.

salata de cartofi cu castraveti murati. Pas cu pas reteta

  1. ceapa decojiți tăiate în subțire semi-inele. Dacă aveți o ceapa mare - al patrulea inel. Adăugarea de 0,5 linguriță de sare și 1 linguriță de zahăr, toate bine mâinile mash la felii împreună producători izolați. După umplere saramură castravete să se retragă complet acoperit. Se lasă la marinat timp de 15-20 de minute.
  2. Se fierb cartofii în uniformă, decojite și tăiate în cuburi de mărime medie de aproximativ 1,5h1,5 centimetru. Dacă este posibil, apoi se fierbe cartofii în avans: este mai bine în seara. Este că este mai bine să taie, nu a lipi cuțitul.
  3. Murături se taie în cuburi de aproximativ 1x1 cm. Adăugați-le la cartofi.
  4. ceapa murate aruncă într-o strecurătoare și se adaugă la salata de cartofi. Totul se amestecă bine. Dacă este necesar, se adaugă puțină sare, se condimentează cu piper negru sau alte condimente.
  5. Imbracata cu ulei vegetal nerafinat. Opțional, puteți folosi ulei de măsline, de in, de porumb și așa mai departe.






Dacă nu aveți un castravete sărat saramură, apoi pentru ceapa de decapare, se folosește apa de băut normală și 150 mililitri de 1-1,5 linguri de otet de 9%. La timp si se lasa la infuzat timp de 15-20 de minute ceapa.

A fost nevoie de doar câteva minute puteți prepara ușor și rapid de cartofi salata fara carne! Este o combinatie uimitoare - cartofi cu ceapa si muraturi murate - un deliciu. Aceasta salata in timpul postului sau zilele de post va fi un avantaj real. Încearcă-l - și veți înțelege! Alăturați-vă: și ține pasul cu fast-food din „Îmi place să gătesc,“ noi feluri de mâncare simple, delicioase!

Poftă bună!

Galina Eu sunt, eu sunt în vârstă de 30 de ani, locuiesc în Cernigov cu părinții săi și puțin sonny. Gătit pentru mine - nu este doar de zi cu zi de gătit pentru cei dragi, este un hobby, o arta care te-a trădat sufletul și a vedea o revenire la recunoștința familiei și prietenilor. În artă, nu există nici o limită la perfecțiune. Proiectul culinar „Îmi place să gătesc,“ mă ajută să crească și să se dezvolte în prepararea diferitelor feluri de mâncare, precum și de a împărtăși bogăția lor de cunoștințe și abilități. Să creștem împreună!