Salata cu pui si muraturi - reteta cu o fotografie

Reteta este salata simpla si delicioasa care te va surprinde cu sensibilitate ei, suculență și sațietate. Produse pentru acest fel de mâncare, puteți găsi cu ușurință la domiciliu, în plus, acestea nu sunt foarte apreciate. piept de pui suculent, muraturi crocante, ceapa compot de dulce și morcovi dulci sunt perfect combinate cu fasole verde și conserve sos de smântână.

ingrediente:

piept de pui (300 grame) de ceapă (300 grame) Morcov (300 grame) Pickles (300 grame) Conserve mazăre verde (150 grame) bifidobacterii (150 grame) Ulei vegetal (100 mililitri) Sarea de sodiu a (1 praf) Piper negru (1 pinch)

toate mesele - 1876 kcal.
100 grame - 156 kcal.

Prepararea de feluri de mâncare pas cu pas, cu fotografii:

Următoarele sunt ingredientele din reteta pentru aceasta salata simpla, gustoasa si de umplere: piept de pui, murături (așa cum se pregătesc pentru iarnă, citiți aici), morcovi, ceapă, conserve de mazăre verde, legume rafinate (în cazul meu, floarea-soarelui), ulei, smântână ( orice conținut de grăsime), sare, piper negru măcinat. ceapa greutate și morcovi deja dat într-o formă purificată.

Primul pas este de a găti pune pieptul de pui. În general, există două reguli de bază sub care piept de pui fiert. Dacă aveți nevoie de bulion, carnea este pus în apă rece. Atunci când este gătit de sân în sine (de exemplu, pentru aceleași salate), pune-l în apă clocotită. Apoi a obține piept suculent și foarte moale, pentru că nu au timp pentru a da bulionul toate sucurile lor. Astfel, pieptul de pui pus în apă clocotită și se fierbe la fierbere moderată timp de aproximativ 15 minute (după a doua oară apa începe să fiarbă - fierberea încetează atunci când puneți carnea, ca temperatura apei scade).

Să intre timp în alte produse. Ceapa curata si se taie in nu foarte subtiri semiinele. În cazul în care becurile sunt mari - un sfert din Inelelor. Se toarnă în tigaie aproximativ 50 ml de ulei vegetal rafinat se încălzește și pune arcul. l gătit pe foc moderat, acoperit până transparent și moale. Fry la o culoare aurie clare și bogat nu este necesar - în această salata merge ceapa moale și catifelat fiert.

În timp ce pregătirea ceapa, curat și rupe în bucăți pe o răzătoare morcovi suculent coreene.