salata Caesar cu pui și castraveți

Salata Caesar cu pui si Castravete - fel de mancare foarte gustoasa si destul de satisfacatoare, cu note condimentate, perfecte pentru o cină ușoară.

Pasul 1: pui se spală file și se taie în cuburi. Se presara cu sare, piper și usturoi tocat. Se lasă să stea la temperatura camerei timp de 15 minute.

Etapa 2: Se încălzește tigaia cu ulei vegetal și se prăjește fileurile până capătă o culoare aurie. Se transferă într-o placă, prosoape de hârtie liniată pentru a absorbi excesul de grăsime.

Etapa 3: Pâine albă tăiată în cuburi și se usucă în cuptor sau într-o tigaie, fara ulei.

Etapa 4: Se spală castraveți și se taie în felii subțiri.

Etapa 5: Brânză grătar. clătire salata verde si uscat.

Pasul 6: Se acopera platoul cu salata verde, partea superioară cu castraveți.

Pasul 7: În continuare, se adaugă bucățile de pui prăjit.

Etapa 8: Se presară crutoane.

Etapa 9: Un pic brânză rasă.