rulouri de cartofi cu ciuperci găti acasă, site-ul de ciuperci

feluri de mâncare de cartofi umplut viața noastră de zi cu zi. Ele pot fi un fel de mâncare mare sau complet trata de sine. rulouri de porc cu ciuperci (80) este cel mai bine servit cu cartofi fierți sau copți, dar puteți surprinde, de asemenea, tort de cartofi de uz casnic delicios. Fiecare femeie ar trebui să ia notă de cartofi ruladă cu ciuperci, pentru că nu este doar delicios, dar, de asemenea, arata bine. Acest fel de mâncare poate fi preparat pentru fiecare zi sau după sărbătoarea de vacanță. produse simple compuse care nu-l împiedică să devină un decor de birou.

Gătit în cuptor

• cartofi - 6 buc;.
• Pui Oua - 2 buc;.
• și sare nucșoară pentru aroma;
• lapte - 0,7 cupe;
• Rafinat si unt - cateva linguri;
• ceapa - 3 buc;.
• brânză moale - 0,25 kg;.
• ciuperci proaspete sau congelate - 0.5 kg;.
• patrunjel - 1 buchet.

1. Prescriptie este necesar să se înceapă cu pregătirea umpluturii. Patrunjelul trebuie spălate foarte bine, se usucă cu un prosop și se taie în bucăți mici. ciuperci și ceapă ar trebui să fie spălate transformat în sferturi subțiri. Caleste in unt ceapa si ciuperci până la culoarea aurie, la sfârșitul sezonului cu pătrunjel tocat și condimente preferate. Nu exagerati cu sare. Umplutura este necesar să se răcească și se adaugă la brânză tocat cubulete.
2. Cartofi liber de pe piele, apoi se fierbe în Vodice sărată cu frunze de dafin pana cand se inmoaie. Se scurge complet, face piure de cartofi si se framanta cu lapte cald, ouă de pui, condimente și unt topit. amestec de cartofi Uniform gros pe suprafața foliei sau pergament, formând un dreptunghi alungit. mash Grosimea nu trebuie să depășească 2 cm.
3. Spread umplutura de ciuperci pentru cartofi, se presara cu generozitate produse de brânză, și apoi le plia într-o rola elegant. Faceți acest lucru cât mai mult posibil, în apropierea dizolvă aluat de cartofi.
4. Adu cuptorul la 200 de grade. Când deplasați rola pe o foaie de copt, asigurați-vă că cusătura a fost la partea de jos. Se prepară rola de cartofi cu ciuperci la cuptor, conform rețetei de aproximativ o oră. Odată ce vârful amploarea rumenit și acoperită cu o crustă crocantă, tort poate fi scos din cuptor, se răcește ușor și se servește cu smântână.

Sfat! Nu numai ca va umplutura de ciuperci excelent completează această rola. Nu uita de ardei dulce, broccoli, morcovi și roșii. Soluția ideală ar fi un amestec de ciuperci de pădure albe cu ciuperci, ciuperci de unt, Boletus și ceapă.

Umplerea cu carne tocată

• cartofi - 0,7 kg;.
• lapte proaspăt - 3 cesti;
• brânză topită - 1 buc;.
• unt - 0,05 kg;.
• Pui Oua - 2 buc;.
• făină de grâu - 0,2 kg;.
• ciuperci - 0,25 kg;.
• carne tocată - 0,25 kg;.
• ceapa - 1 buc;.
• sare, patrunjel, piper, chimen gust.

1. Se fierbe până când cartofii decojiti fierte, apoi se toarnă cu apă, iar sticla arc produs unul de lapte, o cantitate mică de unt și condimente. Cel mai bine este de a transforma cartofii într-o masă omogenă va fi folosind un mixer. Există, de asemenea, trimite ouă, făină și sare. Ar trebui să obțineți o masă destul de gros de cartofi.
2. Intr-o tigaie adâncă, cu o grosime de ceapa de fund se prajesc tocat si ceapa alba, ciuperci vsypte la el, și apoi tocată. Fry până când umplutura fierte.
3. Dacă aluatul prea gros, se amesteca cu încă una sau două pahare de lapte. foaie de copt cu pergament pavate cu laturi inalte, freca cu unt, se presara partea de jos a condimente și pesmet pentru breading, și apoi umple-l cu aluat care trebuie să fie ușor se presara cu seminte de chimen. Coaceți oferta de aluat pentru un sfert de oră la 180 de grade.
4. Preparată baza pentru rola un pic rece. Pentru a lucra cu un astfel de test ar trebui să fie deosebit de atenți. Uniform ciuperci carne tocată și ceapa pe stratul de suprafață de cartofi. Pritrusite ea toate ierburi tocate și brânză rasă. Va numai rola ușor o rola, înveliți în folie și trimite-l în cuptor timp de încă 15 minute. Din moment ce toate ingredientele sunt fierte separat, este nevoie de mai mult timp. rola de cartofi cu carne tocată și ciuperci trebuie să fie complet rece înainte de servire, și este mai bine să dețină în frigider timp de aproximativ o oră. Poftă bună!

Cu ceapă și morcovi

• făină de grâu - 0,5 kg;.
• apă caldă - 1 cană;
• cartofi - 5 buc;.
• sare și zahăr - o lingura;
• Ciuperci proaspete - 0,3 kg;.
• Ulei rafinat pentru prăjit;
• ceapa alba - 4 buc;.
• morcovi - 1 buc;.
• drojdie - 1 linguriță;
• ou - 1 buc;.
• unt - 2 linguri.

1. Conform rețetei pentru a găti mai bine decât o ruladă de cartofi mare cu ciuperci și ceapă, și rulouri mici, care va fi foarte convenabil să mănânce. Scoateți pielea din cartof, se fierbe până la pregătire completă și după ce toată apa este îndepărtată, un piure omogen dens, fără a face cocoloașe. Masa totală a ouălor de pui și unt.
2. Drojdia, zahărul și sarea se dizolvă în apă caldă. Lasă un astfel de masă pentru o scurtă perioadă de timp, și apoi se amestecă cu amestecul de cartofi. Făină de grâu trebuie adăugat în porțiuni. Frământați aluat de cartofi, până atunci, până devine omogen. Ca urmare, ar trebui să fie ușor de a ține pasul cu mâinile.
3. aluat de drojdie ar trebui să se acorde ceva timp pentru a veni. Procesul durează aproximativ o oră. reteta Următoarea implică gătit umplutura. Ciuperci tăiate în cuburi mici, ceapa se transformă în felii subțiri, morcovi și usturoi și freca pe o răzătoare mică. Toate ingredientele pentru umplutura impreuna se prăjește, se amestecă bine și apoi se răcească complet.
4. Până în momentul în care aluatul va fi gata pentru utilizare. Roll-l pe blatul mesei, formarea unei foi cu o grosime nu mai mare de 5 milimetri. Se pune umplutura pe foaia de aluat dintr-o parte, și apoi înveliți ușor în el. rola gata tăiate în bucăți mici, egale. Ei au nevoie pentru a pune pe un pergament unsa, fiecare cu aroma de ou bătut. Se coc trata la 200 de grade timp de aproximativ 20 de minute până la maro auriu. Poftă bună!

Cu brânză topită

• Ciuperci congelate - 0,45 kg;.
• Ceapa - 1 buc;.
• cremă de brânză - 1 buc;.
• cartofi - 0,6 kg;.
• faina si gris - 2 linguri;
• condimente și sare.

1. Amestecul de ciuperci rețetă necesare se prăjește în unt până atunci, până când lichidul sa evaporat. Mai târziu, ei vor trebui să se toarnă ceapa, sare și condimente. Produse Fierbeti la aproximativ 5 minute. La sfârșitul gătitului, se combină masa ciuperci cu brânză topită, care trebuie sa fie complet dizolvat.
2. Se fierb cartofii pentru piure de cartofi în sărat Vodice. Va trebui doar să-l bici și să adăugați făina cu ou. Consistența aluatului ar trebui să fie destul de gros și lipicios. Greutatea de cartofi este de a menține o formă bună.
3. Perghament coacere presărare grișul, cartofi pune deasupra ei greutate la 1,5 centimetri grosime. Stai în spate câțiva centimetri de la marginea, a pus un strat de masă de ciuperci, și apoi înveliți în aluat, margine ferm palmuit. Se unge pâinea cu ou bătut pe toate laturile.
4. Rola de piure de cartofi cu ciuperci ar trebui să fie coaptă într-un cuptor la 190 de grade. Timp de preparare include 45 de minute. Odată ajuns pe suprafața va fi un frumos maro auriu, rola poate fi scos din cuptor si se serveste cu smantana cu ierburi tocate. Poftă bună!

Cum delicios și ravioli neobișnuit de preparate cu ciuperci Cât de delicios și ușor de a găti pulpe de pui cu ciuperci? Cum de a găti delicioase de pui cu ciuperci, cartofi, legume și brânză într-o tigaie Cum delicioase pentru a găti o plăcintă cu umplutură de carne de pui și ciuperci? Cum de a găti supa de varza cu ciuperci uscate sau proaspete Cum de a găti cartofi prăjiți delicioase cu ciuperci? plăcinte produse de patiserie cu ciuperci - ușor, gustoase și incredibil de util Cât de delicios și rapid pentru a pregăti bureții