Rolls la domiciliu simplu pas rețete pas cu fotografii

In fiecare zi, bucătăria japoneză devine din ce în ce mai populare și mai popular. sațietate lor, aspect atractiv, un gust rafinat și original, nu lasă pe nimeni indiferent persoană. Rolls pot fi consumate nu numai în restaurant, dar, de asemenea, pentru a le pregăti acasă, care va fi mai ieftin.

Ce este rolele care sunt necesare alimente pentru prepararea lor

Rolls - un fel de mâncare care este tradițională pentru Japonia și Coreea, uneori, acestea sunt numite sub formă de rulouri de sushi. Acestea sunt fabricate din ingrediente diferite, care pot fi combinate și combinate în diferite moduri, de fiecare dată când primesc fel de mâncare nou și original.

Pentru a prepara acest fel de mâncare au nevoie în mod necesar un covor, care role, precum și unele dintre produsele ori:

Pentru a pregăti rolele cel mai bine este de a folosi numai produse proaspete. Orez, oțet, sos, ghimbir si wasabi pot fi achizitionate separat in magazine sau într-un singur set, alte produse vor trebui să aleagă, la discreția sa.

Pentru a pregăti rolele mai exotice, puteți utiliza mai multe tipuri de pește, caviar, midii, caracatita, crabi, creveți, semințe de susan, o varietate de brânzeturi.

Rețete chiftele din carne de pui tocată pot fi găsite în acest articol.

Există rețete interesante pentru pui cu dovlecel în cuptor.

Cum să se pregătească orezul pentru role

Unul dintre principalele produse în prepararea de sushi și role Rice este un anumit fel. Acesta este preparat printr-o tehnologie specială.

• Fig - 0,4 kg;
• 0,5 litri de apă;
• orez oțet - 4 linguri;
• 2 lingurițe de sare;
• zahar - 1 lingura.

Timp de preparare: 30 minute.

Conținutul caloric la 100 de grame: 342 kcal.

Gatiti orez delicios pentru role este ușor, dacă urmați instrucțiunile și urmați-le complet.

1. Figura se toarnă într-o sită și se clătește sub jet de apă rece;
2. În tigaie să toarne apă, orez pus, se acoperă și se aduce la fierbere și se fierbe timp de 2 minute, apoi se scoate recipientul din căldură și lăsați orezul timp de 10 minute să se umfle;
3. De la tigaie pentru a îndepărta capacul și lăsați orezul timp de 10 minute pentru a pregăti înainte de sfârșitul anului;
4. Într-o cratiță se toarnă oțet, pune zahăr, sare, se amestecă și se încălzește;
5. Gata pentru a pune orezul intr-un castron, se adauga sosul si se amesteca bine.

orez fiert pentru această rețetă, se dovedește exact așa cum ai nevoie. Combinat cu alge, o varietate de ingrediente, este pe deplin revelat.

Un simplu pas cu pas reteta pentru role la domiciliu

Unele dintre cele mai delicioase si usor de preparat - se rostogolește cu castraveți și creveți. Acestea sunt obținute prin licitație și delicioase, dar este foarte ușor, care va apela la oameni care prefera alimente dieta.

• 6 coli; Nori
• 0,25 kg de crevete;
• 350 grame de orez fiert;
• 3 castravete;
• 1 lingura de susan.

Timp de preparare: 30 minute.

Conținutul caloric la 100 de grame: 156 kcal.

Gătit aceste role este o placere, pentru ca această ocupație va fi capabil să se ocupe chiar și bucătarul cel mai neexperimentat.

1. Castravetele se spală și se taie în fâșii subțiri, coji de fructe în cazul în care acestea au un amar, aceasta trebuie să fie tăiate, astfel încât să nu strice gustul cilindrilor;
2. Crevetii avans decongelate și fierte în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj, și apoi le clar de coajă, pentru a îndepărta picioarele și clătite cu apă rece;
3. foaie se bazează pe o Nori rogojină de bambus pentru a face mai ușor pentru a forma terenului. Pe nori, pus mâinile ude minge de orez și este distribuit uniform pe întreaga suprafață cu o grosime de 4 mm, nu ajunge la vârf 1,5 cm;
   
4. rola de susan Sprinkle, plasat în centrul pieselor de castravete și creveți;
5. Când toate de umplere va fi postat pe nori, din rola sa format frumos, care este învelit cu o saltea de bambus mai ușor de terenuri nu este rupt, regiunea alge, în cazul în care nici orezul, umezit cu apă pentru a deveni lipicioase.
   

rulouri finite vor fi apreciate de către toți membrii familiei, în ciuda simplității lor, se dovedesc foarte gustoase și neobișnuite.

Rolls „Philadelphia“ la domiciliu

Un om care nu a încercat sushi, cel mai bun loc pentru a începe să descopere lumea bucătăria japoneză este de la rolele „Philadelphia“. Datorită mix delicat, rafinat si echilibrat de produse, aceste rulouri, cum ar fi toată lumea, fără excepție.

• 450 grame de orez fiert;
• 0,6 kg de păstrăv;
• Avocado - 1 buc;
• 3 castravete;
• nori - 4 foi;
• 0,3 kg de brânză Philadelphia.

Timp de preparare: 15 minute.

Conținutul caloric la 100 de grame: 160 kcal.

Aceste produse vor fi suficiente pentru a prepara 6 martor. Din această sumă pentru a obține un întreg set de 48 de role, care va fi suficient pentru întreaga familie.

1. Rice este pregătit în avans, deci este un pic mai rece;
2. Cucumber și Avocado se spală, coji de fructe și se îndepărtează semințele, se taie în fâșii mici;
   
3. Bamboo mat blanketed folie alimentară, cade scurt foaie nori, partea lucioasă în jos, și Fig uniform distribuite pe acesta, lăsând 1 cm de la o margine și cu grijă oglindită în cealaltă parte, pe film să fie pe partea de sus a algelor;
4. Pe prevăzute strat de nori copioase de crema de brânză pe partea de sus a acesteia - castravetelui și avocado;
5. Cu saltea și filmul cu atenție ridicați marginea unul și pentru a forma o rolă;
6. din nou Pad pentru a acoperi filmul, l ferm pus bucăți felii subtiri de somon, care, în acest caz, ar trebui să rămână cât mai mult posibil și de mare;
7. rola de pește și prevăzute cu grijă înfășurat în el.
   

În ciuda unor dificultăți în pregătirea de rulouri, cu o dorință puternică și efort, ei vor învăța să facă fiecare persoană.

Cum de a găti chifle „Caesar“ acasă

Gatiti delicioase și perfect în role de formă - o sarcină, care se pot ocupa nu fiecare bucătar aspiră. Dar, cu o dorință puternică și răbdare, poate fi ușor de învățat.

• 0,4 kg de orez fiert;
• Foi - 4 buc Nori;
• piept de pui prăjit - 200 grame;
• semințe de susan;
• 1 avocado;
• 2 castravete;
• 100 grame de șuncă;
• 100 de grame de brânză "Grana Padano";
• 10 0 grame de salata "Lollo Rosso".

Timp de preparare: 15 minute.

Conținutul caloric la 100 de grame: 165 kcal.

Gatiti sub formă de rulouri „Caesar“ - o adevărată plăcere, pentru că, în ciuda mese cu mai multe componente, totul este destul de simplu.

1. Orezul este fiert si adus la starea dorită în prealabil, un pic mai rece și a pus pe foaia este presărat cu semințe de susan. Este cel mai bine pentru a Nori pune pe un covor de bambus, filmul cling pus;
2. Nori este acoperită de marginea liberă a saltelei și role de peste, iar pe verso este piept de pui pus, brânză, șuncă, salată, iar în centru - castravete și avocado;
3. Forma o rolă și lubrifia marginea din alge marine cu apă și sigure;

O astfel de teren este ideal pentru cei cărora le place să experimenteze. Brânză, carne de pui, șuncă și alte ingrediente, creând un gust destul de delicat și armonios, care este pur și simplu imposibil de uitat.

Coaptă sub formă de rulouri la domiciliu

Dacă sushi obișnuit plictisit și doriți să încercați ceva nou și neobișnuit, ar trebui să gătesc rulouri coapte. Acest fel de mâncare se va face apel la toți membrii familiei, atât pentru adulți cât și pentru copii.

Timp de preparare: 15 minute.

Conținutul caloric la 100 de grame: 148 kcal.

rulouri coapte - fel de mâncare delicios și neobișnuite, care nu gustat toți iubitorii de sushi. Toate ingredientele sunt perfect combinate între ele și de a crea un gust delicat și armonios.

sushi Hot este cel mai bine servit pe masa imediat, astfel încât acestea nu au timp să se răcească. Gustul lor este un pic neobișnuită și picantă, dar că acestea beneficiază numai.

Rolls cu clătite ou

Creați nu doar sub formă de rulouri și un produs culinar care va apela la copii și adulți, acest lucru se poate ocupa oricine. O astfel de teren este nu numai gustoase și ofertă, dar, de asemenea, au un aspect prezentabil, astfel încât acestea să poată fi servit chiar și pe o masă festivă.

• 2 oua;
• Zahăr - 0,5 linguriță;
• nori - 2 foi;
• sos de soia;
• castravete - 1 bucată;
• 40 de grame de cremă de brânză;
• 60 de grame de somon sare;
• orez oțet - 0,5 linguriță.

Timp de preparare: 15 minute.

Conținutul caloric la 100 de grame: 100 kcal.

Se prepară sushi cu clatite de ou este destul de simplu și este nevoie de un minim de timp. Acest fel de mâncare este foarte ușor, dar în același timp și care satisface, de aceea este ideal pentru micul dejun sau masa de prânz.

1. Se bat ouale cu un praf de sare, se adaugă pentru a le oțet, zahăr și o linguriță de sos de soia, se amestecă bine;
2. căldură Skillet, se ung cu ulei și se prăjește clatite, acoperite, astfel încât acesta este complet gata;
3. Ou clătită răcit, se taie în 4 dungi egale;
   
4. Nori pune pe saltea, marginile ușor umezită cu apă, iar pe suprafața brânzei frotiu, a pus o bandă de clătite ou în centrul care a pus benzile tăiate de castravete, felii de somon pe partea de sus de pește - chiar și benzi clătită, lubrifiate din nou și brânză folie rola, tăiate;

Pregatite pe reteta de sushi întotdeauna ieși licitație și gustoase. rulouri de ou în loc de orez, acest fel de mâncare aduce într-un sunet neobișnuit.

Sfaturi cu experiență sous-bucătari

Pregătirea role la domiciliu - o artă care trebuie să învețe. Gătiți-le perfect de prima dată, nu reuși, dar cu o mare dorință, răbdare, această artă poate învăța întotdeauna.

1. Pentru tăierea cilindrilor de laminare este necesar să se utilizeze un cuțit cu mâner din lemn și o lamă bine ascuțită;
2. Pentru terenul nu este rupt, cel mai bine este de a folosi un covor de bambus care orezul în siguranță, Xpress și umplutura;
3. Produsele trebuie să fie întotdeauna în stare proaspătă, vasul sa dovedit gustoase și sănătoase.

Rolls - un fel de mâncare care strică foarte repede, asa ca cel mai bine este să le gătească înainte de primirea efectivă. După 6 ore, acestea pot fi deteriorate, și este periculos pentru sănătatea umană și viața.

În timpul pregătirii role, puteți experimenta în siguranță cu diferite umpluturi, se adaugă pește, caviar, castraveti, avocado, cremă de brânză, creveți și alte ingrediente pe care le-ar putea dori.