reteta Salata cu pui și legume proaspete

Prieteni, atunci când vine primăvara, și există primele legume cu ierburi, din care doresc să se pregătească mese ușoare vitamina gustoase. Cea mai simpla reteta este o salata cu pui și legume „de primăvară“. Pui cu legume - combinație armonioasă și foarte utile, precum și toate ingredientele sunt simple și accesibile, carne de pui - un produs dietetic bine-cunoscut. castraveți crocante, ierburi aromate și roșii coapte - un depozit de vitamine. Legume și verde cu carnea absorbită de către organism perfect compensa rapid pentru o deficienta de vitamine, care sunt atât de lipsite în primăvară.

Pui - 1 buc
castravete proaspat - 2 bucati
Tomate - 3 buc
Uleiul de masline - cateva linguri






Lemon - jumătate
Orice verdeață - pătrunjel, mărar, coriandru, țelină, ceapă pene, salată
Sare, condimente si piper - dupa gust

Cum să se pregătească o salata cu pui și legume:

1. spălare de pui și se taie transversal în bucăți mici.
2. Prajiti bucatile de pui în tigaie fierbinte până la gătit, stropirea cu un pic de ulei rafinat. Carne de pui aroma potrivite pentru condimente, de exemplu - curry, sare si piper dupa gust. prăji carne pe foc mediu timp de 15-20 de minute, amestecând din când în când, pentru a forma o crusta aurie pe toate laturile. Nu este necesar overcook, sau va fi uscat imediat ce crusta de aur - este gata.
3. În timp ce pui prăjit pregătesc legume pentru salata: lăturilor și vom tăia roșii și castraveți. Dimensiunea și forma de legume orice taiere - gust.
4. Verzii, de asemenea, se vor spala si se toaca.
5. Se prepară salata: se amesteca ulei de masline cu suc de lamaie stors.
6. amuz legume cu sos.
6. Într-un castron salata sau un mare fel de mâncare pune salata verde, apoi legumele, acestea sunt pui prăjit. Și, în sfârșit, - se presara cu salata verde tocat.
legume de primăvară salata de pui gata. Toate pofta de mancare buna si buna dispozitie!