Reteta Cum se coace un tort de nunta cu propriile sale mâini la domiciliu

Orice eveniment, mai ales o nunta, este greu de imaginat fără tort, punctul culminant dulce spectaculos al serii. tăiere mixt desert gustos simbolizeaza fuziunea Newlyweds inimi. Vezi prăjituri superbe la televizor, în reviste și pe internet este fascinant orice fată cu mult timp înainte de ziua nuntii. dulciuri cu mai multe niveluri diferite variante de decor și detalii fine ne dau încredere că este imposibil să se repete o astfel de capodopera la domiciliu. Din fericire, situația este diferită. O cantitate mare de informații peste tot și disponibilitatea tot ceea ce vrei, ceea ce face posibilă punerea în aplicare ideea de a pregăti un tort de nunta cu propriile sale mâini la domiciliu. Principalul lucru este de a avea dorința, răbdarea și toate componentele necesare ale unui miracol culinar.

Ce este formarea

Focus pe design de culoare, ideea de o celebrare nunta, alege o reteta care se va potrivi armonios în atmosfera generală. Dacă sunteți de acord cu proiectantul pentru a decora camera in nuante de liliac, orhidee reale sau artificiale, a muta acest subiect de pe tort.

Construi un fel de mâncare din mai multe straturi este foarte ușor datorită unui stand special, care va găsi în vânzarea cu ușurință. Pentru a produce un tort de nunta cu mai multe niveluri, cu mâinile, puteți utiliza tăvi de diferite diametre, înșurubate în mod succesiv, prin intermediul web la domiciliu. Puteți face fără aceste achiziții, plasați prăjituri pe partea de sus a reciproc. Amintiți-vă, tort ar trebui să fie ușor de tăiat și nu pierde cu recurs vizual.

Cum de a crea frumusețea propriile mâini

Aflați pentru a găti și frumos executa feluri de mâncare prin participarea la un clase speciale de gătit. Poate că sunt suficient de norocos pentru a lua o clasă de maestru „tort de nunta cu mâinile lor“, în cazul în care veți învăța diferite tehnici de decorare.

Foarte popular chiar acum pasta de zahar, din plastic și moale. Acesta a vândut gata în patiserii profesionale, dar poti face singur. Nu toată lumea îi place, din cauza efectului de a crea un „zamurovannosti“ tort. In schimb, mastic poate fi acoperit de un festiv crema capodoperă de grăsime de mare, adăugați decoratiuni luminoase.

prăjituri frumos și blând privesc cu fructe aranjate cu grijă tot felul de culori. Pentru a preveni Browning și chapping de care au nevoie pentru a acoperi blocajul topit.

Decorarea cu flori, petale, frontierele de crema face cu o seringă specială de patiserie cu duze. desert dulce configurat într-o astfel de tehnică este blândă și aerul. Risipire de aur mici, perle de zahăr de argint combinat perfect cu crema. Acordați atenție la decorarea plachetelor și marțipan.

Tort de nunta de gătit

Vă rugăm să găsească o reteta simpla si coace tort de nunta. Ca bază luăm aluatul biscuiți, care se dovedește gustoase, pufos și ușor de tăiat, astfel încât să puteți face mai multe straturi. Vom fi ghidați pe un tort cu o greutate de aproximativ 6-7 kg. Se prepară conservele de coacere de diametre diferite, nivelul inferior dintre cele mai mari - 28 de centimetri.

Pentru prepararea turtei va avea nevoie de:

La cea mai mare viteza de ouă bate cu un mixer pana cand spuma densa gros și bule. Treptat se adaugă zahăr, sare, scorțișoară și vanilie în timp ce continuă să măturică, dar la turatii mai mici. A se evita contactul cu aluatul sunt foarte atent pentru a menține bule care dau pufos aluat și moale. Se adaugă încet făina și se continuă amestecarea până la omogenizare. Forma de grăsime cu unt topit. Se toarnă aluatul în ea, astfel încât să se umple 2/3 din volumul. Pune coace într-un preîncălzit la 180 ° C cuptor. Următoarele „etajele“ pregătite în avans, nu este necesar, în caz contrar ei vor primi nu atât de delicat și aerisit. Fiecare tort este tăiat longitudinal în două părți.

Umplerea unui aluat biscuit este potrivit pentru aproape orice. Ca o versiune nunta, utilizați crema de lumină bazată pe smântână, iaurt, sufleu mascarpone, fructe și fructe de pădure. Souffl ca un strat, perfect ajută la menținerea formei de tort. Se dizolvă în apă de 1,5 linguri de gelatina si se lasa sa se umfle. Bateti 4 proteine ​​si un pahar de zahăr, se adaugă gelatina umflate și se amestecă. Se toarnă un strat subțire pe un biscuit și lăsată să se întărească în frigider pentru un sufleu. Asigurați-vă de umplere pentru fiecare stem separat.

Dacă ați achiziționat printr-o poftă de mâncare specială stand tijă - excelent, nu - frumos așterne prăjituri la unul pe altul. Nu este dificil să se pregătească un tort de nunta cu mâinile. Fotografii și alte rețete pe care le puteți căuta pe internet.

Luați în considerare cazul înregistrării de mastic ca unul dintre materialele cele mai convenabile pentru decorarea dulciuri, inclusiv, în scopul de a face tortul de nunta cu mâinile. Printre diferitele tipuri de mastic de plastic în sine este considerată pe baza de lapte condensat:

Se amestecă zahăr pudră și lapte praf, se adaugă brandy și lapte condensat. Framantati până când veți obține o consistență de plastic. Înfășurați folie, pus minute la 40. mastic Derulati foarte delicat Pe lângă și înveliți cu atenție fiecare tort. Pune crema între ele.

Cum de a decora pe, să decidă pentru tine. Continuați să utilizați mastic, se taie din el nici un produs de diferite culori, gata să cumpere cifre interesante, și a stabilit pe un tort, încercați să aranjeze flori proaspete. Se coace prăjituri și mastic obtyanut poate fi cu câteva zile înainte de nuntă, păstrați-le în frigider. Cu o zi înainte de celebrarea se bucură de un decor.

tort de nunta Self-made nu poate ajuta, dar ca oaspeți, așa cum este încorporat o parte din sufletul tău. Aceasta coaja dulce la sfârșitul zilei, care va fi amintit pentru o viață întreagă. O atitudine pozitiva si un pic de răbdare va ajuta să creați o adevărată capodoperă de cofetărie.