Pui cu susan

Pui - un accesibil și favorit al multor produse. O mulțime de mâncăruri delicioase pot fi preparate folosind aceeași. Va oferim pentru a găti fel de mâncare original - pui prăjit cu semințe de susan.

Rețetă de pui în susan

• pui - 2 buc;.
• vin alb sec - 60 ml;
• făină - 1.5 Art. linguri;
• Sos de soia - 30 ml;
• Usturoi - 2 catei;
• ulei vegetal - 20 ml;
• rădăcină de ghimbir - 30 g;
• seminte de susan - 2 linguri. linguri;
• unt pentru prăjit.

fileuri de pui mei, se taie în dungi și obsushivayut valoarea dorită. Radacina de ghimbir cojit și frecat pe o răzătoare fină, se adaugă trecut printr-un usturoi de presă, vin alb, sos de soia și ulei vegetal. Omit benzile de pui in marinata si se lasa timp de aproximativ o jumătate de oră. După aceea, fiecare piesă și Gat.Centrarea se prăbușește în făină, care a fost pre-amestecat cu semințe de susan. Pui prăjit în unt pana se rumeneste. file de pui cu seminte de susan gata!

Pui în semințe de susan în cuptor

• pulpe - 1 kg;
• Miere - 2 linguri. linguri;
• susan - 100 g;
• faina - 3 linguri. linguri;
• . Sucul de lamaie - 1 linguriță;
• ou - 1 buc;.
• . Red piper - 1 linguriță;
• Sos de soia - 100 ml;
• ulei vegetal.

În primul rând, se prepară o marinată pentru pui. Pentru a face acest lucru, se amestecă sosul de soia, miere, suc de lămâie și piper roșu. Noi picătură în picior inferior marinata și se lasă timp de 1,5-2 ore. După aceea ne-am prăbuși-le în făină. Apoi, înmoaie în ou bătut, apoi laminate în semințe de susan. Coacerea lubrifiază ulei vegetal, răspândirea de pui preparate și coapte într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40 minute la pui cu susan și miere ca un orez perfect, garnitura sau legume fiert. Apropo, în loc de pui copane poate lua orice parte din pui: ambele aripi. și coapse, și picioare. Numai mai mare piesa, timpul de preparare va fi mai lung.