Piure de tomate supa de gătit rețete italiene

Cum să spun nutriționiștii, sănătate trebuie doar să mănânce un castron de supă în fiecare zi.

Și acest sfat este foarte usor de urmat, dacă știi cel puțin o rețetă pentru tomate supa-piure.

De fapt, acest fel de mâncare este diferit simplu de gătit, un gust rafinat și oferă o cameră pentru bucătari imaginație, deoarece ingredientele din rețetele pot fi infinit de variate.

Beneficiile alimentelor

Baza de supa de rosii este de roșii, dar cu siguranță sunt foarte utile pentru corpul nostru.

Ele conțin un minim de calorii, dar, în același timp, satisface foamea perfect și satura organismul cu substanțe utile.

Prezența unei astfel de cantitate mare de nutrienți impactul cel mai favorabil asupra funcționării tuturor organelor și sistemelor organismului.

Vitaminele A, E, C, PP, B, potasiu, seleniu, fier, iod, fosfor, nichel - care nu întreaga listă de vitamine și minerale, care conține sucul acestei legume minunate.

Normalizează metabolismul, a crescut vitalitatea, prelucrabilitatea, rezistența la boli infecțioase.

Aduce multe beneficii de ierburi și condimente, care sunt ingrediente esențiale de supă de roșii.

Nu numai că fac un fel de mâncare gustos, dar, de asemenea, stimula apetitul, se pregătească organismul pentru digestie, dar, de asemenea, un excelent instrument de prevenire pentru multe boli.

Și, legume desigur, viu colorate (cum ar fi roșiile sunt) contribuie la creșterea de starea de spirit, tonul și energia.

Acest lucru este dovedit de psihologi și nutriționiști confirmate.

Spring activat de oameni care doresc să piardă în greutate de vară. Există căutare fără sfârșit pentru toate tipurile de diete. Și dacă nu-i, atunci ce? Răspunsul este simplu - mese separate. Rezultatul nu va fi imediat, dar stabilă. Care este separarea puterii: principiul dietei, reale

Încercați să evitați feluri de mâncare cu paste, temându-se rău lor cifrele? nutriționiști noastre au selectat pentru tine exclusiv supa retete de lapte cu tăiței, de la care nu va primi mai bine.

Acum, informații pentru cei care nu le place să le nege alimentele preferate: Nutritionistii sfatui sa nu adere la un regim alimentar strict, provocând organismul la stres, este mult mai bine dacă mănânci tot, dar în cantități rezonabile. Rețetă pentru un ardei umpluți delicioase pot fi găsite aici.

Supa de rosii italian - o vară reteta

Bucătăria tradițională italiană este renumit pentru paste și pizza.

Dar nu cred că italienii știu cum să se pregătească expert numai aceste două feluri de mâncare.

Bucătăria italiană are multe fețe, are multe alte feluri de mâncare, inclusiv faimoasa reteta pentru „supă de roșii“.

Pentru prepararea ei nu este necesară sverhnavykov în gătit, rețeta este simplă și directă și vei fi cu siguranță în măsură fără dificultate să-l pregătească singur.

• Tomate - 600 grame;
• apa - 2 cani;
• Ceapă - 1 buc;
• unt - 50 g;
• Făină de grâu - 2 linguri. linguri;
• . Zahăr - 1 linguriță;
• patrunjel si busuioc proaspăt;
• piper negru, boia de ardei, sare - dupa gust.

etapele de preparare sunt după cum urmează:

1. Ei bine, se spală roșiile tăiate în bucăți egale și loc într-o cratiță. Decojiți roșiile nu au nevoie, ca de tomate, ulterior, în greutate va trece printr-o sită.
   
2. Intr-o tigaie pune patrunjel tocat, busuioc si ceapa, se adaugă zahăr, piper negru si boia, toate se umple cu apă și se fierbe timp de câteva minute.
   
3. Atunci când roșiile sunt moi, maseaza-le printr-o sită (puteți folosi un blender), pentru a îndepărta semințele și coaja, și conectați pentru a obține supa de legume.
   
   
4. Într-o tigaie se topeste untul, se toarna în făină și, amestecând constant amestec, se adaugă piure de tomate. Aici supa la fierbere și se lasă fierbe slab timp de 5 minute. 1 minut înainte de sfârșitul de gătit, puteți adăuga la supa câteva picături de suc de lămâie.
   
5. Hrănirea preparate vase și pătrunjel garnitură frunze.
   

Italienii pur și simplu nu poate să nu aducă în această rețetă pentru alimentele preferate, cum ar fi mozzarella.

Și se adaugă crutoane.

Să vedem ce se întâmplă:

supă de roșii fierbinte de roșii prăjite

Pentru prepararea rețetei italiene, puteți folosi nu numai legume proaspete, dar, de asemenea, coapte.

Acest lucru nu afectează gustul și beneficiile vasului finit, dimpotrivă, dau un gust unic si moliciune.

Pentru mese va avea nevoie de:

• roșii coapte - 400 grame;
• Morcovi - 1 buc;
• Ceapă - 1 buc;
• pasta de tomate - 1 lingura. lingură;
• supa de legume - 0,6 litri;
• Usturoi - 1 cățel;
• plante medicinale (cimbru, busuioc uscat);
• țelină - 1 tulpină;
• . Oțet balsamic - 1 linguriță;
• ulei de măsline după gust.

Vom trece la procesul de preparare:

1. Rosiile se taie în mai multe părți pus în tigaie, în același loc cățel de usturoi, se toarnă oțet balsamic și ulei, sare, piper, cimbru si se presara loc într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Gatiti timp de 30-40 minute. timpul de gătit depinde de dimensiunea de tomate.
   
2. Acestea trebuie să fie reduse în dimensiune, iar usturoiul trebuie să fie moale.
   
3. Într-o tigaie sau tigaie se prăjește adâncă pe morcovi ulei de masline, ceapa.
   
4. Cand legumele sunt moi, se adaugă busuioc, pasta de tomate, supa și se aduce la fierbere.
   
   
5. bulion gata se toarnă într-o cratiță, se adaugă usturoiul tocat, roșiile și se lasă să se fierbe la foc mic timp de 20-25 de minute.
   
6. Inainte de servire, se aduce greutatea la piureul de stat cu ajutorul unui blender.
   
7. Servește busuioc presărat fierbinte sau alte plante aromatice.
   

sfaturi utile

Supa este cel mai bine servit pe masă imediat după preparare.

Re-încălzire va duce la o pierdere a unei părți semnificative a substanțelor utile, precum și a face gustul mai vii și distincte.

Supa de rosii este de obicei consumat fierbinte cu pâine cu usturoi sau biscuiți.

De asemenea, puteți oferi plăcinte mici umplute cu legume.

Din nou, dorim sa ne extindem orizonturile în lumea de gătit.

O combinație neobișnuită pentru percepția ușoară a corpului.

Se prepară această rețetă cu fructe de mare și șofran: