Piept de pui reteta

piepti de pui - un produs indispensabil pentru dieta. Carnea lor albă este considerată a fi cea mai utilă, deoarece conține cel puțin colesterol. Fileul de piept de pui preparat rapid și ușor. Ele pot fi prăjite, fierte, coapte, umplute, etc. Acestea pot fi un fel de mâncare pentru masa de sărbătoare, și mâncăruri delicioase de zi cu zi.

Dar nu toate gospodinele sunt obținute în piept de pui suculent. Pentru a evita astfel de incidente, înainte de tratamentul termic poate fi gras folie de bacon, sau le-a pus în câteva inele de ceapa sau o felie de lămâie. Există alte trucuri. reteta de piept de pui, care este oferit mai jos, pentru a satisface toate așteptările!

sânii reteta de pui „Browning“

Dupa marinare pieptul de pui se dovedesc parfumat, suculent, cu o crustă rumen.

Piept de pui cu ciuperci

Rețeta propusă de piept de pui delicioase vor satisface chiar și cele mai pretențioase gurmanzi.

• 400 de grame de piept de pui
• 100 grame de unt
• sucul de la o jumatate de lamaie
• 300 de grame de ciuperci proaspete
• 1 cățel de usturoi
• 100 grame de frișcă
• sare - dupa gust

Se spală pieptul de pui, se condimentează cu sare, se presara cu suc de lamaie si se prajeste, folositi jumatate din unt. Ciuperci curat, se spală și se fierbe plus ulei de usturoi si apoi le trece pe piept pregătit. Într-o tigaie, în cazul în care uleiul rămas de la ciuperci de prăjire, se toarnă crema si se lasa sa se ingroase, nu de fierbere. Sosul rezultat se toarnă ciupercile, situate pe piept de pui si se serveste presarat cu ierburi tocate, dacă se dorește.

Piept de pui cu crustă de cartofi

Chops file piept de pui în aluat de cartofi pregătirea pentru a transforma rapid foarte suculent si gustos.

• 4 buc. piept de pui
• 2 oua
• tubercul 2 cartofi
• sare si piper - dupa gust

pieptul de pui se taie in jumatate, piper, sare și un pic de bataie off. Se bat ouale. Curățați cartofii și grătarul. Apoi, cu pieptul de pui se procedează după cum urmează: fiecare dintre ele este mai întâi cufundat în ou, apoi - în cartofii rasi. În plus ei trebuie prăjite în ulei vegetal la o tigaie bine încins. Pentru aceasta reteta de piept de pui fierte bine aplica pentru orez garnitura sau legume fierte.

cotlet Juicy piept de pui

retete piept de pui, care sunt oferite aici, pentru a primi într-adevăr suculent și apetisant. Toți cei care încearcă, va fi îndeplinită.

• 500 de grame de file de piept de pui
• muștar
• condimente, sare
• iarbă uscată
• ulei vegetal

pieptul de pui se taie în porții și lupta bine. Apoi, fiecare bucată de piept de pui lubrifiat cu un amestec de muștar, ierburi uscate și condimente. Să stea timp de 30 de minute. Apoi cotletul piept de pui prăjit în ulei vegetal până la gătit pe ambele părți. Acestea se vor dovedi licitație și suculent.

file de pui în sos de smântână

Va oferim pentru a găti piept de pui la cuptor în sos de smântână cu usturoi. Foarte gustos! Pe o garnitura pentru acest fel de mâncare bine servit orez fiert.

• 2 fileuri de piept de pui
• 300 de grame de smântână
• 3-4 catei de usturoi
• 150 de grame de brânză
• sare si piper - dupa gust

Pentru pieptul de pui se fierbe sosul: smantana pentru a adăuga usturoi, a trecut prin presa, sare și piper și se agită. Fileul de piept de pui pus într-un vas de copt, se toarna sosul de smantana complet. Se presara cu brânză rasă. Pune într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 45 de minute.

Piept de pui la cuptor in folie

Pentru a pregăti acest fel de mâncare gustos, nu este necesar să aibă un nivel ridicat abilități culinare.

• 2 fileuri de piept de pui
• 4 buc. Kumquat (portocale mici)
• 1 ceapa rosie
• 2 ardei roșu mic
• 1 crenguta de rozmarin
• 2 linguri. l. ulei vegetal
• 1 h. L. miere
• 2 h. L. sos de soia

ardei iute și kumquat se spală și se taie în două părți. Rozmarinul demontat în frunze. Ceapa trebuie să fie tăiate în inele. Se bat până sosul de soia neted cu adaos de ulei vegetal și miere. Fileul de piept de pui se taie in jumatate pe lungime. Folie pentru a face 4 patrate, din care fiecare parte este de 20 cm. In centrul pătrat pentru a pune o porțiune din piept de pui, două jumătăți de kumquat, o jumătate de ardei iute, cercuri de ceapă. Toate acestea sunt stropite cu rozmarin si se toarna peste sosul. Folia este înfășurat strâns și trimite-l în cuptor, preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute. Pe o garnitură de piept de pui, fierte în conformitate cu această rețetă, pe o placă comună poate fi alimentat de orez fiert.

Piept de pui, ceai afumat

• 6 file de piept de pui
• 2 linguri. l. vin alb sec
• 2 linguri. l. sos de soia
• 2 linguri. l. ulei vegetal
• 0,5 h. L. ras rădăcină ghimbir proaspat
• 1 lingura. l. boabe de piper negru
• 1 h. L. sare
• 0,3 cesti de ceai de frunze negru
• 0,3 căni de orez
• 3 linguri. linguri de zahăr brun
• 1 h. L. scorțișoară sol
• Articolul 1.5. l. ulei de măsline

file de piept de pui se spală, se usucă cu un prosop de hârtie și se taie în 2 părți. Într-un recipient separat, se amestecă sosul de soia, vinul, ghimbir ras si ulei vegetal. În aceeași capacitate de a pune un file de piept de pui. Toate bine: sân trebuie să fie complet acoperite cu marinata. 2 ore în frigider. După aceea, încă o dată uscat file cu un prosop de hârtie.

Într-o tigaie mică calcinată timp de 3 minute, două linguri de sare și piper negru. Acest amestec file de grătar și se lasă să stea timp de o oră la temperatura camerei. Apoi, partea de jos a tigaie pentru a pune două straturi de folie. amestec de ceai uscat cu orez, scorțișoară și zahăr, totul se toarnă în partea de jos a tigaie și locul pe partea de sus a unui mic închisoare.

Uleiul de măsline este încălzit într-o altă tigaie și prăjit în ea file de piept de pui pe fiecare parte timp de 3 minute. Sanii schimbare pe grila, care este în tigaie și puneți la foc mare. Descoperit, să se încălzească timp de 7 minute. Apoi reduce focul la mediu, gatiti 8 minute sub capacul închis. După această tigaia de pe foc, capacul nu se deschide pentru încă 10 minute. Alte sanii trebuie să treacă pe la un vas, se acoperă cu folie și se lasă timp de 10 minute. Acest fel de mancare este gata, acesta poate fi purtat pentru masa de sărbătoare!

Sânilor, coapte cu ananas

piept de pui fierte în această rețetă, face frumos, gustoase si foarte suculent!

Felii de file de piept de pui se descompun felii de ananas, ușor cerne cu sirop din borcan. Apoi, a pus toate într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade si se coace timp de 20 de minute. Apoi, piept cu ananas stropite cu brânză rasă și trimite din nou în cuptor până la rumenire. Gata de san se răcească ușor și se taie în porții. Se serveste cu orez si garnisiti cu verdeturi si legume proaspete.