Paste umplute cu carne, retete delicioase
Reteta cele mai delicioase pentru paste umplute
Bună ziua dragi cititori vkusniahka.ru
Noaptea trecută de mult nedumerit peste ceea ce pentru a găti gustos. Un pic de săpat în rețete și a decis că am vrut să gătesc paste farshirovannyefarshem. Cu toate acestea, există puține tautologie în numele reteta, ci pentru că gustul nu suferă, iar în bucătărie este important. În rețeta mea pentru paste umplute a fost prezent chiar și piper, dar, din păcate, nu am avut în stoc, și a alerga la magazin în frig de 30 de grade din cauza unui piper pe care nu doriți. acoperit astăzi nostru Siberia geruri Boboteaza, din nou, nu a ratat semne ale oamenilor, ei bine, cel puțin un an ar face fără ele. Deci, scuză-mă generos, pastele se vor găti fără această componentă.
Pentru a pregăti paste am nevoie
- Macaroane mare - 200gr.
- carne tocată - 500 gr.
- Ceapă -2 buc.
- Tomate -2 buc.
- Morcovi - 1 mare
- catei de usturoi -3-4
- Smantana -2-3 art. linguri
- Sare, piper, ierburi
Primul pas este de a fierbe cizme put. Apa am fiert, sărat și am în apă clocotită omit pastele, amestecand ocazional cu o lingura ei, oricare ar fi ele sunt lipite la partea de jos. Le-am gatiti până se înmoaie, nu mai mult de 4-5 minute, repartizate pe o strecurătoare, am da să se scurgă excesul de apă.
În primul rând, îmi petrec unele lucrări pregătitoare, și then'll umplutura. H arezayu fin ceapa, fărâmița a decis imediat ambele bulbi, chiar dacă acestea nu vor fi utilizate simultan. În timpul mister pentru copii aminteau lui „El stă bunicul, o sută de straturi îmbrăcat, care se dezbracă, lacrimile amare vărsat.“ Ai știut deja că aș putea plânge, dar a câștigat ambele becuri.
Am trece la alte produse mai ușor de utilizat. Morcovii frecat pe o răzătoare grosier, a pus jos o deoparte să aștepte rândul lor.
Maruntita în cuburi mici de tomate, pe care le vor clocotească. În cazul în care casa nu este roșii proaspete, puteți utiliza pasta de tomate si ketchup-ul din tomate și de conservare. Se potrivește totul.
Acum încep să se angajeze în prepararea de umplutură pentru paste. Carnea tocată am fost gata, m-am răsucit-l pentru a avansa. Răspândit în tigaie și se prăjește în unt, jumătate din ceapa tocata. Se adaugă la carnea tocată și se prăjește ceapa cu ceapa până se înmoaie. 5-7 minute, nu mai mult. Am răspândit umplutura într-un castron și lăsați-l să se răcească ușor.
Atunci eu iau cizmele și puse în fiecare umplutura. Boots se încadrează în tigaie sau vas de gătit, în partea de jos a unui ulei lubrifiant pic, ceea ce ar blocat nici macaroane.
Acum, că toate cizmele deja umplute
și a pus în tigaie va găti sosul.
Prăjește în tigaie a doua jumătate a ceapa,
Am adăuga că morcovii și roșiile.
S-a agitat și se prăjește toate împreună timp de 2-3 minute.Se adaugă 2 linguri de faina
apoi 2-3 linguri smantana
Totul se agită, formată din apă în tigaie pentru a da un clocot, închideți capacul, rotiți în jos de căldură și de a da sosului pus aproximativ 5-6 minute. Da, aproape am uitat sosul cu sare si piper dupa gust. Puteți adăuga la ea unele condimente pentru gustul tau.
Tot sosul este gata, se toarnă sosul peste paste. Așa că pastele au fost ascunse sub sos, în cazul în care acesta va fi de ajuns, apoi top zacherstveyut paste. apa poate fi completat, dacă este necesar.
Vă trimit tava într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute. După acest timp, vom scoate tava, răspândirea pastele pe farfurii și se servește. Am încercat pentru o lungă perioadă de timp pentru a face o carne mai mult sau mai puțin decente fotografie makaronfarshirovannyh. Este, probabil, doar cazul în care gustul alimentelor este mult mai bine decât aspectul său. Asigurați-imagine mai apetisant si delicios nu am reușit, și în cazul în care după 20 sau 30 de cadre, am renunțat.
Fanii de rețete „umplute“ doresc să recomande un alt cartofi umplute cu carne tocată. gustul este casa mea foarte mult.
Eu voi fi foarte recunoscător pentru tine. Butoanele de la .Before jos vom întâlni din nou.
Noapte bună. Astăzi paste fierte în conformitate cu rețeta dumneavoastră. Foarte misto. Am citit o cometa, vreau să împărtășesc observațiile mele .... Cât de mulți oameni au multe opinii, dar ...... Dacă doriți pentru a surprinde pe cei dragi .... Nu acorde o atenție ... Nu pentru un număr de feluri de mâncare utilizate .... Nici complexitatea ... ..spasibo pe bază de rețetă.
+ în kopilochku său. De la SW. Natalia.
Noapte bună, Irene. Astăzi paste fierte în conformitate cu rețeta dumneavoastră. Foarte misto. Am citit o cometa, vreau să împărtășesc observațiile mele .... Cât de mulți oameni au multe opinii, dar ...... Dacă doriți pentru a surprinde pe cei dragi .... Nu acorde o atenție ... Nu pentru un număr de feluri de mâncare utilizate .... Nici complexitatea ... ..spasibo pe bază de rețetă.
+ în kopilochku său. De la SW. Natalia.
Aici astăzi este doar de gând să facă o astfel makaroshki. ele sunt singura mea mare ca cizme))) Dar mecanismul rămâne aceeași ca și))
Multumesc pentru reteta!