Paste alimentare umplute - reteta cu fotografii
În această rețetă, vom discuta despre cum să se pregătească paste delicioase umplute cu carne tocată și brânză.
Paste alimentare umplute - un fel de mâncare foarte bogat, mai ales daca le gatiti cu carne tocată, ca în această rețetă. Lucruri poate fi orice paste mari - fie scoici, tuburi sau alte paste la alegere. Umplutura poate fi, de asemenea, variat - totul depinde de dorințele dumneavoastră.
Vă vom spune despre o versiune mai simplu și delicios de gătit paste umplute cu carne tocată și brânză.
Rețetă pentru paste umplute
300 g mărunŃite
250 g mare paste „coajă“ sau „boot“
3 catei de usturoi
1 tomate, ardei și ceapă bulgară
2 linguri ulei vegetal
Cum de a găti paste umplute cu carne tocată:
Coborâți pastele în apă clocotită cu sare, se fierbe 4min - au nevoie pentru a ajunge la jumatate fierte, se scurge.
Carnea tocată pune într-o tigaie cu ulei fierbinte și se prăjește.
Pe o răzătoare grosier freca brânză, jumătate conectați cu carne, sare și piper ușor răcit, se amestecă bine.
Pune umplutura fierte în fiecare paste cu ajutorul unui linguriță, ingrasare strâmt.
Pune umplute cu paste într-un vas pentru copt.
Se taie în ardei fin julienne gras, rosii - cubulete si ceapa - semirings.
Puneți legumele în tigaie cu ulei fierbinte, se prăjește 5-7min, adăugând usturoiul tocat la sfârșitul gătit.
Pune legumele pe taitei, se presara cu restul de brânză rasă.
Se toarnă într-o matriță pentru paste umplute ½ cana de apa, a pus într-un cuptor la 200 grade preîncălzit și se coace pentru 10-15min toate.
Se servesc paste umplute fierbinte ca un fel de mancare separat, cu o garnitură sau fără.
Umplute cu carne tocată paste cu branza - o masa foarte hrănitoare, astfel încât garnitura servit cel mai bine salata de legume proaspete sau legume fierte.