muștar alb ca un gunoi de grajd verde - când să semene și cosi, decât este util, modalități de a crește în primăvara și

muștar alb Sinapis alba - este o plantă anuală din familia verzei. Her însămînțează, ca și culturi furajere sau îngrășăminte verzi. Mai mult decât atât, utilizarea de muștar popular în agricultură, multe țări ale lumii, deși are originea în regiunea mediteraneană.

frunze de muștar alb sunt comestibile, în țările mediteraneene cresc din nou frunzele tinere sunt folosite proaspete în salate - atunci când plantele cu câțiva centimetri în înălțime, și a avut prima pereche de frunze adevărate.

Dar, uneori, este mai ușor să cumpere de-a gata condimente și semințe de muștar sunt utilizate cât mai eficient posibil - scroafă-le pentru îngrășăminte verzi.

Cât de util muștar

• Se restabilește sol sărac - produce rapid un material organic care este încorporat în sol (30-50 de zile de la semănat) și îmbogățește cu azot și fosfor
• absoarbe cu moderație minerale și le traduce într-o formă ușor accesibilă
• praf de copt excelent pentru sol greu, îmbunătățește structura solului
• inhibă creșterea buruienilor înainte de plantare cultură principală sau după recoltare
• Aceasta previne scurgerea de nutrienți în timpul ploilor abundente
• substanțe muștar secretat preveni creșterea mucegaiului și a bacteriilor, cu toate acestea după plantare muștar tomate, cartofi și altele. legume, reduce semnificativ numărul de agenți patogeni din sol Phytophthora, scabia, microorganisme putrefacție
• reduce rotația culturilor și pentru a reveni cultura principală în locul său înainte de termenele necesare pentru un an sau doi
• pe uscat unde au fost cultivate muștar alb, redus drastic numărul de filiformi și melci
• cu muștar de plantare târziu rămâne netăiat ca mulci, funcția de retenție de zăpadă îndeplinește
• primăvară semănat muștar alb în timpul înfloririi este o plantă miere bună
• însămânțate lângă cultura principală, muștar alb poate acționa ca o plantă companion, de exemplu, exudate muștar rădăcină stimulează creșterea de mazăre, fasole, struguri și pomi fructiferi de lângă resping molii și afide

Trebuie adăugat că cultivarea de muștar nu necesită mult efort, iar semințele sunt ieftine, vândute în fiecare magazin de grădină sau de piață.

Cu toate calitățile pozitive ale acestei culturi, muștar nu este perfect. În principal datorită faptului că aceasta poate afecta boli și dăunători: rugină albă, manei (pata frunzei), fainarii, clubroot.

primăvară muștar semănat

Dar, pentru o mai mare eficiență de muștar semănată în primăvara o lună înainte de plantare datează cultura principală, și este aproape toate legumele, fructe de pădure (în special căpșuni) și salata verde.

Important: nu poți semăna muștar după cruciferele (varza, ridiche, ridiche) - acestea au dăunători și boli comune. Un muștar nap nu poate tolera chiar cartier.

Este posibil și chiar necesar să semene muștar înainte de rupere jos paturi și paturi de flori, nu au fost încă plantate cu bulbi sau rizomi flori, stocarea acestuia.

Important: putrezesc îngrășăminte verzi sunt capabili de a inhiba creșterea plantelor, deci așteptați cel puțin 1-1,5 săptămâni după cosire și săpat muștar înainte de însămânțare sau plantare legume și fructe de pădure.

muștar semănat pentru a fertiliza solul în toamna

Este important să se toamnă scroafă muștar imediat după recoltare, este recomandabil să nu dețină acest loc de muncă pentru mai mult de 3 zile, nu au avut timp să înceapă să înmugurească buruieni.

Exemplu de muștar

Dacă în toamna de muștar a reușit să crească puternic înapoi, nu se poate ara, a plecat ca mulci, și după toate fitosporin zona de strâmtoarea (de două ori, la intervale de o săptămână), înapoi la răsaduri de tomate de plante.

Cum să semene muștar

Sow muștar pentru o mai bună eficiență în paturi pre-preparat:

• după recoltarea culturii principale a crestei ar trebui să fie curățate de buruieni și de reziduuri vegetale
• humus fertilizat, aproximativ 1-2 găleți per 1 mp. paturi m
• dacă este necesar, face făină de dolomită
• sape și zaboronit (nivelat o greblă, rupere bulgării mari de pământ)

semănat muștar tehnica ca îngrășământ verde este simplu: nu trebuie să faceți seria și vymeryat distanța - semăna semințele antiderapanta thickly pumni de sol, despre cat si ne ciupesc sezon cu supa de sare sau salata, sau 5 g de semințe pe 1 m de teren. Nu vă fie teamă de culturi dense - răsaduri de covoare întârzieri de leșiere de nutrienți din sol la ploaie, prevenirea eroziunii solului.

muștar tehnica semănat ca un condiment sau alte plante companion :. mod de cultivare între semințele de aproximativ 10 cm între rânduri și 20 cm Bucse cresc puternic, rândurile sunt închise. Puteți, apoi răsaduri subțire.

La semănat orice tehnica este important să nu îngroape puternic semințele, sau germinarea întârziată, iar noi nu facem destul de profitabile. Adâncimea maximă de plantare de 1 cm la semănat covor îngrășământ verde este acceptabilă dacă unele semințe rămân pe suprafața solului - după irigarea solului afânat se va soluționa și vor avea loc în sol.

Îngrijire muștar alb

Planta este potrivit pentru lumină (nisip), mediu (argilos), preferă zone bine drenate și pământ negru dens, argilă (sol greu) este în creștere dificilă - necesită o structură mai laxă. aciditatea solului orice - creștere în soluri acide, neutre și alcaline cu un pH 4.5-8.2, dar optim de 6,5. Muștar poate creste in umbra partiala sau plin soare, dar repede numai în zile lungi.

Muștar se ridică foarte repede - în condiții favorabile (temperaturi de peste 10 ° C) apar după 3-5 șutează zile. Dar apoi tind să crească încet. Plantele acoperă solul după 4-5 săptămâni. Mugurii sunt observate la aproximativ cinci săptămâni după apariția. Flori galbene apar într-o săptămână și o înflorire lungă, atrage albine, bondari și alte insecte polenizatoare.

Muștar necesită o mulțime de umiditate pentru creșterea optimă - are sistem radicular superficial, deci nu cresc bine în perioadele uscate fără udare (solul nu ar trebui să se usuce puternic). Este nevoie de fertilizare suplimentară.

Când cosit muștar

Muștar ritmul de creștere este dependentă de temperatură și de udare regulate, înălțimea medie de 15-20 plante cm ajunge pentru luna. Dar înălțimea - nu este un punct de reper, este important să cosească muștar chiar înainte de înflorire.

De ce am nevoie să tundă înainte de înflorire muștar

• În primul rând, cu formarea de tulpini cresc tulpini grosiere, petiol au devenit frunze mai rigide - toate acestea este un proces foarte lent de reciclare a materiei verzi în sol (tulpinile și tulpini de flori putrezi pentru o lungă perioadă de timp). Cu cat mai multe frunze de licitație, ajungând la sapat, cu atât mai repede vor fi descompuse de microorganisme din sol și sa transformat rapid într-un gunoi de grajd verde.
• În al doilea rând, în timpul muștarul înfloririi petrece substanțe nutritive din sol pe cont propriu „personal“, are nevoie de îngrășământ verde își pierde funcția sa, și avem nevoie ca la produsele alimentare au rămas pentru fructe și boabe.
• În al treilea rând, semințe de muștar educați, rase de auto-însămânțare și se transformă într-o buruiană.

După tăierea săpată în masă verde, închiderea lopata de sol pe soluri grele și ploskorez tocător și pulmonare. Dacă vremea este uscat, ploile rare, zona tratată trebuie udate periodic - în descompunerea materiei organice implică viermi și microorganisme care „de lucru“ pe substrat umed.

Accelera formarea de vermicompost și de a îmbunătăți fertilitatea solului, mulți grădinari încercați să adăugați Baikal EM-1 de droguri. Este într-adevăr un produs bun, dar în cazul în care solul este foarte slabă, epuizată de ani de legume în creștere sau de fructe de pădure, și nu atunci când semănată pentru a face organice (humus, compost), apoi speranța pentru muștar și Baikal nu este necesară. În acest caz, avem o zicală: „Nu gunoiului de grajd - nici o recoltă.“ Humusul este necesar să se facă o dată la 4-5 ani, cel puțin.

Chiar dacă semeni de muștar de 2-3 ori peste vara, cosi verdeață și este încorporat în sol, nu se îmbunătăți în special structura solului - pe soluri nisipoase sau argiloase stratul de humus va fi format prea încet și următorul ciclu de cultivare a legumelor - face. De aceea, săpat semințe de muștar nu poate înlocui în totalitate o parte din îmbunătățirea nepregătit solului - este util numai în alternanță la culturile deja cultivate terenuri.

În cazul în care muștar a crescut, dar nu a format încă o sămânță, acesta poate fi lăsat sub iarna, nu cosi în primăvară vârfurile vechi, sape cultivator sau sapa cu avionul sau lăsați ca mulci. Dar să depună eforturi pentru o astfel de metodă nu ar trebui să fie - ca mulci este mai bine să folosiți paie, rumeguș și alte materiale.

muștar alb în bucătărie

Știați că frunzele tinere de muștar alb salata verde delicioase?

Doar taie frunzele de creștere (înainte de cotiledon) foarfece. Nu încercați pentru a alege off - scoate din pământ cu rădăcini. Pliantele muștar aromat, dar nu ascutit, poate fi înlocuită în rețete salată, tratamentul termic nu este supus. A se păstra în frigider într-un borcan cu apă sau într-un pachet, ca și alte verdeturi.