Miere de hrișcă Cât de util
Hrișcă - o plantă destul de comun, care a venerat mult timp în România, ca o cultură alimentar valoros. Dar înflorire câmp hrisca - este, de asemenea, o sursă de miere hrisca, ale cărui proprietăți sunt uimitoare. El este un unic medicamente curative și preventive, se pot face sănătoși, întineri și chiar prelungi durata de viata.
Mierea recoltate pe flori de hrișcă pot fi distinse imediat de alte soiuri prin culoare și miros. Ea are o culoare caracteristică maro, cu o tentă ușor roșiatică, iar pe Darken stocarea pe termen lung, devenind aproape negru. greutate Miere de hrișcă fara miros - picant gros, dulce și un pic. Prin prezența acestui parfum poate judeca veridicitatea și autenticitatea produsului.
Compoziția de miere hrisca
Conform indicatorilor generali ai compoziției produsului dulce nu diferă de alte tipuri de miere. Componenta principală aici - compuși glucidici din care puțin mai mult de 50% au reprezentat fructoză. aproape 47% - în proporție de glucoză și mai puțin de 1% - este zaharoză. Grăsimile din miere hrisca acolo, și a conținut de proteine cantitate foarte mică - nu mai mult de 0,3%. Dar aici este reprezentat de o listă extinsă de substanțe biologic active:
- oligoelemente: magneziu, fier, fosfor, cupru, zinc, bor, iod, nichel, cobalt;
- vitamina C, B1, B2;
- rutin;
- enzime.
Prin urmare, medicii, nutriționiști nu există nici o îndoială dacă mierea hrisca este util. Ei aproape în unanimitate o atribuie produselor alimentare de mare valoare și de bună voie includ meniu dietetic terapeutică.
Cum miere hrisca util?
Proprietatile curative ale mierii hrisca este direct legată de compoziția sa. Datorită prezenței în ea de proteine si fier, acest produs are un efect benefic asupra stării sângelui și vaselor sanguine. În special, cu utilizarea regulată a mierii în produsele alimentare din flori de hrișcă la om crește nivelul de hemoglobină, normalizează tensiunea arterială, optimizează întregul sistem vascular. De asemenea, este prescris pentru copii și adulți care suferă de anemie deficit de fier. Chiar și un consum regulat de miere hrișcă arată sportivi și oameni care desfășoară în mod regulat în activitatea fizică. Acesta este un inginer de putere mare.
