Mâncăruri de pui și legume, forum
Recent, am pregătit boia-casă foarte mult. Ia-1 de pui, 10-12 bucăți de ardei (pot fi acum congelate sau conservate - ceea ce este acolo), și jumătate din această sumă de tomate (5-6sht). Pui tăiat în bucăți, sare, piper, puteți prăji ușor în ulei vegetal - va fi mai gustoase. Intr-o tigaie pe fund se toarnă 1cm apă adăuga până pui, fără a adăuga semințe de piper porezany și tomate. Fierbeti 30-45 minute. Acesta poate fi furnizat ca un fel de mancare separat, și este posibil pentru ornat.
Catherine, după cum am înțeles soțul tău și dragostea lui de pui. Foarte pasionat de pui crăiește: 1 kg piept de pui tăiat, piper, sare și se prăjește. Intr-o tigaie separat în unt pus până pe jumătate 4 mari ardei gras, se adaugă 300-400 grame de ciuperci tocate, se combină acest amestec cu carne de pui, se fierbe timp de 20-30 minute. Se prepară sosul: 200 gr crema de la caldura, se adauga o lingura de faina. Se toarnă sosul in pui si se fierbe inca 10 minute.
Încercați să stingă pui prăjit în prealabil în bere cu fructe uscate (tocate) sau caise și prune. În loc de bere, puteți utiliza vin alb. Aceasta nu este o legumă, și fructe, desigur, dar. delicios! Și toate aceste fructe minunate combinate în stingerea unui număr mare de orice verdeață. Dar, totuși, încercați să stingi pui sau friptura la cuptor cu gutuie. acest lucru pe care tocmai ați încercat niciodată! Un miros de fructe cu coajă lemnoasă poate aduce!
Și noi suntem foarte mândru de tocană de pui fiert, ușor prajire sfârșitul gătit în unt + un pic de supa de pui cu grăsime + izmelchony usturoi.
Acesta este un foarte rapid și gustos. Toată lumea se bucură de masa. :)
300gr Berem. fișier kurinogo, rejem ego-ul na malenikie cusochiki-brusochkami i objarivaem fac zolotistogo tzveta. (2) .Berem 2 lukovitzyi i 2 morkovki, Luk pasiruem v slivochinom ILI rastitelinom masle dobovlyaem morkovku-krujochikami, potom objarenyie kusochiki kuritzyi, st. lojku Muki (mojno ne staviti), st. lojku pripravyi Karri (OBYAZATELINO.), 4 st. lojki vodyi, tushim 5 Rovno minut, potom dobavlyaem 150-200gr (po vkusu) slivok.Tushim Eshe 10-20 min. postoyano peremeshivaya.Da, Eshe zabyila posoliti.
U Menya eto bliuda idet na URA.
Lenei: un kak Vyi rejete tomatyi dlya paprikash?
P.S. Foarte recomanda să acorde o atenție la feluri de mâncare georgiene, cum ar fi „sacivi“ sau versiunea simplificată - „Bazhe“ (de pui în sos de arahide) și „pui-tutun“ (un mod special de pui gătit). Dacă sunteți interesat - pot da rețeta. (În acest moment, din păcate, nici un moment). Pa!
Nu știu dacă se potrivesc retsent de pui, fac acest lucru pentru oaspeții în vacanță cu fileuri de curcan. Eu iau potul sau oala. tăiate în fileurile mari de Kursk, un pic de sare, puțină apă și se adaugă 1-2 cani de: a) poate fi șampanie, b) vin alb dulce, c) licoros - sunt deosebit de bine adaptate Bayliss (ceva unul) și toate înăbușită în cuptor pentru 1-1 , 5:00, și apoi se adaugă la cartofi. Inainte de servire, puteți adăuga verdeață.
Cât de mulți dintre oaspeții mei probyval astfel de feluri de mâncare, nimeni nu a putut Dogan ce fel de carne, deoarece alcool, dă un gust deosebit.
Versiunea chakhokhbili nostru: pui pliat într-o cratiță și se prăjește timp de aproximativ 5 minute, fără capac, apoi se adauga inele de ceapa tocate, multe piese 5 becuri pe un pui întreg. Se acoperă și se fierbe la foc mediu. Se adaugă pasta de tomate, vasul a devenit portocaliu intens. Tocat ierburi proaspete - patrunjel, coriandru, telina. Verzii a pus doar pana cand se inmoaie. Farfuria este preparat rapid, aproximativ 30 de minute.
Un alt fel de mâncare care este foarte plăcut soțului meu: pui fără piele și oase tăiate în bucăți (vom vinde pui dezosat fără piele coapse, dar este posibil și de sân). Fry, apoi se pune într-un castron. Se taie aproximativ jumatate din dimensiunea medie a unei varză și se prăjește într-o tigaie, de asemenea. Punerea carne cu varză, se stropesc cu ierburi și se toarnă 2-3 linguri de smântână. Puteți, pur și simplu crema de acru, deși crema mai bine. In timp ce crema se înmoaie, stoarcere un cățel de usturoi, se amestecă. aproape nu se poate vedea la sfârșitul crema, dar ele dau un gust minunat. Acest fel de mancare este foarte simplu. Am făcut varză roșie, dar puteți ieșit din comun.
file file de pui prăjit este tăiat în bucăți de aproximativ 5x3 cm prisalivaem abundent muiată în proteine sărate și priperchennyh bătut (h-4 proteine este biciuit pentru a pierde spume de cale) și coboară în tigaie toslstostennuyu adâncă în ulei vegetal încălzit (care este utilizat plutea în ulei) timp de 3-5 minute - nu atât de mult myasko niciodată uscat, și a fost suculent. Și garjachego pe masă! Puteți aplica cu smântână sau sos. Bstro și foarte gustoase!
Ediție de rețea «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)“
Informații pentru agențiile guvernamentale (inclusiv, pentru Roskomnadzor) Contact: [email protected]