Mâncăruri de piept de pui în grabă

Tehnologiile moderne de creștere a păsărilor permit din belșug ne o pui delicios și ofertă. pui broiler care ajung în greutate vandabile în 45 de zile, se prepară rapid, deși în ansamblu carcasă, cel puțin sub forma părților sale individuale. Ei bine, vasele de piept de pui în grabă - este, în general, un pariu sigur. O cină completă puteți găti doar pentru o jumătate de oră.

Primul lucru care vine în minte atunci când avem carne albă și aproape nici un moment - este dorința de bucătar rapid orice fel de mâncare de piept de pui intr-o tigaie. Categoric obține un gustos și lung va lua nimic.

Piept de pui pane

• 4 piept de pui
• 4-5 linguri de pesmet
• 1-2 ouă
• 2 linguri unt (masline poate fi folosit)
• sare, piper, nucșoară

pieptul de pui se spală, se usucă și să le dea forma unei chiftele alungite. Pentru a face acest lucru, de sân ar trebui să fie învelite în folie de plastic și rola sucitorul pentru a face mai plat, și apoi utilizați un cuțit pentru a forma. Piept cu sare și piper și ușor sezon cu nucșoară proaspăt.

Se bat ouale. Rulati pieptul în pesmet, baie în ouă și se prăjește bătut pe ambele părți, până când se rumeneste.

Se serveste cu orez crocante, cartofi prăjiți, proaspete sau legume fierte compoturi.

Umplute piept de pui

• 4 piept de pui
• 100 de grame de brânză
• 2 catei de usturoi
• patrunjel, marar, coriandru
• 3 oua
• pesmet
• sare, piper, nucșoară
• 50 de grame de unt

Ras pe o răzătoare fină de brânză pentru a se amesteca cu usturoi și ierburi. Spalata sanii, obsushennyh, sărate și presărate cu un cuțit ascuțit pentru a face un fel de buzunar si se umple cu amestecul său de usturoi, brânză și verdeață. Se pune tăiat taie scobitori.

Rola în pesmet, muiată în ou și se repetă totul din nou. Prăjește în ulei pana se rumeneste. Antena de piept de pui umplute merge bine cu orez și legume.

bastoane de piept de pui crocante

• 500 de grame de piept de pui
• 150 de grame de solid branza degresata
• 100 grame de ulei de măsline
• pesmet
• sare, piper, condimente dupa gust

sânii preparate tăiat în fâșii, se condimentează cu sare și piper. Rulati într-un amestec de brânză și pesmet și prăjit rapid în ulei foarte fierbinte într-un wok pana se rumeneste. fel de mâncare gustos de piept de pui gata.

piept de pui marinate, coapte in folie

• 500 de grame de piept de pui
• 1 lingura ghimbir svezhetertogo
• 2 linguri de ulei de masline
• 2 linguri sos de soia
• vin alb 30 ml uscat
• 2 catei de usturoi
• verdeață
• sare, piper, condimente

Sanii se spală, se usucă, se taie în bucăți mici, sare și piper și se marineze în amestec de ulei de măsline, sos de soia, vin, ghimbir, usturoi, ierburi și condimente la alegere. carne Împărtășește cu sos într-o folie de densă și coaptă în cuptor la 230 de grade timp de 20 de minute.

preparate din carne pentru a pune pe un vas cald, iar sosul rezultat se fierbe până la o lumină se ingroasa. Serviti piept de pui marinat cu orez, paste.

Rolls și piept de pui

• 4 piept de pui
• 200 de grame de ciuperci proaspete
• 50 de grame de brânză
• 4 linguri ulei de masline
• 1 ceapa
• verdeață
• sare, piper, condimente
• 2 oua
• biscuiti

spălare carne, uscat, înveliți în folie și încet rola-l cu un ac de rulare pentru o bucată de oțel plat și subțire. Sare și piper și pus în frigider.

Ciuperci preparate tăiate și se prăjește în ulei fierbinte cu ceapa tocata, sare si piper, se adauga condimentele pentru gustul tau. Gatiti timp de 5-7 minute. La sfârșit, se adaugă brânză rasă, se amestecă și lăsați-l să se topească.

Pâine albă tăiată în cuburi mici și se usucă pe o tigaie uscată (aveți posibilitatea să pre-grătar usturoi). Se bat ouale.

La carne repulsie pune o lingura de umplutura si rola rola, fixate cu margine scobitori. Scufundati în ou bătut și rola în pesmet. Fry până la maro auriu. Se transferă într-o tigaie adecvată și pune timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Se serveste cu broccoli, aburit.

Breast prăjită cu mere

• 4 sân
• 2 mere mijlocii
• 1 tulpină de praz
• 1 cățel de usturoi
• pesmet
• 50 de grame de unt
• sare, piper, condimente (opțional)

Sânii se spală, se usucă, se taie în bucăți mici. Carnea cu sare și piper, rola în pesmet și se prăjește cu praz tocat și usturoi.

Merele se taie în felii și se prăjește pe tigaie, pe care carnea de prăjire în decurs de cinci minute. Pune la mere de carne cu ceapă și usturoi și încălzi toate împreună pentru încă 5-6 minute.

Chiftele de carne de pui alb

• 500 de grame de piept de pui
• câteva felii de pâine albă
• 150 de grame de lapte
• 1 ceapa
• 1 ou
• 4 linguri ulei de masline
• 30 de grame de unt
• sare, piper, nucșoară

Carnea Se spală și carne tocată. Pre-înmuiat pâine, stoarce și se adaugă la carne tocată, sare, piper, unitatea de ou rezultat.

Ceapa se toaca foarte marunt si se prajeste in unt pana cand se inmoaie, ceapa nu ar trebui să fie de aur. Conectează-te cu carne tocată și toate Se agită bine și bate la masă a devenit omogenă și luxuriantă.

Pentru a tăiat în chiftele mici, de formă ovală și se prăjesc în ulei de măsline.

Piept de pui la cuptor cu rosii cherry

• sânii kilogram
• 500 de grame de cireșe roșii
• 5 linguri de ulei de masline
• 3 catei de usturoi
• 150 ml de vin alb
• ierburi provensale
• sare și piper

spălare carne, tăiate în bucăți de dimensiuni medii și marinează într-un amestec de ulei de măsline, usturoi, sare, piper, ierburi provensale și vin alb.

Adunați toate într-o tigaie adecvată, partea de sus cu rosii incizată și loc în cuptorul preîncălzit la 200 de grade. Gatiti aproximativ 25 de minute. După gătit sos îngroșat amidonul diluat într-o cantitate mică de apă. Echilibra gustul.

Vă oferim câteva rețete care arată că principalele feluri de mâncare de piept de pui pot fi gătite în prăjite și coapte în formă. Sanii pot fi, de asemenea, umplute cu brânză, ciuperci și verdeață. Se pare gustoasă și cu puțin auster.