Indian dulce burfi - reteta cu fotografii

Burfi - este magia gustului, dar este foarte ușor de a pregăti dulciuri indiene, realizate din produsele cele mai comune. Fiecare dinte dulce ar trebui cel puțin o dată în viață pentru a încerca acest burfi dulceață cerească. Pregătirea acest desert magie 1- 1,5 ore.

Mulți oameni se întreabă ce burfi, spune. În India, este o delicatesă numită o adevărată bijuterie. Adore ei ca popor băștinaș cât și pentru turiști. Oricine a încercat vreodată burfi, își amintește gustul pentru viață. După cum sa dovedit, pentru a da un try, nu aveți nevoie pentru a acoperi în India. Puteți găti acest delicios acasă. Mai jos este o reteta burfi din lapte integral, dar burfi, de asemenea, posibil să se prepare din lapte uscat.

Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:

1. 1,9 litri de lapte integral;
2. 100 g de zahăr;
3. 1 lingura. L unt.

Cum de a găti burfi

• reteta Burfi este destul de simplu. Înainte de a începe de gătit, să ia o oală largă de fontă sau tigaie cu oțel inoxidabil, dar că în partea de jos a fost gros. Se toarnă laptele în tigaie și puneți la foc mare.
• Atunci când laptele începe să fiarbă, răsuciți căldura la cel mai mic. Lăsați este în fierbere constantă, dar ai grija sa nu fugi. Sudarea de lapte are o mulțime de timp - aproximativ o oră. În acest timp, trebuie să se amestecă lapte, pentru a preveni lipirea.
• De îndată ce laptele incepe sa se ingroase, începe agitarea un pic mai repede. Pentru a face acest lucru, cel mai bine este de a folosi o lingura de lemn.
• În cazul în care laptele se va forma paste, se adauga zaharul si untul. După aceea, se continuă agitarea până când, până când amestecul va deveni aspect gros și lipicios. Se fierbe ar trebui să fie, atâta timp cât veți observa că nimic nou se întâmplă cu el. Burfi este un gust impecabil și unic.
• Dar, puteți adăuga ceva din propria lor, cum ar fi nuci tocate și vanilie, trebuie doar să adăugați nuca de cocos prăjită. Toate acestea sunt arome obișnuite la această delicatesă. Dar, cu fiecare dintre ele, este delicios pe cont propriu.

După burfi dobândit consistența dorită, puneți-l în orice oală adâncă, care va fi convenabil pentru a pune în frigider. Poate lubrifia partea de jos a uleiului, sau de a pune folie de plastic, apoi la amestecul este bine în spatele. Așteptați până când burfi sa răcit ușor, și dă forma dorită. Cel mai bun dintre toate, dacă sunteți o mână umedă, netezirea întreaga suprafață pentru a face neted și elegant.

Ceva timp mai târziu, atunci când amestecul incepe sa se intareasca, i se taie cu un cuțit în pătrate mici. Pătratul ar trebui să fie de 2,5-3 cm grosime. Dar, cu toate acestea, nu contează. Puteți face margele, triunghiuri, sau de a folosi un produs de patiserie în formă pentru a da un fel de desert dorit.

Odată ce ați făcut forma, puneți desertul în frigider cel puțin 2 ore. Dar mai mult cu atât mai bine. Ideal ar fi dacă desert lăsat în frigider peste noapte.

Apoi, vă puteți bucura de gustul de neuitat de desert minunat indian. Puteți găti, de asemenea, Babanov sau burfi de susan, doar adăugarea la reteta un pic de susan sau banane.

A se vedea, de asemenea:

Tehnica uddiyana Bandha Hațhayogăi. Beneficii și contraindicațiile practici care comentarii cu privire la aceasta. Ordinea corectă a exercițiului.

Saif Ali Khan, biografia lui și o listă de filme. Familie, viata personala, cariera de film, fapte interesante. actorul indian filmografie.

trataka exerciții pentru a restabili viziune. Ceea ce oferă posibilitatea de a practica yoga pentru ochi și mintea ca meditația are loc la o lumânare.

Ce este jainismul și cine este fondatorul? Scurta descriere religie monoteistă indiană. Filozofia și ideile de bază ale jainismului.

Basti-Kriya - efect, tehnica de performanță, contraindicații de curățare yoghină colon. Versiunea ușoară a Basti - Sahaja Basti Kriya.

Kapalabhati respirație - ce este. Ordinea de execuție, recomandările, utilizarea tehnologiei. Care sunt contraindicațiile practica pranayama yoghină.