file de pui în sos de smântână cu ciuperci - reteta cu fotografii
Cu toate varietate de feluri de mâncare, care pot fi preparate din carne de pui, încă mai doresc să surprindă toată lumea de fiecare dată când ceva neașteptat, foarte gustoase și apetisante. Noi va oferim doar o astfel de reteta originala. file de pui în sos de smântână cu ciuperci preparare destul de simplu. Și poate servi, de asemenea, ca un fel de mancare separat, si garnisiti cu orice alegere.
Pentru a prepara carnea de pui într-un sos cremos cu ciuperci, avem nevoie de:
500 g de pui;
300 g ciuperci;
400 ml de smântână (300 ml smantana sau + 100 ml apă);
1 ceapa;
sare, piper (după gust).
Se taie carnea de pui în bucăți mici. Feliat prăjite în ulei de floarea soarelui, la foc mediu (5-7 minute).
Când fileurile ușor rumenit, se adauga ceapa tocata.
Cand ceapa va deveni o culoare aurie, se adauga ciupercile felii și se fierbe, acoperite masa noastră de 5-10 minute.
Acum vom adăuga gustul nostru sos cremos de pui.
Se adauga smantana si putina apa (sau crema numai). Sare, piper după gust și se fierbe 10 minute, acoperite.
Servim file nostru cu sos ca un fel de mancare separat.
Sau cu antena de partea ta preferată.