De afaceri pentru lână dulce - Idei de afaceri 2019

Dulce sau bumbac bomboane - dulce trata vine din copilărie. Acum, nici un adult și orice copil care nu ar încerca această delicatesă. Chiar și în timpurile sovietice, chiar și atunci când popcornul (floricele) a fost necunoscut pentru noi, și a fost înlocuit cu bastoane de porumb, vată de zahăr a existat deja. Și punctul de comerț de vată de zahăr (în cinematografe, cafenele, circ sau parc de distracții) a fost întotdeauna înconjurat de copii și adulți. Cât de mulți ani au dat trata?

Istoria și numele candyfloss

Dulce (zahăr) din bumbac este cunoscut în întreaga lume, dar sub nume diferite. De exemplu, în SUA, este cunoscut sub numele de bumbac Candy (bumbac bomboane). În Australia - ata Fairy (puful magic). În Anglia, numele dat la combinat - ata Candy (puful dulce). În Germania și Italia - fire de zahăr (fire, lână) - Zuckerwolle și filato Zucchero. respectiv. Și în Franța, numit vată de zahăr cu totul - Barbe un papa (barba tatălui).

Zahărul este topit într-o stare de sirop lichid, după care este extrudat printr-un dispozitiv special cu găuri subțiri obținute sirop de fire prin forța centrifugă din centrifugă scade la peretele vasului în același timp răcirea cu ajutorul aerului forțat. Treceți prin răcirea rapidă cristalizeze și se pare că cea mai mare de zahăr vată de zahăr. Filamentele sunt colectate de către operator într-un bol cu ​​o bucată de lemn, carton sau plastic pentru bastoane pereții containerului. In primii inventatori aparate de încălzire realizate cu ajutorul unui arzător cu gaz, o centrifugă și aerului de alimentare au fost cauzate de picior de acționare mecanică (ca în mașini de cusut). Odată cu răspândirea vehiculelor electrice pentru a simplifica și a primit aproape un aspect modern.

Pentru a demonstra inventatorii sai au ales dispozitiv Trade Fair Mondial din St. Louis (SUA) în 1904. În materialele expoziției de raportare a înregistrat compania inventatorilor Electric Candy Company a câștigat $ 17,164 prin vânzarea 68,655 cutii de bomboane de bumbac, la un pret de 25 de centi pe ambalaj. Pentru referință, pentru 25 de cenți, atunci puteți cumpăra cămăși pentru bărbați. Cu acest târg de bumbac bomboane a început să se dezvolte ca o afacere popular și profitabile de nișă.

Apropo, acest târg în 1904 (St. Louis, Statele Unite ale Americii), distins nu numai vată de zahăr. A fost prima dată, s-a demonstrat sandwich-uri hot dog. ice tea ceai rece. ambalaje inghetata vafe pentru role sub forma unui con și un produs de patiserie cu unt de arahide. De fapt, cele mai multe dintre moderne din industria fast-food de afaceri, dulciuri și delicatese început cu târgul.

de afaceri moderne pe lână de bumbac dulce

Deși producția de bumbac principiu bomboane de la începutul secolului XX, aproape neschimbat, dispozitivele moderne sunt mai mult decât producția de vată de zahăr. Întregul proces de fabricație de bumbac în mașini comerciale automatizate. Acum este posibil să se adauge coloranți alimentari, arome și parfumuri. vată de zahăr din aceste mașini are diferite gusturi, mirosuri si culori. Prima a fost lână, deși dulce, dar absolut nu miroase și a avut un gust pronunțat.

Pentru a începe trebuie să vă înregistrați un SRL sau IP. Pentru a deschide punctul de comerț de dulce guvern bomboane de bumbac nu impune cerințe speciale. Poate că numai autoritățile locale să impună cerințe suplimentare, cu toate acestea, cele mai multe dintre cerințele sunt reduse pentru a se conforma condițiilor sanitare. Adică, în afară de instalare trebuie să cumpere un capac de protecție de pe vasul mașinii, pentru a împiedica pătrunderea prafului în produsul finit.

În cazul în care pentru a deschide un punct de vânzare de vată de zahăr

Multe site-uri cu idei de afaceri recomandăm să deschidă un punct de ieșire pentru vânzarea de bunătăți. Cu toate acestea, această abordare are mai multe dezavantaje. Cel mai important și irezistibil - de afaceri sezonier. Acest punct poate opera nu mai mult de 6-7 luni ale anului, încălcând astfel principiul oricărei afaceri - echipamentul trebuie să funcționeze pe tot parcursul anului. În plus față de caracterul sezonier nu sunt luate în considerare următoarele dezavantaje punctul stradal - alimentarea cu energie electrică (cumpărare suplimentară a generatorului), zilele înnorate (se întâmplă că toată vara zi acoperit de nori și ploioase nu va produce bumbac, zahăr preia umiditatea din aer).

Cifrele din afaceri pentru lână de bumbac dulce

De exemplu, calculul, presupunem că lucrați într-un centru comercial. 8 ore pe zi. În ziua a vândut 50 de bucăți de lână de bumbac, la prețul de 100 de ruble per portie. Cu excepția sărbătorilor legale, în cazul în care numărul de vânzări este mult mai mare.

Timp de 30 de zile, vă va vinde 1,5 mii de bucăți. Profitul total de 150 de mii de ruble.

Cheltuieli. Costurile pentru 1 portie - 20 de grame de zahăr, ambalare + bagheta.

• Zahăr: 0.02 kg * 1500 = 30 kg, 40 * 30 = 1 200 ruble;
• Bastoane și ambalaje: 2 ruble per portie * 1500 = 3000 ruble;
• Salarii 1 Operatorul, dar va dura 2 operatori care lucrează în schimburi - 15-20 de mii de ruble. 40 de mii de ruble pentru 2 operatori.
• consumabile și costuri de întreținere diverse puncte - 10 mii de ruble pe lună;
• Chiria - 20 de mii de ruble.

Costurile totale se ridică la 74.200 de ruble. venitul net lunar al cheltuielilor și excluzând taxele - 75 800 ruble. Având în vedere sărbătorile legale și venitul de marketing drept poate fi dublată. câștiguri suplimentare pot fi obținute folosind o varietate de echipamente: torgomaty mecanice, Masina pentru producerea de popcorn sau de vânzare sucuri proaspăt stoarse. Costul de intrare în această afacere - 100-150 de mii de ruble. Payback se realizează în 1-5 luni.

Deoarece lână de zahăr nu este perisabil, este posibil să se producă la scară industrială pentru o utilizare viitoare, ambalaje din lână în vid. Acest lucru va necesita un atelier de lucru și echipamente speciale. Amploarea acestei afaceri diferă de puncte de vânzare cu amănuntul. De exemplu, singurul zahăr o lună, veți avea nevoie de mai multe zeci de tone. Și costul de intrare în această afacere pentru a fi în milioane.

Mai ales pentru hobiz.ru