Cum se pisa cafeaua fără râșniță de cafea blender, râșniță, mortar

Iubitorii de cafea știu că băutura cea mai delicioase și aromatice se obține din cireșe de cafea proaspăt măcinat. Acesta este motivul pentru care mulți oameni preferă să cumpere boabe de cafea și apoi pisa-l acasă de unul singur. În această procedură, nu este nimic dificil, dacă gazda este disponibil are un dispozitiv special. Cu toate acestea, absența râșnița nu ar trebui să fie considerată un motiv de a renunța la prepararea unei băuturi de calitate la domiciliu, este întotdeauna posibil să se găsească o alternativă. Există mai multe moduri de a macina cafeaua fără râșnița de cafea.

Utilizarea diferitelor aparate de bucatarie

Deci, dacă aveți nevoie pentru a pisa boabe de cafea și râșniță de cafea nu este la îndemână. ca mașini de rectificat, puteți utiliza alte aparate de uz casnic - moara de Spice, blender sau mașină de tocat carne. Astăzi moara mecanice pentru condimente sunt folosite rar, dar mamele si bunicile noastre sunt în mod activ le folosesc pentru a se pisa semințe de coriandru și mazăre piper negru, astfel încât acest dispozitiv poate fi găsit accidental în bucătărie. Acest mecanism simplu și cafea pisa fin, permițând să se obțină o uniformă, deși un pic mai mare pentru turci, pulbere.

În cazul în care nu moară acasă pentru condimente, este posibil să-l cumpere, pentru că acest dispozitiv este în valoare mult mai mică decât polizorul specială.

Pentru a macina boabele de cafea se poate folosi o mașină de tocat carne. Mai bine în cazul în care acesta va fi un dispozitiv electric modern, cu mai multe lame. Pentru a face acest lucru, ar trebui să alegeți duza foarte fin, și sări prin ea cereale integrale. Rezultatul ar trebui să fie un grosier de cafea, care este potrivit pentru gătit în Turku sau un filtru de cafea. Vechea mașină de tocat carne manual poate fi, de asemenea, adaptate pentru a se pisa cafeaua. În același timp, va trebui să treacă prin mecanismul de câteva ori pentru a obține rezultatul dorit de cereale.

Pentru măcinarea boabe de cafea, puteți utiliza un blender și că există, practic, în fiecare casă și fin macina fragmente solide. Se pune întrebarea, cum să se pisa în mod corespunzător de cafea, în acest caz. De fapt, nu ar trebui să fie prea multe probleme. Trebuie amintit faptul că capacul cupa blenderului trebuie să fie închise, în caz contrar particulele de cafea împrăștie peste tot în bucătărie.

In mod normal, atunci când se obține o astfel de operațiune de măcinare cafea eterogenă și conține granule de diferite dimensiuni. În acest caz, amestecul este mai bine să se împartă, și apoi dimensiunea redusă a particulelor poate fi utilizată pentru fabricarea berii într-o ceașcă și medii și mari - pentru a găti într-un filtru de cafea sau Turk.

Polizarea manuală

Cafeaua măcinată este posibilă fără utilizarea de utilaje moderne. Din cele mai vechi timpuri, pentru prepararea fasole la sol, oamenii au folosit un mojar cu pistil. Această metodă este de a macina boabele de cafea este una dintre cele mai consumatoare de timp, dar este foarte eficient. Ca rezultat, puteți obține cafeaua perfectă este la sol, care ar fi de înaltă calitate și uniformitate. Cei care nu știu cum să se pisa cafea într-un mojar, folosiți următoarea tehnică: se toarnă în vas o cantitate mică de produs, și apoi începe să-l freca cu un pistil până la dimensiunea dorită a particulelor.

În cazul în care mortarul nu este prezent, puteți utiliza mijloacele la îndemână - un ciocan sau sucitorul. În primul caz, este necesar să se toarnă un pic boabe de cafea într-o pungă de plastic gros și se acoperă cu o cârpă sau un strat de ziar, a pus pe o suprafață dură și netedă, iar apoi se pisa elemente ciocan în stare pură sau alt obiect greu. În cea de a doua metodă, se acoperă punga cu semințe nu au nevoie. Ar trebui să fie pus pe masă, și de mers pe jos de sus, cu un sucitor.

sfaturi utile

Trebuie amintit că cafeaua are capacitatea de a absorbi rapid mirosurile, astfel încât atunci când este utilizat pentru măcinarea orice mijloace necesare pentru a se asigura că acestea sunt complet curate și nu conțin reziduuri de alte produse. În plus, semințele de la sol își pierd repede aroma lor unică, astfel încât să le gătești este cel mai bine în cantități mici și utilizate imediat pentru prepararea băuturii.

Astfel, există mai multe moduri de a se pisa propria cafea fără a utiliza rasnite de cafea. Fii efort creativ și un pic, puteți obține un produs de calitate, care este potrivit pentru gătit în filtru de cafea sau turcilor.

Pentru iubitorii de cafea prelucrate manual, precum și informații utile despre cum să prăjească boabe de cafea la domiciliu.

Foto: depositphotos.com/AndriiGorulko, Klenova