Cum se marineze frigarui de macrou
Pește macrou kebab prepararea nu este la fel de comune ca și în alți pești. Dar ea este foarte gras si este potrivit pentru gătit pe gratar este ideal.
Tender bucăți de pește pur și simplu se topesc în gură. Gătitul poate fi pe frigarui, dar este mai bine pe gratar pentru grill-ul, garantat să nu cadă pe cărbuni.
În acest fel, puteți prăji peștele nu este un întreg, dar în fileuri Split.
Din porțiuni de un pește obținut kebab 1-2. kebab Caloric de scrumbie este puțin mai mare de 300 kCal per 100 g produs.
Frigarui de fotografie macrou
Sosul pentru shish kebab de macrou
Marinata - este o parte integrantă a pregătirii oricărui gratar. Ce se poate marinati macrou?
Frigaruile reteta de macrou cu lamaie, am scris ceea ce fac ei cu pește și oțet de vin alb, astfel încât acestea sunt folosite pentru decapare nu este necesară.
Ideal cu condimente de pește macrou: usturoi, chimen, coriandru, ghimbir, frunze de dafin, piper negru.
Sosul pentru macrou:
- suc si coaja de la 1/2 lamaie
- 1 lingura. lingură de ulei de măsline
- 2 catei de usturoi
- 1 h. L. chimion
- cateva crengute de coriandru proaspat, cu rădăcini
- sare, piper negru
piese Macrou asupra frigarui pot fi alternate cu inele groase de bulbi mici și jumătăți de roșii.
În interiorul peștelui întreg prăjit pe grătar pune verde si felii de lamaie.
rețete de grătar din macrou
O metodă de preparare a unui 1: întreg macrou
- 4 macrou
- 8 catei de usturoi
- 4 Art. linguri de suc de lamaie si ulei vegetal
- 1 lingura. l. zahăr
- piper, condimente, sare - dupa gust
Cum sa faci un kebab din Macrou de pește:
1. eviscerat pește, cap și coadă concediu. Răzuiesc mirodenii și interior, în exterior.
2. Se toaca marunt usturoiul si se amesteca cu suc de lămâie, unt și zahăr. Puteți adăuga un pic de ghimbir proaspăt. Acum răspândit carcasă și se lasă timp de o oră, intorcand ocazional.
3. nanizhite în întregime pe un băț (puncție cozii branhiilor de-a lungul coloanei vertebrale) si se coc pe cărbuni din toate părțile, de aproximativ 7-10 minute.
ochi obosiți de la căutarea rețeta?
Restaurare viziune la domiciliu, cu ajutorul ochelarilor, tumblere sănătoși ochi în doar 2 săptămâni.
Metoda 2: bucăți de macrou
- scrumbie proaspete - 1 kg
- apă minerală - 500 ml
- 1 lamaie
- 2 cepe
- ulei vegetal - 4 linguri. linguri
- sare dupa gust
- praf de piper negru
- frunze de dafin
Cum de a găti frigaruile de macrou:
1. eviscerat macrou, taie capul, coada și aripioarele. Se taie în bucăți mari.
2. Transfer la castron, freca sare, piper negru, frunze de dafin se năruie.
3. Ceapa se taie în inele, așezați straturile de macrou, schimbarea ceapa.
4. Se amestecă untul, lamaie si apa minerala. Se toarnă sosul peste pește. placa de capacul superior, scoateți și a pus pe jugul 2 ore la frigider.
5. Pune pe frigarui si gatiti pestele peste cărbunii timp de 7-8 minute. udare periodic apă minerală și invertit.
Frigarui de macrou peste un foc de tabără este foarte bun cu verdeață, lamaie, legume proaspete și cartofi noi fierți. Se serveste cu vin alb. Poftă bună!
Ce pește pentru gratar?
Frigaruile de somon pe frigarui în cuptor. Reteta cu o fotografie
