Sânilor, la cuptor cu brânză și roșii în cuptor pentru un aspect delicios festiv, deci ar trebui să ia această rețetă de remarcat, mai ales dacă sunteți un suporter de alimente sănătoase și delicioase. După masa de banchet este uneori dificil să mă controleze, încercând toate noile feluri de mâncare, iar în cazul în care aceste feluri de mâncare sunt în mare parte dieta, puteți încărca cu o conștiință clară. Se prepară un san este destul de simplu, cel mai bine este de a alege un mic jumatati pentru fiecare oaspete a primit un întreg „fileshka“.
- 1.5 sân (3 fileurile)
- 3-4 catei de usturoi
- 0,5 h. L. șofran sol
- 1-2 roșii
- 6-8 felii de brânză
- 5 Art. l. frișcă
- 1,5 h. L. sare
- 1 lingura. l. sare
- Greens înainte de servire
preparare
1. Se spală pieptul de pui, coaja cu un cuțit ascuțit file. Pat uscat cu un prosop și să ia câteva tăieturi adânci încrucișate nu dorezaya prin.
2. Asigurați usturoiul si masa de smantana pentru marinare de pui. Într-un castron, se toarnă crema de orice conținut de grăsime. Cativa catei de usturoi, curat și să treacă printr-o presă specială, să-l transfere într-un castron. Se toarnă o jumătate de linguriță la sol șofran, se amestecă. Aici puteți adăuga sare sau sare puiul separat.
3 rosii mari, se spală și se taie în felii, brânză se taie în felii. Un fel de brânză nu contează, atâta timp cât este bine topit.
4. Acoperiți vasul de copt cu folie, se unge cu ulei vegetal. Pune folie pe piept, și se freacă cu sare, usturoi și smântână masă din toate părțile. Puteți lăsa în acest mod timp de 30-40 minute.
5. Inciziile se introduce felii de roșii. În cazul în care fileurile de dimensiuni mici, felii pot fi tăiate în jumătate și a pus jumătate din incizii. Se incalzeste cuptorul la 180 de grade, și să prezinte formularul cu carne acolo.
6. După 30 minute, se scoate pieptul și pe partea de sus a fiecare felie, se pune o pereche de felii de brânză. Pune la cuptor pentru încă 15 minute.
7. sânilor la cuptor cu brânză și roșii în cuptor este gata, înainte de servire se poate presara cu ierburi proaspete tocate, se toarna sosul. Ei bine potrivite pentru orice fel de mâncare sau salată.
