Cum se coace carnea de pui în folie în cuptor timp de 3 rețete
4 cărți
nuanțe importante de pregătire a se vedea mai jos.
- Bicarbonatul de pui este mai bine să se folosească din ceramică sau turnat mucegai fier. Aceste materiale sunt încălzite încet, căldura este distribuită uniform peste carne, iar în final este bine coapte prin și nu pierde suculență.
- Nu este necesar să se coace puiul direct pe foaia de copt. Căptușeală-l cu antena de hârtie de copt sau de a folosi o formă mai profundă. Atunci când prăjire într-o tigaie de poluare primește nu numai la suprafață, ci și pereții interiori ai cuptorului, care sunt uneori dificil să se spele off.
- Dacă coace toată pasărea, nu uita intestine ei, se spala sub jet de apă și se usucă rulează cu un prosop de hârtie. Fără acțiunea acesteia din urmă nu va fi capabil de a obține o crocant roz.
- Gătitul de pui la cuptor cu folie de sub carne se va dovedi incredibil de moale și suculentă. Evident, acest lucru merită să ne amintim câteva reguli. În primul rând, folia trebuie să fie acoperite complet întreaga suprafață nu ar trebui să fie nici un „gol“ bucăți. În al doilea rând, prin plasarea de pui pe o foaie de copt, amintiți-vă că „cusături“ ale filmului de metal comun cusătură trebuie să fie întotdeauna pe partea de sus.
Pui în folie complet
Prima reteta este pentru cei care nu știu cum să facă cel mai bine pui întreg în cuptor în folie și pe cei care au o carcasă înghețată. Datorită faptului că pasărea este în folie pentru o lungă perioadă de timp, chiar și carnea din congelator poate fi surprinzător de moale și suculentă.
- pui întreg sau carcasă de pui;
- patru catei de usturoi;
- șapte linguri de smântână;
- curry;
- boia;
- granule de usturoi;
- sare și piper.
- Dacă aveți o pasăre congelată, lăsați-l să se dezghețe. Dacă în stare proaspătă, se spală și se usucă.
- Mai întâi sare grătar de pui în interiorul și în afara (acest lucru face o mică incizie în centru).
- În continuare gatiti sous- se amesteca smantana, curry, boia și usturoi granulat.
- usturoi proaspăt tăiate în felii mici.
- Pe carcasele de pui face incizii mici și pornind-le cu usturoi. De asemenea, în interiorul pui, puteți pune două sau trei catei de decojit.
- Ungeți sosul preparat în carcasă și umple-l cu un pic de interior.
- Împachetează carnea de pui în folie, este mai bine în două straturi pentru a se asigura că sucul nu curge în timpul coacerii.
- Pune pasărea coacere într-un cuptor preîncălzit (temperatura de 180-200 grade).
- Protomai pui peste 2-2,5 ore.
- Pentru a verifica disponibilitatea de feluri de mâncare, îndepărtați cu grijă tava din cuptor, rotiți folia (Aveți grijă atunci când implementați puteți opări cu aburi) și străpunge pasărea cu un cuțit. Dacă secretat suc - transparent, atunci puiul este gata.
- Acum slăbiți marginile foliei și se lasă puiul deschis de top. Eliminați forma înapoi în cuptor, porniți-l la aceeași temperatură, și să dea dopechsya antena încă o jumătate de oră. Apoi carnea este acoperit cu o crustă aurie.
Inainte de servire, nu uitați să eliminați carnea de pui de la resturile de folie, ele tind să se lipească la partea de jos.
Pui cu mere
O alta reteta de pui la cuptor în folie conține multe fructe favorit - mere suculent.
- o carcasă de pui;
- patru dimensiuni medii de mere;
- șapte sau opt catei de usturoi;
- jumătate de linguriță de sare;
- lingurita piper negru;
- o linguriță de amestec de condimente pentru pui.
- Se spală și se curăță merele din miez și semințe. Apoi se taie în bucăți mici.
- Curățați usturoiul și face o masă omogenă cu chesnokodavki. Se amestecă usturoi cu mere.
- Se clătește carnea de pui sub jet de apa, se scurge pielea cu prosoape de hârtie și de a face o incizie în mijlocul carcasei.
- Umple pasărea cu mere, usturoi, umplere delicat amestec interior.
- Frecati cu sare, piper și se amestecă condimente, care pot fi achiziționate de la orice magazin.
- Șuturi de copt sau sub formă de foițe și pus în ea umplute în carcasă. Resturi de mere pot fi bine puse în jurul valorii.
- Wrap pui cu mere în straturi dense de folie și se pune într-un cuptor la 200 grade preîncălzit timp de 1-1,5 ore.
După gătit, e minunat sos gustos, pe care o puteți turna peste vasul inainte de servire!
Reteta cu cartofi
Și acum ne vom împărtăși cu voi secretele de gătit un simplu, dar o altă variantă de realizare de feluri de mâncare - Cum de a găti un pui în cuptor în folie cu cartofi.
După cum puteți vedea, nu există complicații, cum ar fi carnea de pui la cuptor cu cartofi în cuptor în folie. Farfuria finit să fie servit cu o garnitura de salata de legume proaspete.
Pui la cuptor, copt in folie, va decora orice masă. Gatiti-l pur și simplu, iar viteza procesului de pregătire și lung „independent“ vasul de copt va ajuta să economisiți timp și a obține garantat un rezultat delicios!
Cum de a alege un mop pentru curățarea pardoselilor: o trecere în revistă a principalelor tipuri și prețuri. Caracteristici ale mopuri fluture, mopuri cu aburi și frânghie, este în valoare de cumpărare Flounder. Opțiuni samootzhimayuschihsya instrumente și mop „pe baterii.“
Cunoașterea eticheta ajută simt liber și relaxat în diferite situații: la prima dată, atunci când comunică pe internet și la o cină de afaceri. cazuri de bază sunt considerate un expert pe eticheta Catherine Sartakova.
Cum de a elimina peletele din hainele acasă în lână, tricotate și croșetate lucrurile. Masina speciala si metode de benzi adezive, o periuță de dinți și un aparat de ras. Ce o modalitate de a lucra într-adevăr - comentarii. Reguli pentru a evita noduri.
Mamă șase fii Vasylyna Smotrina sigur: chiar și într-o mare familie de o femeie trebuie să găsească timp pentru auto-dezvoltare, să fie frumos, și activi fizic. Despre cum se descurcă și se bucură de ceea ce viața hacking - într-un interviu portalului Woman365.ru.
Cum se curata de argint la domiciliu rapid și eficient: cercei, brățări, lanțuri și tacâmuri. Ce au cosmetice bijuterii pentru argint. Privire de ansamblu asupra moduri populare. Particularitățile produse de prelucrare cu pietre. Recenzii.
Cum să se spele petele de sudoare sub brate: proaspete si incapatanat. remedii populare pentru dungi galbene și urme de deodorant. Rețetă și bicarbonat de sodiu, sare și oțet. Patru sfaturi cum să prevină apariția unor pete compromițătoare.