Cum să utilizați blender - Video
De ce ai nevoie de un blender sau principalele sale sarcini
Principalele funcții și sarcini ale blenderului - este zdrobit, se spală și se amestecă mash produse. Pentru fiecare funcție, trebuie să utilizați un anumit program. Doar un singur blender nu a înlocui toate aparatele de bucătărie, dar utilizarea sa face posibilă taie rapid și ușor ingrediente. De exemplu, folosind un blender se poate face rapid și pateuri gustoase, gustări brânză, piureuri de fructe proaspete, cocktail-uri, mousse și altele asemenea. D.
În cazul în care casa de locuit de gospodării tinere, blenderul devine mama ajutor adevărat, pentru că într-o grabă pentru a pregăti fructe utile sau piure de legume este posibilă numai cu un astfel de dispozitiv. Sistemele staționare pot pregăti piureuri de casă și se pisa submersibile pentru un fruct pastă, brânză sau doar fructe de padure.
tipuri de blendere
Pentru a înțelege în detaliu modul de a utiliza un blender, este necesar să se cunoască despre opiniile sale. Astfel, această tehnică poate fi staționare sau scufundat.
amestecător de tip staționar oferă un mecanism cadru și un vas transparent, care este plasat pe ea și fixe. În acest castron aveți nevoie pentru a pune produse includ funcția de viteză necesară și se amestecă ingredientele pentru câteva minute. Acest tip de blender vă permite să facă piureuri naturale de casă, gheață pasiune pentru cocktail-uri sau pur și simplu amestecate în fructe piure. De asemenea, cu ajutorul supe rapide, simple și ușor de preparat, atunci când sunt puse în mașini pentru a macina si legume fierte.
Acest dispozitiv este perfect face față cu munca lor numai atunci când se amestecă alimente care elibereaza sucul, altfel toate particulele de sol de ingrediente lipesc doar pentru pereți. Dacă totuși ar trebui să se transforme într-un produs de piure, care, în sine conțin puțină apă, apoi utilizați un mic truc - trebuie doar să adăugați câteva linguri de orice lichid. De exemplu, dacă sunt zdrobite fructe cu coajă, apoi adăugați-le la o lingură sau două de cremă sau apă simplă. În timpul măcinarea acestor produse, ele încă mai pot lipi de pereți, astfel încât se agită periodic produsul sau instrumentul, scutura pe masă.
Avantajul unui tip de staționare blenderului este că nu este necesar să se țină în mână, în contrast cu submerse, se poate lucra independent.
Tipul de imersie blender, spre deosebire de mai sus-descrise, o gamă largă are mai multe funcții. Un astfel de dispozitiv este caracterizat printr-un mâner cu o duză la capătul căruia sunt cuțite mici. Acesta poate fi măcinat într-un piure ca porții mici de alimente și mari. Pentru a utiliza corect un mixer de imersie, trebuie să luați în mod constant astfel de acțiuni. Se prepară alimentele care urmează să șteargă o masă omogenă, le toarnă într-un pahar special (este vorba), scufundați capătul instrumentului cu un cuțit într-un pahar și porniți-l folosind cheia corectă.
Se amestecă ingredientele până atunci, până când atinge consistența dorită. Produsele nu pot fi plasate într-o sticlă specială și îi macină drept, de exemplu, în tigaie. Fii atent, pentru că puteți obține murdar, deoarece produsele de măcinare blenderele poate fi o mulțime de stropire.
Imersiune blender poate înlocui chiar mixer dumneavoastră, așa cum este, de obicei pachetul include bătător. Înainte de a bici crema, crema sau albus de ou, ar trebui să eliminați piciorul baie cu un cuțit, introduceți mânerul în partea principală, care este introdus în corola. Este demn de remarcat faptul că pamatuf greutate numai lumina poate bici în blender manual. De exemplu, un aluat pentru prepararea biscuit sau sarlota el nu poate.
De obicei, în blender complet imersie, există un alt recipient care este mai mică în înălțime și lățime mai mare decât sticla. Este necesar să se pisa carne tocată sau alte produse, cum au fost introduse în cuțitelor lungi de sticlă. Singura diferență este că în blender staționar se va amesteca aproape ca o pastă, și în această calitate cu produse cuțite lungi vor fi podroblennymi bine. Submersibilă același blender transforma produsele în masa omogenă dorită.
Unele gospodine folosind piureul de blender și ca scufundat și staționare. Folosind această tehnică, se macină fiert cartofi, desigur, este mai ușor, dar apoi doar se transformă într-o masă lipicioasă, care se dovedește a nu foarte gustos. Acest lucru se datorează faptului că lamele de produs se rotesc foarte repede, și apoi cartofii fierți într-o frumoasă, dar fără gust piure de cartofi.
Tehnologie inovatoare blender sau fără fir
Unele modele actuale ale blendere sunt foarte convenabil de a utiliza, deoarece acestea nu necesită conexiuni electrice. Conform principiului muncii ele diferă în nici un fel de alte modele, dar avantajul lor principal este că dispozitivele pot lua pe natura, cabana sau pe orice altă vacanță. Pentru a profita din plin de dispozitivul este în valoare de pre-încărcare. Durata medie de încărcare este de aproximativ trei ore, după care unitatea va funcționa pentru o medie de douăzeci de minute.
Interdicții
blender staționar nu poate pisa alimente calde, deoarece acest lucru poate duce la supraîncălzirea motorului și întunecarea plasticului, într-un castron. Acest dispozitiv nu poate face față întotdeauna cu gheață sfărâmată - echipamente pentru o astfel de funcție ar trebui să aibă mai multă putere. Grind ierburi proaspete astfel de tehnici au eșuat de asemenea. Nu este recomandat să încărcați dispozitivul până la marginile ei înșiși, pentru că în timp ce materialul tocat poate fi turnat.
Blenderul nu este recomandat pentru o lungă perioadă de timp, din moment ce motorul din interiorul dispozitivului se poate supraîncălzi rapid. Nu poate fi cufundat în produse calde. De asemenea, în acest blender nu poate pisa produsele care au o structură solidă și cele care nu emit fluide. Nu permite includerea de articole în zadar, pentru că în acest fel puteți să-l rupe pur și simplu.
Înainte de măcinarea produselor de orice fel de blender lor de pre-coaja și se taie în bucăți mici, deoarece numai că tehnologia nu poate face față cu ingrediente mari.