Cum să se pregătească într-un cuptor cu microunde, ekspertbyt

Cuptor cu microunde este larg raspandita printre gospodine numai la sfârșitul secolului trecut, dar astăzi, acest aparat este în aproape fiecare casă. Cuptor cu microunde vă permite să pregătească rapid și precis o mare varietate de feluri de mâncare - reîncălzit, decongelare, braise și se coace.

În plus față de cuptorul cu microunde său principal scop pot fi folosite pentru legume uscare, ciuperci și legume, dezinfectarea bureți de bucătărie și placi de taiere, incalzire de mirodenii și plante aromatice și alte scopuri.

Ce poate-CD cuptor?

cuptor cu microunde modern este un aparat multifuncțional care combină:

Principiul de funcționare a cuptorului cu microunde este în acțiune a undelor electromagnetice, care generează magneton. Ele rezultă în mișcarea moleculelor de apă prezente în aproape toate produsele alimentare. frecare moleculară conduce la încălzire, în care aerul ambiant și vasele rămân reci.

Moleculele de apă în timpul mișcării de transmitere a energiei la alte molecule situate în apropiere, astfel încât produsele sunt încălzite pe tot parcursul. Cu toate acestea, ca urmare a acestui principiu de funcționare a prăji sau gatiti carnea de pui cu crusta apetisant în cuptorul cu microunde nu se întâmplă. Cu toate acestea, cuptor cu microunde cu convecție. produse de mulți producători, pot distribui uniform greutatea aerului din interiorul camerei și se obține un efect similar.

În ciuda funcționalitatea largă de modele tehnologice moderne, nu toți proprietarii știu cum să gătească în cuptorul cu microunde? Astăzi am să vă spun despre unele dintre trucuri de gătit și sunt doar punerea în aplicare a rețetelor.

Cum se fierbe un ou într-un cuptor cu microunde?

Proprietarii de electrocasnice știu ce să gătească un ou în cuptorul cu microunde nu este ușor. Cu toate acestea, știind câteva trucuri simple, puteți face acest lucru fără consecințe catastrofale. Atunci când gătit ouă în cochiliile lor este important să adere la următoarea secvență de acțiuni:

• depun ouăle într-un recipient special (de preferință, din sticlă sau plastic) într-un singur strat;
• umple vasul cu multă apă, astfel încât învelișul de ou a fost închis la un centimetru (când ouă lichide insuficiente pot exploda);
• pentru a accelera procesul de gătire, în loc de apă caldă cu apă rece poate fi folosit;
• se adaugă într-o lingura bol 1 sare (minimizează posibilitatea unei explozii);
• castron stabilit în interiorul cuptorului cu microunde, așezați puterea modul de comutare de la poziția de mijloc timp de 12 minute.

Acorde o atenție! Când selectați un ouă de putere mai mare sudate mai repede. Când se utilizează timpul de preparare apa de fierbere este scurtat la 3-6 minute.

Cum să se usuce ciuperci într-un cuptor cu microunde?

Cuptor cu microunde nu este numai potrivit pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, dar, de asemenea, uscate ciuperci. Pentru a face acest lucru, acestea trebuie să fie curățate de murdărie, mușchi și sol, precum și pentru a elimina toate paraziți. Se spală ciupercile înainte de uscare nu este recomandată, deoarece chiar si o scurta expunere la umiditate le determină să se întunece.

Ciupercile sunt tăiate în felii sau bucăți, cu o grosime de cel mult 2 cm și distribuite uniform pe suprafața plăcii plate. Pentru uscarea lor, pentru a alege 100-180 de putere W și porniți aparatul timp de 20 de minute. După tava cu fructe nevoie pentru a obține Mark și se toarnă lichidul și se lasă timp de 5 minute pentru a fi difuzat. Se repetă ciclul de mai multe ori.

gătit stealth într-un cuptor cu microunde

Sunteți interesat de modul de a găti în cuptorul cu microunde? Apoi, ar trebui să învețe mici trucuri și secrete de utilizare a aparatelor de uz casnic:

• undele electromagnetice pătrund adânc în produs de numai 2 cm, prin urmare, acestea ar trebui să fie tăiate în bucăți mici, în porții;
• atunci când coacere bucăți mari de alimente este cel mai bine răspândit pe marginea plăcii (în acest caz, ei vor primi un maxim de unde radio și o mai bună propekutsya);
• când gătit supa într-un vas cu lichid trebuie amplasat un tub de sticlă, pe care îl va împiedica fierberea;
• sub formă de unde electromagnetice operează pe produsele de neregulate în timpul coacerii feluri de mâncare, prăjire sau de stingere trebuie să se agite periodic produsele;
• pentru a păstra suculență de carne și pește sărat ar trebui să fie la sfârșitul gătit;
• pentru produse coapte nu arde în prepararea aluatului ar trebui să adăugați mai mult făină.