Cum să înghețe banane
- Dacă intenționați să utilizați banane congelate pentru pâine banane sau ca ingredient pentru piure de banane - decizia corectă ar fi să înghețe coaja de banana. Dacă aveți de gând să le folosească întreg, apoi a recomandat să înghețe bananele fără coajă.
- De asemenea, rețineți că, atunci când congelate, coaja de banana crud se va transforma negru, dar banana interior va fi în continuare comestibile.
Se pune bananele decojite pe o foaie de copt și le congela. Pentru a preveni bananele se lipesc între ele atunci când congelate, congela-le mai întâi în mod individual, iar apoi depozitate împreună. Ia-o tavă de copt și se acoperă cu o foaie de copt. Se pune bananele pe o foaie de copt, astfel încât acestea să nu se ating între ele. Se pune foaia de copt în congelator timp de 30 de minute pentru a îngheța complet bananele.
- Amintiți-vă că bananele maro nu au nevoie de o pre-congelare separată.
SHranite întregi banane în congelator într-o pungi de plastic strans. Se pun bananele deja înghețate într-o pungă de plastic etanșă, de preferință, cele care sunt proiectate special pentru utilizarea în congelator. Marcați data curentă pe ambalaj pentru a afla cât de mult vă păstrați-le. [1] banane decojiți pot fi stocate timp de trei până la patru luni, în timp brut este de numai aproximativ două luni.
Înainte de curățare să le dezghețe banane. Dacă lăsați pe coaja de banana, atunci înainte de a lua off, va trebui să aștepte un pic mai mult, astfel încât acestea decongelate. Acest proces poate fi un pic alunecos, dar încă banane ar trebui să fie bun.
Utilizați banane congelate sau decongelate. Dacă aveți de gând să le folosească pentru un cocktail, le puteți amesteca intr-un blender, cu degerături totală sau parțială. Pentru utilizarea în coacere este în primul rând pentru a da mai bine de banane să se dezghețe.