Coacerea cu gelatina - un tort simplu cu fotografie

5/5 (2 voturi)

Salutări! Sunt un amator gatiti un tort cu gelatină și mai mult! prăjituri Jelly câștigă din ce în ce popularitate ca ei fac mult mai ușor și această brutărie are un gust neobișnuit, fără a gătit în cuptor, și este gustul pe care noi nu sunt obișnuiți să mănânce în fiecare zi.

Deosebit de important este faptul că, în aceste retete cu gelatina includ o varietate de fructe, de regulă, ei dau tort neobișnuit!

Puteți pregăti de umplere pe bază de gelatină, așa cum facem frumusete pe suprafața fructelor noastre tort sau fructe de padure, vom umple această umplere jeleu lucru, iar apoi tortul nostru va arata chiar mai frumos și strălucitoare.

Dacă adăugați mai multe sucuri de fructe tort, această brutărie este, în general, la cel mai înalt nivel pentru ceai.

6 sfaturi pentru a prepara tort jeleu de:

Lista de ingrediente necesare:

sfaturi foarte neobișnuit în pregătirea de prăjituri jeleu!

1. În cazul în care jeleu este absorbit în suprafața de tort, atunci această problemă ar trebui să fie eliminate în prealabil. Torturi de pe tort asigurați-vă că pentru a lubrifia blocajul dacă nu vă puteți cumpăra gem, atunci puteți utiliza blocajul, dar nu este atât de gem!
2. Dacă aveți un jeleu se scurge pe laturile de tort, atunci problema constă în faptul că aveți o formă mai mică șirag de mărgele. Formularul trebuie să fie mare, sau mai degrabă deasupra tort.
3. Dacă nu aveți mucegai, puteți utiliza pergament pe laturile tort.
4. Dacă doriți să umple pe tort a înghețat rapid pe suprafața sa, este necesar să se pună tort în frigider până la rece.
5. Este de dorit, dar nu neapărat să jeleu dvs. de ușor podostylo, acesta va fi un ușor vâscos, ceva în asemănarea de iaurt, pentru a primi apoi un produs de patiserie frumos.
6. De asemenea, este foarte important de a avea un amestec de jeleu de culoare cu fructe pe care le vor decora tortul. Jelly tort este întotdeauna pe partea de sus a tort este decorat și umplut cu umplutură de jeleu. De exemplu, dacă decora un tort cu fructe de padure rosii (cireșe, zmeură ...), jeleul ar trebui să fie de culoare roșie dacă ați decorat piersici, caise, ananas, apoi completarea tort trebuie să fie de culoare galbenă.

Prin modul în care dacă utilizați un multi-colorate fructe, apoi completați nu este necesar să se adauge sucuri și coloranți, și de a face doar o culoare standard transparente.

Cum fac de umplere jeleu pe tort:

Cumpar 20 de grame de gelatină, suc de fructe sau cu fructe de pădure și zahăr.

Să ne gelatină! Se toarnă-l într-un recipient mic de vodichkoj la rece a împiedicat și după 30 de minute nu este atins, chiar dacă se umflă.

In timp ce se umflă gelatină Scurgerea suc într-o cratiță, se adaugă aproximativ 2 lingurite suc de zahar si se aduce la fierbere lumină. Ca urmare a introducerii gelatina umflate și agitare până la dizolvare completă. Apoi, trebuie să completați podostyla și pot fi umplute cu tort!

Prăjitură cu fructe Jelly

Începem deja să se pregătească rețeta noastră mult asteptat!

Pentru a găti aveți nevoie pentru a cumpăra un set obișnuit de produse:

Pentru aluat de biscuiti - 3 oua, o jumatate de cana de zahar si o ceasca de faina, o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu. Pentru jeleu smantana - 3 linguri. linguri de gelatină (aproximativ 2 cutii 25 de grame), un pahar cu apă, 800g de smântână, kg aproximativ jumatate din fruct poate fi puțin mai mare.

Să începem cu pregătirea biscuitului:

1. Se bat ouale cu zaharul si sodă până la omogenizare mixer.
2. Se toarnă făina cernută și măturică din nou, veți obține ceva similar cu iaurt sau smântână.
3. Se toarnă aluatul in tigaie si se coace 20-25 de minute de coacere. Temperatura cuptorului trebuie să fie de 180 de grade.
4. Apoi se răcește și se taie în zaruri mici pe.

Acum pregăti jeleu smântână:

1. Gelatina, au nevoie ca întotdeauna să se înmoaie timp de 30-40 minute într-un pahar cu apă pentru umflare.
2. Bateti cremă cu zahăr până la dizolvare completă.
3. Acum am podogreem de gelatină într-o baie de apă și adusă la starea lichidă, se amesteca cu smantana, iar cel mai bun bate rapid, cu un mixer.

Pregătiți fructele de pe tort:

Este ideal pentru acest tip de tort, aceste fructe (piersici, caise, kiwi, banane, cireșe, zmeură, căpșuni) Acum, fructele mele selectate, curat și se taie în cuburi.

1. Este recomandabil să se ia un vas de sticla mare sau o altă formă de deplasare aproximativ trei litri. Am pus pe jumătatea de jos a fructului. Amintiți-vă, în partea de jos - aceasta este partea de sus a tort!
2. Se presară cuburi biscuiți și se toarnă smântână jumătate acru și smântână jeleu. Recoltarea în frigider timp de aproximativ o jumătate de oră.
3. Pune fructe și tort burete din nou, se toarnă resturile de jeleu smântână, trebuie păstrată caldă, astfel încât să nu congelat. Scoateți tortul din frigider peste noapte sau timp de cel puțin o jumătate de oră.
4. Dacă doriți prăjitura cele mai bune din castron după preparare. Acoperiți mâncarea filmului său, dar acest lucru nu este obligatoriu.
5. Bowl au nevoie să se încălzi în apă caldă timp de aproximativ 5 minute și apoi porniți peste tort pe placa este foarte ușor.