Ce se poate face din cartofi si carne - friptura cu cartofi la cuptor

• Carnea poate fi folosit tot felul și părți ale carcaselor în conformitate cu propriile lor dorințe și buget. Diferența lor constă în timpul de prăjire. De exemplu, carnea de vită va fi gata într-o oră, carne de porc - 45 de minute, de pui - o jumătate de oră.
• La cerere, este posibil să adăugați ceapa cotlete și roșiile feliate.

pentru prepararea de feluri de mâncare:

• Placă și cuțit pentru tăiere
• ciocan de bucătărie pentru a bate carne
• pergament de copt și coacere
• Capacitatea de marinare carne
• Brânză răzătoare

Porții - 12

• Prepararea hranei - 1 oră
• feluri de mâncare Timp de gătit - 35-40 minute

Carnea curăți de film și a trăit, spălat și uscat prosop de bumbac. Cu un cuțit ascuțit taie în felii perpendicular pe grosimea grăunte de aproximativ 1,5 cm.

Consiliul. în cazul în care carnea este tăiat prea subțire, sau nu complet decongelat, atunci se va dovedi uscat. Dacă face bucăți mai mari, ele vor fi pregătite pentru mai mult timp, și există o șansă ca carnea este gătită la exterior, dar în interior rămâne umed.

Bucătărie ciocan de carne de porc se resping din ambele părți.

Într-un recipient adânc, se toarnă sosul de soia, a pus muștar, piper și se toarnă ghimbir. La cerere, se adaugă condimentele preferate și plante aromatice.

Consiliul. în cazul în care carnea cu sare în avans, atunci va pierde suculență. Acest lucru ar trebui să se facă numai înainte de coacere.

Repulsie carnea a pus în sos, se amestecă și se lasă camera pentru o jumătate de oră. În cazul în care carnea de porc este la marinat mai mult, atunci l-am pus în frigider, în cazul în care acesta poate stoca până la 12 ore.

Cartofii sunt decojite, spălate și tăiate în plăci subțiri de aproximativ 3-4 mm grosime. În cazul în care cartofii sunt tăiate în mai mare, este posibil să nu aibă timp să se pregătească.

Brânză freca pe o răzătoare. Usturoi și fin purifica shinkuem.

Consiliul. că cartofii nu se înnegrească și a căpătat o culoare albastră, curată și taie-l înainte de a merge ar trebui să se formeze. De asemenea, pentru acest fel de mâncare pe care se poate răzui.

Coacerea pergament a fost acoperit vasul de copt. răspândirea murate carne de porc, se presara cu sare și usturoi.

Top, fiecare bucată de carne, a pus două felii de cartofi. La cererea numărul lor poate fi crescută.

Consiliul. dacă ceapa se aplică, este plasată sub cartofi și roșii - pe deasupra. Un bec poate fi în mod opțional pre-marinata in otet.

friptură de brânză Presarati.

încălzit cuptor la 180 ° C și carne navă coace 40-45 minute. Se servește într-o formă separată sau în societate cu cartofi fierți și salată de legume proaspete.

Acest fel de mâncare poate fi preparat nu numai pentru cina cu familia ta, dar, de asemenea, pentru ocazii speciale.

Iti place feluri de mâncare de cartofi?

Da, un cuptor rău - pedeapsa pentru gazda. Cât de multe opțiuni diferite mari din acest motiv trebuie să respingem. Ca o opțiune, aceasta reteta este foarte personal. Dar, în general, este un fel de dryish. Am câteva ingrediente, practic doar unele condimente. Doar cartofi și carne deja obosit. Pentru a experimenta - și legume, precum și cu mijloace de tăiere.