Cartofi cu ciuperci în ghivece în cuptor

Timp de preparare: 20 minute Pregatiti, se coace 35 de minute Porții: 4

Ciuperci - ingredientul care da orice garnitura aroma apetisantă, un gust delicios și sațietate. Nu este necesar Cu acest plus față de cartofi sau cereale și carne. Vă oferim un delicios rețete fără carne - cartofi friptura cu ciuperci in ghivece.

Intocmeste această friptură aromată este la fel de simplu ca hrișcă cu ciuperci. plasăm ingredientele în oală, pune în cuptor - și de a face treaba lor! O jumătate de oră mai târziu pregătit o cină minunată. Împreună cu un vas poate fi pus într-o placă duhovochku rezistentă la căldură cu mere - împreună cu desert este gătit.

ingrediente:

La 2 vase de 800 ml:

• 5-6 cartofi medii;
• 1 morcov mediu;
• 1-2 bulbi mici;
• 100 g de ciuperci proaspete;
• 2 cani de apa (200 ml);
• Sare - dupa gust, circa 1-1,5 lingurite;
• 2-3 lingura de ulei vegetal;
• Verzii.

Cum de a găti cartofi cu ciuperci în ghivece:

Se spala, curata si din nou spolosnom toate legumele. Vom tăia felii de cartofi, pentru ambele fierbinte; Pisa ceapa, morcovul pe un natrom răzătoare grosier și ciuperci vom tăia felii.

Amplasati cartofii în ghivece pentru aproximativ 2/3 din înălțimea lor. Sărarea (aproximativ 0,5 linguriță de sare per vas, sau ceva mai puțin.

Se prepară morcov și ciuperci luokvo-prăjirea, ca in reteta de orez cu ciuperci. Încălzirea într-un ulei vegetal tigaie, mai întâi se prăjește ceapa timp de 2-3 minute, amestecând pentru a deveni de aur. Apoi se adaugă morcovii și chiar câteva minute - ciuperci.

Fry totul împreună timp de 3-4 minute, un pic de sare de, piper după gust și așezați uniform prăjit într-un vas cu cartofi.

Nalem în fiecare vas 1 cană cu apă.

Se referă la capace înlocuirea tăvi rezistente la căldură sau pe o foaie de copt (în cazul în care rula de pornire la cald), și a pus în cuptor.

Gătit ciuperci cartofi la 200C timp de 30-35 minute și apoi da un pot sta în continuare timp de 10 minute în cuptorul.

Pune friptura în vas si se presara cu verdeata tocata marunt. Foarte gustos, cu ceapa verde, mărar, usturoi tânăr.