Carne în Coreeană - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii
Acest fel de mancare iubitorii de preparate din bucătăria coreeană. carne Sharp și suculent merge bine cu ierburi, legume sau orez.
Se toarnă peste carne de porc sos marinat, se presara cu usturoi tocat.
se presara ușor amidon și se amestecă bine. Se lasă la marinat timp de 20 de minute. Apoi se prăjește rapid într-o cantitate mică de ulei de susan.
Se serveste cu orez fiert.
ingrediente
- Carne de porc - 350 g
- Usturoiul - 2 dinte.
- Sos de soia - 4 linguri
- Ulei de susan - 2 linguri
- Oțet de orez - 1 lingura
- Zahăr - 2 lingurite
- ardei rosu cald - 0,5 linguriță
- Ginger praf - 1 linguriță
- Coriandru - 1 linguriță
- Amidon - 1 des.l.
informații
al doilea curs
Porții - 2
Timpul de coacere - 40 minute
coreeană
Carnea în coreeană cum să gătească
În primul rând, se prepară sosul la sosul. Pentru a face acest lucru, se amestecă sosul de soia, oțet de orez, 1 lingura de ulei de susan, ghimbir, ardei iute, zahăr, coriandru.
Se toarnă peste carne de porc sos marinat, se presara cu usturoi tocat.
se presara ușor amidon și se amestecă bine. Se lasă la marinat timp de 20 de minute. Apoi se prăjește rapid într-o cantitate mică de ulei de susan.
Se serveste cu orez fiert.
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios - carne în coreeană - acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi: