Carne de porc cu boia - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Am găsit un alt mod interesant de carne de porc gătit - carne de porc cu ardei. Se pare foarte suculentă fel de mâncare, savuroase și ofertă.

INGREDIENTE

  • Porc 500 grame
  • Morcovi 1 Each
  • piese de piper 2-3
  • Tomate 2 Stucki
  • Bec 2 Stucki
  • Pasta de tomate 2 linguri. linguri
  • Mazare conservat 100 grame
  • Sare, condimente - dupa gust
  • Ulei de măsline 50 mililitri

Carne de porc cu boia - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe







carne de porc mea, se taie în cuburi mijlocii și prăjit într-o tigaie în ulei de măsline până la crocant. 7-8 minute.

Carne de porc cu boia - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe






Apoi se adaugă ceapa de carne de porc, feliat în inele și jumătate, și morcovi, se taie în cuburi mici. Se amestecă și se continuă să se Gatiti ceapa până culoare aurie.

Carne de porc cu boia - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Ca ceapa devine aurie - se adaugă în tigaie felii ardei gras julienne. Prăji câteva minute.

Carne de porc cu boia - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Apoi încetini foc și se adaugă la tigaie pasta de tomate, mazăre și cuburi tocate conserve de roșii.

Carne de porc cu boia - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Se agită și se fierbe timp de 5-8 minute, până când carnea gătită. Se serveste cu antena de partea ta preferată. Poftă bună!