beneficiu orez brun și rău, proprietățile benefice selecției
Locul de onoare printre cereale ia orez brun. Beneficiile sale sunt enorme. Și deteriorarea produsului poate aduce extrem de rare. Boabe prelucrate minim trecute păstrate toate substantele nutritive. În contrast cu alb boabe, lustruite, soi maro este mult mai util pentru oameni.
orez brun - o sursă de calciu, fosfor, fier, potasiu, magneziu, iod și alte minerale. Produsul este bogat in vitaminele B, E, PP. Boabele coajă conține fibrele necesare pentru un metabolism complet. A grăsimi vegetale și carbohidrați din nucleu pentru o lungă perioadă de timp dau satietate si reduce apetitul.
Beneficiile de orez brun pentru digestie:
- Terci de orez și bulion conține mucus, care învăluie ușor stomacul. Astfel de preparate sunt indicate pentru a fi utilizate în cazurile de gastrita si ulcer, inflamarea mucoasei stomacului sau intestinelor.
- Orezul brun are proprietăți absorbante. El elimină toxinele și otrăvuri. Pentru că este una dintre cele mai populare remedii pentru intoxicații alimentare.
- "Corecții" congee. Diareea - un instrument de mare.
- cereale neșlefuit conține o mulțime de fibre, care stimulează intestinele, nu permit să se dezvolte florei dăunătoare.
Efectele benefice asupra sistemului cardiovascular:
- orez brun - o sursă bogată de potasiu. Substanța intareste muschiul inimii, sprijina sanatatea vasculare. Acesta reduce riscul de infarct miocardic si accident vascular cerebral.
- Ca parte a maro cereale mai multe vitamine și minerale decât albe în compoziție. Elemente utile furnizează navelor de energie, să consolideze inima și vasele de sânge.
- preparate din orez stimulează excreția de toxine, toxine si colesterol. Cu utilizarea regulată a sistemului lor vascular este protejat de blocaj de plăci aterosclerotice.
- orez brun scade tensiunea arteriala. Fierte fără sare, produsul prezintă excesul de lichid din organism. Ca urmare, umflarea merge, hidroelectrolitic normal de echilibru, a tensiunii arteriale.
Proprietăți utile ale sistemului nervos:
- Vasele de orez contin vitamine B, lecitină și triptofan. Aceste substanțe consolida nervi, normalizează metabolismul țesutului nervos.
- Datorită echilibrului de aminoacizi și vitamine ca o parte din orez brun ajuta creierul, previne boala Parkinson, demența senilă.
- Oamenii de știință japonezi au arătat că un consum regulat de cereale maro crește inteligența, stimulează atenția și de gândire.
- Magneziu, vitamina B stabilizează starea neuropsihologic, scuti depresie, insomnie, isterie, tulburări de anxietate.
Impactul asupra tineretului și frumusețe:
- crește elasticitatea pielii, îmbunătățește starea și culoarea;
- aminoacizii implicați în construirea țesutului muscular, împreună cu vitamine previne imbatranirea prematura;
- Figura intareste parul, unghiile, articulații;
- Acesta susține vitalitatea, echilibrul energetic în organism.
Cum dieta de orez:
- orez brun activeaza metabolismul, care este o dieta condiții obligatorii.
- Reduce pofta de dulciuri.
- In timpul dietei curata intestinele, lasand edem.
Consumul de orez brun în timp ce răceli și bolile pulmonare bronhiale:
- reduce secreția de mucus;
- Acesta dispune de acțiune diaforetic și antipiretice;
- Acesta ajută organismul recupera mai repede.
Este orezul brun sunt sfătuiți să includă în meniul după boală grea lungă. Datorită compoziției bogate a produsului promovează o recuperare rapidă.
Un produs de calitate este puțin probabil să dăuneze sănătății. Principalul lucru - nu exagera cantitatea. Suficient pentru a mânca orez brun de 2-3 ori pe săptămână.
Dauna poate provoca orezul brun, care a fost tratat de către producătorul preparatelor chimice necorespunzător sau depozitate.
Contraindicații
- Constipatia (fixat orez brun).
- Tendința de a obezității (poate mânca, dar în cantități mici, deoarece produsul caloric ridicat - 330-340 kcal).
- Colită.
dieta de orez lung provoacă flatulență, colici intestinale, constipație.
Ingrediente (vitamine si minerale)
Cum de a găti
orezul brun este gătită mult mai mult alb. Și încă de multe ori ajunge destul de greu. Pentru a obține moale, urmați instrucțiunile de mai jos:
- Se toarnă granulele maro cu apă rece și se lasă peste noapte.
- Dimineața, se spală orezul. Până când apa este lumina. Se toarnă în tigaie de apă pură la rata: 1 parte de cereale - 3 părți lichid.
- Pune pe foc. După fierbere timp de 10 minute pentru a găti. Din nou, se spală orezul și se umple cu apă curată.
- Acum, după fierbere, se fierbe timp de 15 minute.
- Scoateți tava de pe foc. Înfășurați oră.
Fierte orez brun este atât de moale și sfărâmicios.
Nu face rezerve mari de orez brun. În timpul depozitării pe termen lung a produsului își pierde calitățile sale utile.
grăunte Dobândite recomandată se toarnă într-un pahar sau tablă cu un capac. Depozitat în loc uscat, rece suficient. Cel mai bun în frigider. Faptul că uleiul conținut în coajă de orez oxidat sub influența razelor solare, a căldurii și a aerului.
Cum de a alege
Deseori, producătorii străini pentru a menține proprietățile și calitatea produsului în timpul transportului, tratate șrot vitamine sintetice și talc. Aceste substanțe pot afecta grav organismul. Prin urmare, este mai bine să cumpere orez brun produse pe plan intern.
Noada este mai inchisa, asa ca este util. orez brun închis este lustruit. Și din cauza proprietăților nu este foarte diferit de la alb.
Orezul brun nu este ieftin. Rata mai mică trebuie să fie alertat.
Ce se întâmplă
Pentru orez cereale fructe de mare potrivite, carne, pește, legume. orez brun Porridge este, de asemenea, un vas separat.
Granulă adus mai multe beneficii, incearca sa mai putina sare. Sau chiar să renunțe la sare. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga un pic de sos de soia, de exemplu.
Se prepară orez brun sănătos cu plăcere!