Chestiile puiul
umplutură de fructe
umplere original pentru pui sunt fructe - portocale si mere. Ele vor da vasul un gust teribil și de a face carnea un pic dulce și foarte suculent. Pentru prepararea acestor umpluturi trebuie curățate și împărțite în felii de portocală și extract de mere din os cu tulpina, și apoi, de asemenea, se taie în felii. Apoi, aceste fructe ar trebui să fie investite în abdomen păsări de curte de pre-sărate și coase marginile firului grosier.
Material de umplutură realizate din hrișcă și ciuperci
Mai multe masă copioasă poate fi obținut în cazul în care carnea de pui la chestii ciuperci, ceapa si hrisca. Această umplere, de altfel, este perfect, si ca garnitura. Pentru prepararea ei este necesar să se fiarbă până aproape fierte în apă sărată hrișcă și ciuperci si ceapa se prăjește într-o tigaie. Apoi, aveți nevoie pentru a amesteca toate ingredientele si pune in burta de pui. În loc de hrișcă pot folosi, de asemenea, orez fiert.
Umplutura de orez cu măruntaie și prune
O altă umplere mare pentru pui la cuptor - orez cu măruntaie și prune uscate. Pentru ao pregăti, trebuie să se spele viscerelor, le taie și se prăjește în unt cu ceapa. Cand sunt gata, ele trebuie să fie amestecat cu orezul spalat, se adaugă apă și se pune pe foc. Când apa fierbe, se adauga taiteii prune tocat, se adaugă sare și se fierbe până când orezul este gata, iar lichidul este evaporat complet. Acest amestec trebuie să chestii de pui.
Umplerea suluguni și rodie
Interesant fel de mâncare poate fi, de asemenea, preparate, dacă se amestecă semințele suluguni, pătrunjel și rodie tocat. Acest amestec trebuie să chestii pasărea, și apoi conectați la marginea abdomenului cu o scobitoare sau un fir grosier. În timpul preparării brânzei este topit și semințe de rodie suc aloce parfumate și delicioase, care va face de pui neobișnuit de gustoase.
lamaie umplutura
Fierte în pui cuptorul ajunge obraznic când să se arunce de lamaie si miere ei. Un cuplu de aceste fructe ar trebui să fie bine spălate, tăiate în patru părți, se adaugă câteva linguri de miere lichidă și pus în păsările abdomen. Chiar înainte de această carcasă trebuie să fie păstrate timp de aproximativ o oră în sos de soia.
umplutura de legume
Excelent va fi în armonie cu umplutura de pui și legume coapte. Pentru prepararea ei trebuie să fie tăiată în fâșii de ardei gras colorat și morcovi și dovlecei si ceapa se taie în cuburi. Apoi urmează prăji-le separat, amestecate cu rosii proaspete, ierburi și usturoi. Ca ingrediente adiționale pot fi de asemenea folosite vinete și țelină.